Genel Bilgi
| Birim | YUMURTALIK MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Organik Tarım | |
| Kod | YOT112 |
| Ad | ORGANİK TARIMDA MEVZUAT VE SERTİFİKASYON |
| Dönem | 2015-2016 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 2. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 2 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. AYHAN SAYĞI |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. UĞUR KEKEÇ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Ülkemizde yetistiriciligin giderek arttığı organik tarım konusunda ögrenciyi bilinçlendirmek, yetistiriciligini ögretmektir.
Dersin İçeriği
Organik tarım ve genel esasları, Organik Tarım Mevzuatı, Organik tarıma genel bakış, dünyada ve Türkiye de organik tarıma yaklaşım.
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | 1-Dersin sonunda ögrenci organik tarım kavramı, organik tarımla yetistirilme esasları ve yöntemi konusunda bilgi sahibi olmaktadır |
| ÖÇ02 | 2- Organik tarım felsefesi ve genel ilkelerini öğrenir. |
| ÖÇ03 | 3-Organik tarımın tarihi gelişim sürecini bilir, |
| ÖÇ04 | 4-Geleneksel tarımla organik tarım arasındaki farkları öğrenir |
| ÖÇ05 | 5-Organik bitkisel ve hayvansal üretim hakkında genel bilgiler öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek. | |
| PÖÇ02 | - | Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek. | |
| PÖÇ03 | - | Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak. | |
| PÖÇ04 | - | Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek. | |
| PÖÇ05 | - | Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek. | |
| PÖÇ06 | - | Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak. | |
| PÖÇ07 | - | Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek. | |
| PÖÇ08 | - | Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek. | |
| PÖÇ09 | - | Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek. | |
| PÖÇ10 | - | Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek. | |
| PÖÇ11 | - | Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek | |
| PÖÇ12 | - | Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek. | |
| PÖÇ13 | - | Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek. | |
| PÖÇ14 | - | Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek. | |
| PÖÇ15 | - | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik Tarım ve Tanımlar | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 2 | Organik Tarımın Genel Esasları | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 3 | Organik Tarımın Amaçları | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 5 | Organik Tarım Mevzuatı ve Kanunu | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 6 | Organik Tarım Uygulamaları | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 7 | Organik Tarımda Geçiş Süreci | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 8 | ARA SINAV(VİZE) | ||
| 9 | Organik Bitkisel Üretimin ilkeleri | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 10 | Organik hayvansal Üretimin ilkeleri | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 11 | Organik Tarımda Yetistirme Teknikleri | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 12 | Organik Tarım Ürünleri Ekonomisi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 13 | Organik Ürünlerin Pazarlanma ilkeleri | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 14 | Organik Tarımdaki Hedefler ve Organik Tarımında Sürdürülebilirlik | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 15 | FİNAL | ||
| 16 | FİNAL | ||
| 17 | FİNAL |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | -20 |
| 1. Ara Sınav | 100 | -20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 200 | -20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |