Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME PR. | |
| Kod | BBT216 |
| Ad | Bitki Yetiştirme Ortamları |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 1-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 2 AKTS |
| Yerel Kredi | 1 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. İBRAHİM ORTAŞ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. İBRAHİM ORTAŞ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Topraklı ve topraksız yetiştiriciliğin genel özellikleri, topraksız yetiştirme ortamlarının sınıflandırılması, özellikleri ve kullanımı konularını öğretmek
Dersin İçeriği
Bitki yetiştirme ortamlarının tanıtılması: toprakların ve diğer bitki yetiştirme ortamlarının özellikleri, topraksız tarımın tarihçesi, yetiştirme ortamlarının sınıflandırılması- kullanım amaçları-avantaj ve dezavantajları, yetiştirme ortamlarında kullanılacak materyallerde olması gereken fiziksel ve kimyasal özellikler-karışabilirlikleri, bitki besleme açısından katı ve sıvı ortam kültürleri, topraksız tarım ve çevre.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Topraklı ve topraksız yetiştiriciliğin farklarını bilir |
| ÖÇ02 | Topraksız tarımda kullanılan yetiştirme ortamlarının özelliklerini bilir ve en uygun ortamı, oranı ve tekniği kullanır |
| ÖÇ03 | Yetiştirme ortamı-beslenme ilişkisini kurar ve kaliteli, ekonomik ve çevreci bir üretim yapar |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Genelde Ziraat Mühendisliği, özelde de Toprak Bilimi ve Bitki Besleme alanında yeterli altyapıya sahip olur | |
| PÖÇ02 | - | Kaliteli ve ekonomik bir bitkisel üretim için bitkilerin sağlıklı beslenmelerini sağlayan bitki besin elementleri ve uygulamaları hakkında bilimsel bilgi altyapısına sahip olur | |
| PÖÇ03 | - | Ekolojik tarım prensiplerini, sürdürülebilir ve ekolojik tarım açısından kavrar | |
| PÖÇ04 | - | Mühendislik problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama, | |
| PÖÇ05 | - | Toprakların muhafaza edilmeleri, her türlü amaç dışı kullanımlara ve kirlenmeye karşı korunmaları için değerlendirme yapacak bilgiyi özümser | |
| PÖÇ06 | - | Toprakları, toprakların bileşenlerini ya da toprakların içinde bulunduğu süreci analiz etme ve onları sürdürülebilir tarım prensiplerinin gereksinimlerini yerine getirebilmeleri için gerçekçi kısıtlar altında planlayabilir | |
| PÖÇ07 | - | Bitkilerin, her türlü topraklı ya da topraksız ortamda düzenli beslenebilmeleri sağlayacak beslenme programlarını hazırlayabilme yetisine sahip olur | |
| PÖÇ08 | - | Tarımsal alanların bilimsel, ekonomik ve akılcı kullanımları kapsamında, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme alanında yeni teknolojilerin, yöntemlerin ve ölçme sitemlerinin kullanılması ve geliştirilmesi çalışmalarına öncülük eder | |
| PÖÇ09 | - | Her türlü toprak, bitki, gübre ve su analizleri ve yorumu konusunda yetkinlik kazanır | |
| PÖÇ10 | - | Bireysel olarak ve takım çalışmalarında etkin çalışabilme becerisi ve sorumluluk alma özgüveni taşır | |
| PÖÇ11 | - | Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme yetkinliğine sahip olur | |
| PÖÇ12 | - | Bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme bilinci taşır | |
| PÖÇ13 | - | Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine ve en az bir yabancı dil bilgisine sahip olur | |
| PÖÇ14 | - | Mesleki gelişimlerinin yanı sıra ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir | |
| PÖÇ15 | - | Mesleki ve etik sorumluluk bilinci kazanır | |
| PÖÇ16 | - | Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında yeterli bilinci taşır | |
| PÖÇ17 | - | Yürüteceği faaliyetlerin hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahip olur | |
| PÖÇ18 | - | Mesleki çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincine varır ve girişimcilik ve yenilikçilik konularının önemini kavrar |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Topraklı ve topraksız yetiştiriciliğe genel bir bakış | ön okuma | |
| 2 | Toprakların ve diğer yetiştirme ortamlarının genel özellikleri | ön okuma | |
| 3 | Topraksız tarımın tarihçesi ve teknikleri | ön okuma | |
| 4 | Substrat kültürü (organik substratlar: Torf, hindistancevizi torfu, ağaç kabuğu, talaş vb; Sentetik organik substratlar) | ön okuma | |
| 5 | Substrat kültürü (inorganik substratlar: kum ve çakıl, perlit, pomza, vermikulit, zeolit, kayayünü, genleştirilmiş kil vb) | ön okuma | |
| 6 | Substrat kültüründe besin çözeltisi kavramı ve gübreler | ön okuma | |
| 7 | Substratların tekrar kullanılabilirliği-karışabilirlikleri | ön okuma | |
| 8 | Ara Sınav | Genel çalışma | |
| 9 | Su kültürü teknikleri | ön okuma | |
| 10 | Su kültürü teknikleri (devam) | ön okuma | |
| 11 | Su kültürü teknikleri (devam) | ön okuma | |
| 12 | Su kültürü (su kalitesi, besin elementleri, çözeltinin özellikleri) | ön okuma | |
| 13 | Su ve substrat kültürlerinin avantaj ve dezavantajları | ön okuma | |
| 14 | Bitki besleme açısından katı ve sıvı ortam kültürleri | ön okuma | |
| 15 | Topraksız tarım teknikleri ve seracılıkta kullanımı, topraksız tarım ve çevre ilişkisi | ön okuma | |
| 16 | Final Sınavı | Genel çalışma | |
| 17 | Final Sınavı | Genel çalışma |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |