DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Tarla Ürünleri Tek. * TBP   360 6 2 2 4

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Prof.Dr. Mehmet Sertaç ÖZER
Dersi Verenler
Prof.Dr.MEHMET SERTAÇ ÖZER1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Tarla bitkileri programı öğrencilerini tahıl ürünleri işlenmesi konusunda bilgilendirmek
Dersin İçeriği
Buğday teknolojisi, un teknolojisi, ekmek teknolojisi, malt ve bira teknolojisi

Dersin Öğrenme Kazanımları
-