Ders Planı - AKTS Kredileri
* Bu ders planı tablosunda gösterilen dersler öğrenci işlerindeki güncel ders plan bilgilerini göstermektedir.

** İlgili dönemde zorunlu dersler mutlaka açılırken, seçmeli, teknik seçmeli ve sosyal seçmeli derslerin açılması tercih ve kontenjan durumuna bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.

Her hangi bir dersin amaç, öğrenme kazanımları vs. detay bilgilerini görmek için aşağıdaki tabloda dersin ismine tıklayınız.


1. Yarıyıl Ders Planı
Kodu Ders Tür Dil Ders Süresi Kredi AKTS
ATO 101 Turizm Ekonomisi Zorunlu Türkçe 2 2 4
UAI 101 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I Zorunlu Türkçe 2 2 2
UAL 101 Almanca I Zorunlu 2 2 2
UIN 101 İngilizce I Zorunlu Türkçe 2 2 2
UTD 101 Türk Dili I Zorunlu Türkçe 2 2 2
YTO 151 TURİZM EKONOMİSİ Zorunlu Türkçe 2 2 2
YTO 153 BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ Zorunlu Türkçe 3 0 3
YTO 155 Ön Büro Hizmetleri Zorunlu Türkçe 2 2 3
YTO 157 Yiyecek İçecek Servisi 1 Zorunlu Türkçe 3+3 4.5 6
- SEÇİMLİK 1 Seçmeli - - 2 2
- SEÇİMLİK 2 Seçmeli - - 2 2
AKTS kredisi toplamı : 30

1. Yarıyıl Seçmeli Ders Listesi
Kodu Ders Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 129 TEMİZLİK MALZEMEMELERİ KULLANIMI VE DENETİMİ Türkçe 2 2 2
YTO 131 Beslenme İlkeleri Türkçe 2 2 2
YTO 133 MENÜ PLANLAMA Türkçe 2 2 2
YTO 135 ALTERNATİF TURİZM Türkçe 2 2 2
YTO 159 İşletme Yönetimi 1 Türkçe 2 2 2
YTO 161 Genel Turizm Türkçe 2 2 2



2. Yarıyıl Ders Planı
Kodu Ders Tür Dil Ders Süresi Kredi AKTS
UAI 102 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II Zorunlu Türkçe 2 2 2
UIN 102 İngilizce II Zorunlu Türkçe 2 2 2
UTD 102 Türk Dili II Zorunlu Türkçe 2 2 2
YDA 132 Yabancı Dil 2 (Almanca) Zorunlu 2 2 2
YTO 120 OTEL İŞLETMECİLİĞİ Zorunlu Türkçe 2 2 2
YTO 122 KAT HİZMETLERİ Zorunlu Türkçe 2+1 2.5 3
YTO 124 YİYECEK İÇECEK SERVİSİ II Zorunlu Türkçe 3+3 4.5 5
YTO 126 OTELCİLİK OTOMASYON SİSTEMLERİ Zorunlu Türkçe 3+3 4.5 5
YTO 128 TURİZM MEVZUATI Zorunlu Türkçe 2 2 2
- SEÇİMLİK 1 Seçmeli - - 2 3
- SEÇİMLİK 2 Seçmeli - - 2 3
AKTS kredisi toplamı : 31 *

2. Yarıyıl Seçmeli Ders Listesi
Kodu Ders Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 130 TEMİZLİK HİZMETLERİ İŞLETMECİLİĞİ Türkçe 2 2 3
YTO 134 GENEL MUHASEBE Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 136 Araştırma Yöntem ve Teknikleri 1+1 1.5 3
YTO 160 Gıda Tedknolojisi Türkçe 2 2 2
YTO 162 İşletme Yönetimi 2 Türkçe 2 2 2



3. Yarıyıl Ders Planı
Kodu Ders Tür Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 271 Tur Operatörlüğü Ve Seyahat Acent. Zorunlu Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 273 Mesleki Yabancıdil 1 (İngilizce) Zorunlu Türkçe 2+2 3 3
YTO 275 Mesleki Yabancıdil 1 (Almanca) Zorunlu Türkçe 2+2 3 3
YTO 277 Envanter İşlemleri Zorunlu Türkçe 2 2 2
YTO 279 Ziyafet Servisi Yönetimi Zorunlu Türkçe 3+2 4 4
YTO 281 Staj Zorunlu Türkçe 1 1 8
- SEÇİMLİK 1 Seçmeli - - 2 2
- SEÇİMLİK 2 Seçmeli - - 2 2
- SEÇİMLİK 3 Seçmeli - - 2 2
- SEÇİMLİK 4 Seçmeli - - 2 2
AKTS kredisi toplamı : 30

3. Yarıyıl Seçmeli Ders Listesi
Kodu Ders Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 283 Kalite Yönetim Sistemleri Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 285 Konukla İletişim Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 287 Turizm Coğrafyası Türkçe 2 2 2
YTO 289 Gıda Ve Personel Hijyeni Türkçe 2 2 2
YTO 291 Kongre Ve Fuar Yönetimi Türkçe 2 2 2
YTO 293 Endüstriyel Yiyecek Üretimi 1 Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 295 Oda Servisi Türkçe 2 2 2
YTO 297 Turizm Pazarlaması Türkçe 2 2 2



4. Yarıyıl Ders Planı
Kodu Ders Tür Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 240 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ Zorunlu Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 242 ÖN BÜRODA ODA İŞLEMLERİ Zorunlu Türkçe 1+1 1.5 2
YTO 244 MESLEKİ YABANCI DİL II Zorunlu Türkçe 2+2 3 4
YTO 246 KAT HİZMETLERİNDE TEMİZLİK İŞLEMLERİ Zorunlu Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 248 İŞ ORGANİZASYONU Zorunlu Türkçe 2+1 2.5 3
YTO 250 MESLEK ETİĞİ Zorunlu Türkçe 2 2 3
YTO 272 MESLEKİ YABANCI DİL (ALMANCA) Zorunlu Türkçe 2+2 3 4
- SEÇİMLİK 1 Seçmeli - - 2 3
- SEÇİMLİK 2 Seçmeli - - 2 3
- SEÇİMLİK 3 Seçmeli - - 2 3
AKTS kredisi toplamı : 30

4. Yarıyıl Seçmeli Ders Listesi
Kodu Ders Dil Ders Süresi Kredi AKTS
YTO 224 Yönlendirilmiş Çalışma 2 2 3
YTO 254 ÇEVRE KORUMA Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 258 İŞÇİ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 262 DEKORASYON HİZMETLERİ Türkçe 2 2 3
YTO 264 ENDÜSTRİYEL YİYECEK ÜRETİMİ II Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 268 YİYECEK İÇECEK OTOMASYONU Türkçe 1+1 1.5 3
YTO 274 Dünya Mutfağı Türkçe 2 2 3


   Üniversite Tanımlı Dersler    Fakülte/MYO/ENS Tanımlı Dersler    Bölüm Tanımlı Dersler