DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Çevre ve Organik Tarım TAB   140 2 2 2.5 3

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Önlisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Doç.Dr. Naime Zülal ELEKCİOĞLU
Dersi Verenler
Doç.Dr.NAİME ZÜLAL ELEKCİOĞLU1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Türkiye florası, biyolojik çeşitlilik ve korunması hakkında bilgi vermek. Organik tarım hakkında bilgi vermek. Organik tarımın önemi ve prensipleri hakkında bilgi vermek, organik tarımın geliştirilmesi, organik ve konvansiyonel ürünlerin besin değeri, organik gübreler, hastalık-zararlı ve yabancı ot kontrolü, organik ve konvansiyonel ürünler hakkında bilgi vermek.
Dersin İçeriği
Organik tarımın; geçmişi, geleceği ve yarını, çevre kirliliği, organik gübreler, organik bitki koruma metodları, biyolojik mücadele, biyoteknik mücadele, yabancı ot ve malç, organik sebze yetiştiriciliği, organik meyve yetiştiriciliği anlatılmaktadır

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Organik tarımın amacını öğrenir.
2) Organik ve Konvansiyonel tarım arasındaki farklılıkları ayırt eder.
3) Doğal kaynakları korumada kaynak kontrolü bilincini oluşturur.
4) Organik tarımda kullanılan hastalık ve zararlı kontrol yöntemleri hakkında bilgi sahibi olur.
5) Organik tarım yönetmeliği hakkında bilgi sahibi olur.
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)


DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
NoTemel öğrenme KazanımlarıKatkı Düzeyi
12345
1
Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özellikleri, kullanım alanları hakkında bilgi edinilir.
2
Dünyada ve Türkiye'de yoğun yetişririciliği yapılan tıbbi ve aromatik bitkileri tanır.
3
Tıbbi ve aromatik bitkilerin toprak istekleri, iklim isteklerini öğrenir.
4
Tıbbi bitki, aromatik bitki, baharat bitkisi, keyif bitkileri, boya bitkileri hakkında bilgi edinir.
5
Laboratuvar ortamında uçucu yağ elde etme, parfüm yapımı vb. öğrenir.
6
Tıbbi ve aromatik bitkilerin arazi koşullarında üretimini ve hasadını gerçekleştirir
7
Tıbbi ve aromatik bitkilerin fitoterapi aromaterapi alanında kullanımlarını öğrenir
8
Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim yöntemlerini öğrenir

DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Türkiye Florası Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
2 Biyolojik çeşitlilik Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
3 Tarım ve doğa Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
4 Çevre kirliliği 1 (Hava ve su kirliliği ve bunu oluşturan etmenler) Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
5 Çevre kirliliği 2 (Tarımsal kirlilik ve konvansiyonel tarımın oluşturduğu kirlilik) Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
6 Organik tarım: geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi-1 Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
7 Organik tarım: geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi-2 Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
8 Ara Sınav Ara sınava hazırlanma Yazılı Sınav
9 Organik tarımda bitki besin maddesi kaynakları Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
10 Organik Gübreler (çiftlik gübresi,kompost yapımı) Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
11 Organik bitki koruma metotları (biyolojik mücadele) Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
12 Organik bitki koruma metotları (Biyoteknik mücadele) Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
13 Tıbbi ve aromatik bitkilerin organik olarak üretimi Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
14 Organik tarım yönetmeliği Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
15 Organik tarımda sertifikasyon Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları Final sınavına hazırlanma Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar