DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Dersin tanımı ve içeriği konusunda bilgiler, tütünün Dünya ve Türkiye için ekonomik önemi, tarihçesi uygulama: Serada tütün fideliklerinin hazırlanması Ders ile ilgili bilgilerin okunması
2 Dünya tütün ticaretinde geçerli olan sınıflandırma şekli ve bu sınıflandırmaya giren farklı tütün tiplerinin (Virjinya, Burley, Şark tipi, puroluk, diğer açık ve koyu renkli tütünler) özellikleri Ders ile ilgili bilgilerin okunması
3 Tütünün sistematiği, botanik özellikleri, tütünde kalite tanımı ve kalite ile ilişkili morfolojik, kimyasal ve fiziksel özellikleri uygulama: Tütün örnekleri ve denemelerden çekilmiş resimlerle tütün tiplerinin uygulamalı tanıtımı Ders ile ilgili bilgilerin okunması
4 Yabancı tütün tiplerinin yetiştirme teknikleri uygulama: Laboratuarda tütün analizleri Ders ile ilgili bilgilerin okunması
5 Şark tipi tütünlerin tarımı uygulama: Laboratuarda tütün analizleri Ders ile ilgili bilgilerin okunması
6 Tütünlerin kurutulması ve fermantasyonu uygulama: Kurutma sistemlerinin tanıtılması Ders ile ilgili bilgilerin okunması
7 Tütün teknolojisi, tütün tiplerinin sigara harmanlarındaki yeri uygulama: Tütün yaprak bakım ve işleme yerinde incelemeler Ders ile ilgili bilgilerin okunması
8 Bölge tütünlerimiz ve özellikleri uygulama: Tütün dikimi için tarla hazırlığı Ders ile ilgili bilgilerin okunması
9 Ara sınav Ara sınav hazırlığı
10 Tütün hastalık ve zararlıları, tütün tiplerinde ıslah amaçları ve bu konu hakkında ödev verilecektir Ders ile ilgili bilgilerin okunması
11 Çay (Camellia sinensis L.) bitkisi hakkında temel bilgiler uygulama: Çay tarımı konusunda film ya da görsel sunu Ders ile ilgili bilgilerin okunması
12 Kahve (Coffea arabica, Coffea canephora, Coffea liberica) bitkisi hakkında temel bilgiler Uygulama: Kahve tarımı konusunda film ya da görsel sunu Ders ile ilgili bilgilerin okunması
13 Kakao (Theobroma cacao) bitkisi hakkında temel bilgiler Uygulama: Kakao konusunda film yada görsel sunu Ders ile ilgili bilgilerin okunması
14 Kola (Cola acuminata, Cola nitida, Cola verticillata) ve Mate (Ilex paraguarensis) bitkileri hakkında temel bilgiler-1 uygulama: Kola ve Mate konusunda film ya da görsel sunu Ders ile ilgili bilgilerin okunması
15 Kola (Cola acuminata, Cola nitida, Cola verticillata) ve Mate (Ilex paraguarensis) bitkileri hakkında temel bilgiler-2 uygulama: Kola ve Mate konusunda film ya da görsel sunu Ders ile ilgili bilgilerin okunması
16-17 Yıl sonu sınavı Final sınavına hazırlık

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar