DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Seralarda Sebze Yetiştirme II SRP   218 4 2 2.5 3

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Önlisans
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Doç.Dr. Naime Zülal ELEKCİOĞLU
Dersi Verenler
Doç.Dr.NAİME ZÜLAL ELEKCİOĞLU1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Serada yetiştirilen sebze türlerinden karpuz, kavun, kabak, fasulye, marul türlerinin tohum ekiminden itibaren ürün hasadına kadar uygulanan tüm kültürel işlemler teorik ve uygulamalı olarak öğretmek
Dersin İçeriği
Serada kabak, kavun, karpuz, marul ve salata grubu, fasulye sebze türlerinin yetiştirilmesi, anavatanları ve botanik özellikleri, beslenme ve insan sağlığı bakımından önemleri, ekonomik değerleri, iklim ve toprak istekleri, yetiştirme teknikleri anlatılmaktadır

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Serada karpuz yetiştiriciliğini (dikimden hasata) öğrenir
2) Serada kavun yetiştiriciliğini (dikimden hasata) öğrenir
3) Serada kabak yetiştiriciliğini (dikimden hasata) öğrenir
4) Serada fasulye yetiştiriciliğini (dikimden hasata) öğrenir
5) Serada marul yetiştiriciliğini (dikimden hasata) öğrenir
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)


DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
NoTemel öğrenme KazanımlarıKatkı Düzeyi
12345
1
Dünyada ve Türkiye'de seracılığın durumunu öğrenir
2
Seracılıkta kullanılan örtü malzemeleri, yapı tekniklerini öğrenir
3
Türkiyede örtüaltında yoğun üretimi yapılan bitkiler hakkında bilgi edinir
4
Teorik ve uygulamalı örtüaltı bitki yetiştiriciliğini öğrenir (Domates, biber, kabak, patlıcan, salatalık, marul, çilek vb.)
5
Tarlada teorik ve uygulamalı yazlık ve kışlık sebze yetiştiriciliğini öğrenir (Lahana, karnıbahar, brokoli, biber, enginar, karpuz, kavun vb.)
6
Süs bitkisi üretimini teorik ve uygulamalı olarak öğrenir.
7
Sebze ve süs bitkisi hasadını öğrenir

DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Serada karpuz yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
2 Karpuzun bitkisel özellikleri, İklim ve toprak istekleri Ders notları ve sunu Soru-Cevap
Tartışma
3 Karpuz hastalık, zararlı ve yabancıotları ve mücadeleleri, Karpuz hasadı Parsellerde Uygulama Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Alıştırma ve Uygulama
4 Serada kavun yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
5 Kavunun bitkisel özellikleri, İklim ve toprak istekleri Parsellerde Uygulama Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Alıştırma ve Uygulama
6 Kavun hastalık, zararlı ve yabancıotları ve mücadeleleri, Kavun hasadı Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
7 Serada kabak yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
8 Ara Sınav Ara Sınav Yazılı Sınav
9 Kabağın bitkisel özellikleri, İklim ve toprak istekleri Parsellerde Uygulama Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Alıştırma ve Uygulama
10 Kabak hastalık, zararlı ve yabancıotları ve mücadeleleri, Kabak hasadı Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
11 Serada fasulye yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
12 Fasulyenin bitkisel özellikleri, İklim ve toprak istekleri Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Alıştırma ve Uygulama
13 Fasulye hastalık, zararlı ve yabancıotları ve mücadeleleri, Fasulye hasadı Parsellerde Uygulama
14 Serada marul yetiştiriciliği (bitkisel özellikleri, İklim ve toprak istekleri) Ders notları ve sunu Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
15 Marul hastalık, zararlı ve yabancıotları ve mücadeleleri, Marul hasadı Parsellerde Uygulama Anlatım
Soru-Cevap
Tartışma
Alıştırma ve Uygulama
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders notları ve sunu Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar