DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Sebze kavramı ve diğer kültür bitkilerinden farklılıkları.Sebzelerin değişik özelliklerine göre sınıflandırılması Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
2 Dünyada ve Türkiyede sebze tarımı ve sebzeciliğin ülke ekonomisindeki yeri Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
3 Sebzelerin beslenme ve sağlık açısından önemleri Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
4 Sebzelerin gen merkezleri Türkiye sebzecilik bölgeleri ve özellikleri Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
5 Sebze bahçesi için yer seçimine etki eden faktörler Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
6 Sebzecilik işletme şekilleri Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
7 Sebze bahçelerinin kurulması Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
8 Ara Sınav Ders notları ve kaynak kitaplar Yazılı Sınav
9 Sebzelerde çoğaltma teknikleri Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
10 Sebze tohumculuğu, tohumlara yapılan ön uygulamalar ve fidecilik Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
11 Sebzecilikte ekim nöbeti uygulamaları Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
12 Sebze bahçelerinde toprak hazırlığı, ekim-dikim yerlerinin hazırlığı ve ekim-dikim Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
13 Sebze bahçelerinde yapılması gerekli kültürel işlemler I(budama, sulama, gübreleme, yabancı ot kontrolü, tozlanma ve döllenmeye yardım vb.) Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
14 Sebze bahçelerinde yapılması gerekli kültürel işlemler II (budama, sulama, gübreleme, yabancı ot kontrolü, tozlanma ve döllenmeye yardım vb.) Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
15 Sebze bahçelerinde yapılması gerekli kültürel işlemler III(budama, sulama, gübreleme, yabancı ot kontrolü, tozlanma ve döllenmeye yardım vb.) Ders notları ve kaynak kitaplar Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Deney / Laboratuvar
Yazılı Sınav
Performans Değerlendirmesi
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders notları ve kaynak kitaplar Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar