DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Gıda Ürünleri Pazarlama ZFS   302 6 2 2 3

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Arzu SEÇER
Dersi Verenler
Dr. Öğr. ÜyesiARZU SEÇER1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Dersin amacı öğrencilere gıda ürünleri pazarlamasının temel konularını açıklamaktır.
Dersin İçeriği
Pazar çeşitleri ve alıcıların davranışları, pazar bölümleme, hedef pazar seçimi ve ürün pozisyonlama, pazarlama stratejisi ve pazarlama araştırmaları

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Tüketici pazarı ve tüketicilerin satın alma davranışlarını öğrenir.
2) Endüstriyel pazar ve diğer pazarları tanır; alıcıların satın alma davranışlarını öğrenir
3) Pazar bölümleme, hedef Pazar seçimi ve ürün pozisyonlamayı öğrenir.
4) Pazarlama stratejisini öğrenir.
5) Pazarlama araştırmaları hakkında bilgi sahibi olur
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)