DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Organik Tarım SRP   230 4 2 2.5 3

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Önlisans
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Doç.Dr. Naime Zülal ELEKCİOĞLU
Dersi Verenler
Doç.Dr.NAİME ZÜLAL ELEKCİOĞLU1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Organik yetiştiricilik esaslarına göre bitkilerin yetiştirmek. Çevreye duyarlı üretim gerçekleştirmenin yollarını anlatmak
Dersin İçeriği
Organik tarımın tanımı, içeriği, seralarda organik üretim, organik tarımın ilkeleri anlatılmaktadır

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Bitki besleme konusunda özellikle topraksız tarım ve organik yetiştiricilikte uzmanlık gerektirmeyen temel bilgileri uygular.
2) Serada organik sebze üretimi gerçekleştirir
3) Organik sebze üretiminde bitki koruma yöntemlerini öğrenir
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)


DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
NoTemel öğrenme KazanımlarıKatkı Düzeyi
12345
1
Dünyada ve Türkiye'de seracılığın durumunu öğrenir
2
Seracılıkta kullanılan örtü malzemeleri, yapı tekniklerini öğrenir
3
Türkiyede örtüaltında yoğun üretimi yapılan bitkiler hakkında bilgi edinir
4
Teorik ve uygulamalı örtüaltı bitki yetiştiriciliğini öğrenir (Domates, biber, kabak, patlıcan, salatalık, marul, çilek vb.)
5
Tarlada teorik ve uygulamalı yazlık ve kışlık sebze yetiştiriciliğini öğrenir (Lahana, karnıbahar, brokoli, biber, enginar, karpuz, kavun vb.)
6
Süs bitkisi üretimini teorik ve uygulamalı olarak öğrenir.
7
Sebze ve süs bitkisi hasadını öğrenir

DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Dünyada ve Türkiyede organik tarım Ders notları ve sunu Anlatım
2 Organik tarım ve ilkeleri Ders notları ve sunu Anlatım
3 Organik tarım ve ilkeleri Ders notları ve sunu Anlatım
4 Toprak verimliliğinin doğal yollarla artırılması Ders notları ve sunu Anlatım
5 Organik tarımda bitki besleme ilkeleri Ders notları ve sunu Anlatım
6 Tarımsal sulama ve gübrelemeden kaynaklanan kirlilik Ders notları ve sunu Anlatım
7 Organik tarımda bitki korumanın esasları Ders notları ve sunu Anlatım
8 Ara Sınav Ara Sınav Yazılı Sınav
9 Seralarda organik domates yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Alıştırma ve Uygulama
10 Seralarda organik biber yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
Alıştırma ve Uygulama
11 Seralarda organik tarım Ders notları ve sunu Anlatım
Alıştırma ve Uygulama
12 Organik tarımda kontrol ve sertifikasyon Ders notları ve sunu Anlatım
13 Doğada kendiliğinden yetişen organik bitkiler Ders notları ve sunu Anlatım
14 Sözleşmeli tarım, İyi tarım uygulamaları Ders notları ve sunu Anlatım
15 Organik meyve yetiştiriciliği Ders notları ve sunu Anlatım
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders notları ve sunu Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar