BAC308 Üretim Yönetimi

4 AKTS - 3-0 Süre (T+U)- 6. Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Birim KOZAN İŞLETME FAKÜLTESİ
İŞLETME PR.
Kod BAC308
Ad Üretim Yönetimi
Dönem 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 6. Yarıyıl
Süre (T+U) 3-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 4 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Belirsiz
Tür Normal
Etiket Z Zorunlu
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Öğr. Gör. ÖMER FARUK RENÇBER
Dersin Öğretim Elemanı Öğr. Gör. ÖMER FARUK RENÇBER (Bahar) (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Dersin amacı, öğrenciye üretim ve operasyon yönetiminin temel kavramlarını ve karar alanlarını, diğer iş süreçleriyle ilişkisini ve stratejik önemini kavratmak; üretim ve operasyon süreçlerindeki problemleri belirleme, tanımlama ve çözümleme yöntemlerini aktarmak; bu süreçlerin analizi, tasarımı ve yönetimi konusunda bilgi vermektir.

Dersin İçeriği

İşletme verimlilik ve karlılığını rekabet stratejisi doğrultusunda etkin bir şekilde yürüttüğü üretim yönetimi süreçleri yoluyla sürdürebilir.

Dersin Ön Koşulu

Kaynaklar

Notlar



Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Üretim süreçlerinin tasarım, planlama ve kontrol adımlarına ait problemleri çözer
ÖÇ02 Kaynak planlama, talep tahmini, üretim planlama, ana üretim çizelgeleri, malzeme gereksinim planlaması, kapasite planlama gibi güncel üretim prensiplerini öğrenir
ÖÇ03 Üretilecek mal ve hizmetler için kullanılacak girdilerin kullanım düzeylerini hesaplar ve uygun ürün/hizmet kombinasyonlarına karar verir


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 - Temel kurumsal kaynak planlama paket programlarını kullanır
PÖÇ02 - İşletme ile ilgili kavramları listeler, tanımlar ve kavramların birbirleriyle olan ilişkilerini açıklar
PÖÇ03 - İşletme yönetiminin temel kuramsal modellerini, sayısal ve istatistik yöntemlerini listeler, tanımlar ve kullanım amaçlarını açıklar; her bir model ve/veya yöntemin üstün ve zayıf yönlerini belirtir.
PÖÇ04 - Temel ekonomi kavramlarını listeleme ve açıklar; temel ekonomi kavramlarının işletme yönetimi kavramlarıyla ilişkisini açıklar; her bir model ve/veya yöntemin üstün ve zayıf yönlerini belirtir
PÖÇ05 - İşletme yönetiminde kullanılan kuramsal modellerin nasıl oluşturulacağını, sayısal ve istatistik yöntemlerin nasıl uygulanacağını açıklar
PÖÇ06 - İşletme yönetiminde kullanılan kuramsal modellerin, sayısal ve istatistik yöntemlerin oluşturulması/uygulanması sonucu elde edilen sonuçların nasıl yorumlanacağını açıklar.
PÖÇ07 - Karşılaştığı işletme sorunlarının çözümü için uygun yöntemleri belirler
PÖÇ08 - İşletme yönetimi yöntemlerinin uygulanması sonucu elde edilen sonuçları değerlendirir
PÖÇ09 - Temel sayısal ve istatistiksel analiz programlarını kullanır
PÖÇ10 - Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliğinin bilincinde olarak alanıyla ilgili güncel gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler
PÖÇ11 - Araştırmadığı bir alanda akademik kurallar çerçevesinde farklı kaynaklardan yararlanır, elde ettiği bilgileri sentezler ve etkin biçimde sunar
PÖÇ12 - Türkçeyi ve en az bir yabancı dili akademik yaşamın ve iş yaşamının gereklerine uygun biçimde kullanır
PÖÇ13 - İlgili kişilerin duygu, düşünce ve davranışlarını doğru bir şekilde anlar ve yorumlar; kendisini yazılı ve sözlü olarak doğru bir şekilde ifade eder
PÖÇ14 - Geleneksel yaklaşım, uygulama ve yöntemleri sorgular, gerekli gördüğü durumlarda yeni çalışma yöntemleri geliştirir ve uygular
PÖÇ15 - Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerleri tanır ve uygular
PÖÇ16 - İşletmelerin sektörünü, büyüklüğünü, kaynaklarını, kültürünü, hedef ve amaçlarını göz önünde bulundurarak en uygun işletme yönetimi yaklaşım, uygulama ve yöntemlerini belirler
PÖÇ17 - İşletmelerin faaliyetlerini etkileyen sektör yapısı, rekabet, teknoloji, ekonomi, siyaset, kültür gibi dış çevre unsurlarını izler ve bunların işletmeler üzerindeki etkisini yorumlar
PÖÇ18 - Bireysel olarak ve/veya ekip içinde sorumluluk alır, liderlik yapar ve etkin biçimde çalışır
PÖÇ19 - Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Ders Tanıtımı; Üretim ve Verimlilik İlgili konunun okunması
2 Üretim Yönetimi ve Rekabet Stratejisi; Talep Tahmin Sistemleri İlgili konunun okunması
3 Üretim Yönetimi ve Rekabet Stratejisi; Talep Tahmin Sistemleri İlgili konunun okunması
4 Talep Tahmin Sistemleri İlgili konunun okunması
5 Talep Tahmin Sistemleri Vaka Analizi; Ürün ve Hizmet Tasarımında Kalite Fonksiyonu Yayılımı İlgili konunun okunması
6 Kapasite Planlama; Süreç Odaklı Tesis Yerleştirme Stratejisi İlgili konunun okunması
7 Kapasite Planlama Vaka analizi; Ürün Odaklı Tesis Yerleştirme Stratejisi İlgili konunun okunması
8 Ara Sınav Sınava hazırlık
9 Tesis Yerleştirme Stratejileri Vaka Analizleri; Hücresel İmalat Sistemleri ve Grup Teknolojisi İlgili konunun okunması
10 Toplu ( Bütünleşik) Üretim Planlama; Stok Yönetimi İlgili konunun okunması
11 Stok Yönetimi İlgili konunun okunması
12 Malzeme İhtiyaç Planlaması İlgili konunun okunması
13 Stok Yönetimi Vaka Analizi İlgili konunun okunması
14 Toplu Üretim Planlama Vaka Analizi İlgili konunun okunması
15 Proje Yönetimi İlgili konunun okunması
16 PERT, CPM İlgili konunun okunması
17 PERT, CPM İlgili konunun okunması


Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri

Değerlendirme Türü Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi
1. Ara Sınav 100 40
Genel Değerlendirme
Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam 100 40
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
Genel Toplam - 100

Güncelleme Zamanı: 17.10.2017 02:32