BT076 Biyomoleküller: Temelleri, Özellikleri ve Uygulamaları

6 AKTS - 3-0 Süre (T+U)- . Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod BT076
Ad Biyomoleküller: Temelleri, Özellikleri ve Uygulamaları
Yarıyıl . Yarıyıl
Süre (T+U) 3-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 6 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Belirsiz
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. HİKMET YETER ÇOĞUN


Dersin Amacı

Bu dersin amacı; canlılığı oluşturan moleküllerin sınıflandırılması, kimyasal bağlar ve makromoleküler yapıların açıklanması ve hücre içi işlevlerinin öğretilmesidir

Dersin İçeriği

Biyomoleküller için önemli olan bağ tipleri ve fonksiyonel gruplar, Suyun yapısı , çözücü özelliği ve biyomoleküller için önemi, Amino asitler, genel özellikleri, sınıflandırılmaları, peptid bağı oluşumu, Proteinlerde yapı ve işlev ilişkileri, Proteinlerin modifikasyonu, Karbohidratların genel özellikleri ve sınıflandırılmaları, Karbohidratların yapı ve işlevi, Lipidlerin genel özellikleri ve sınıflandırılması, Lipidlerin yapı ve işlevi, Nükleik asitlerin yapı işlevi

Dersin Ön Koşulu

Biyoloji Bölümü, Veteriner Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Su Ürünleri mezunu olmak.

Kaynaklar

Alberts: Molecular Biology of The Cell 5th Edition, 2008.

Notlar

Ders Slaytları


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Öğrenciler bu derste, Organik moleküllerin sınıflandırmasını bilir ve işlevlerini açıklar
ÖÇ02 Bu derste öğrenciler Suyun hücre içindeki yerleşimler açısından önemini ve moleküller üzerindeki etkisini kavrar.
ÖÇ03 Bu derste öğrenciler, Biyomoleküllerin yapısını kavrar ve yapı-işlev ilişkilerini karşılaştırır.
ÖÇ04 Konuyla ilgili bilimsel araştırmaların incelenmesini ve makale sunumunu öğrenir.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, aynı veya farklı bir alanda bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir, derinleştirir ve istatistik metotları kullanarak analiz eder ve yorumlar. 3
PÖÇ02 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Alanının ilişkili olduğu disiplinler arası etkileşimi teşhis eder, araştırma yöntemlerini kullanarak çözer. 2
PÖÇ03 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Alanında edindiği bilgileri farklı disiplin alanlarından gelen bilgilerle bütünleştirerek yorumlar ve yeni bilgiler oluşturur. 2
PÖÇ04 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için yeni stratejik yaklaşımlar geliştirir ve sorumluluk alarak çözüm üretir. 2
PÖÇ05 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözeterek denetler ve bu değerleri öğretir. 2
PÖÇ06 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Alanı ile ilgili karşılaşılan sorunlarını çözmek ve araştırma yöntemlerini kullanarak gerekli düzeyde iletişim kurar. 2
PÖÇ07 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Biyoteknoloji alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilme yetisini kazanır 2
PÖÇ08 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Alanı ile ilgili karşılaşılan sorunların çözümünde stratejik karar verme süreçlerini kullanarak işlevsel etkileşim kurar. 2
PÖÇ09 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Biyoteknolojik ürün elde edilirken dikkat edilmesi gereken etik kuralları bilir. 2
PÖÇ10 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Uzman kişiler ile alanındaki konuların tartışılmasında özgün görüşlerini savunur ve alanındaki yetkinliğini gösteren etkili bir iletişim kurar.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Biyomoleküller Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
2 Biyomoleküler Bağlar Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
3 Biyomoleküller için önemli olan bağ tipleri ve fonksiyonel gruplar Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
4 Suyun yapısı Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
5 Suyun yapısı , çözücü özelliği ve biyomoleküller için önemi Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
6 Amino asitler Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
7 Amino asitler, genel özellikleri, sınıflandırılmaları Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
8 Ara Sınavlar Ders Slaytları Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav, Ödev
9 Amino asitler ve peptid bağı oluşumu Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
10 Proteinlerde yapı ve işlev ilişkileri Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
11 Proteinlerin modifikasyonu Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
12 Karbohidratların genel özellikleri ve sınıflandırılmaları Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
13 Karbohidratların yapı ve işlevi Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
14 Lipidlerin genel özellikleri ve sınıflandırılması Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
15 Nükleik asitlerin yapı işlevi Ders Slaytları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders Slaytları Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav, Ödev
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders Slaytları Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav, Ödev


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 15 5 75
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 15 4 60
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 1 5 5
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 5 5
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 5 5
Toplam İş Yükü (Saat) 150
Toplam İş Yükü / 25 (s) 6,00
AKTS 6 AKTS