TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | TUFANBEYLİ MESLEK YÜKSEKOKULU |
| ORGANİK TARIM PR. | |
| Kod | OTS226 |
| Ad | Hayvan Refahı ve Hayvan Hakları |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. FATMA YENİLMEZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. FATMA YENİLMEZ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Hayvan refahı ve hayvan hakları konusunda gerekli-yeterli bilginin verilmesi ile çiftliklerde, naklillerde ve kesimde hayvan refahı stratejilerinin öğretilmesi
Dersin İçeriği
Hayvan refahının tarihsel gelişimi, kavram ve yaklaşımlar, hayvanları koruma ve hayvan hakları, dünyada ve Türkiye'de hayvan refahı mevzuatı, hayvan refahının fizyolojik parametrelerle ilişkisi, hayvan refahı ve hayvan davranışları arasındaki ilişki, hayvan yetiştiriciliğinde hayvan refahı, çiftlik hayvanlarında refah, hayvan refahı sorunları ve çözüm önerileri.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Hayvan refahına ilişkin tanım ve kavramları öğrenir |
| ÖÇ02 | Hayvan haklarına ilişkin kanun ve yönetmelikleri öğrenir |
| ÖÇ03 | Hayvan refahının sağlanmasına ilişkin sorumluluklarını yorumlar |
| ÖÇ04 | Hayvan refahı sorunlarını değerlendirir |
| ÖÇ05 | Hayvan refahı ve hayvan davranışları arasındaki ilişkiyi değerlendirir |
| ÖÇ06 | Çiftlik hayvanlarında refah prensiplerini öğrenir |
| ÖÇ07 | Hayvan refahının fizyolojik parametrelerle ilişkisini öğrenir; |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Organik tarım üretimi için gerekli kuramsal ve temel bilgiye sahip olma | |
| PÖÇ02 | - | Farklı bitki türlerine ait tohum oluşumu, üretim teknikleri, pazarlama ve hasat gibi süreçler hakkında bilgi sahibi olma | |
| PÖÇ03 | - | Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama | |
| PÖÇ04 | - | Organik tarımda istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme | |
| PÖÇ05 | - | Organik tarım alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma | |
| PÖÇ06 | - | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme | |
| PÖÇ07 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme | |
| PÖÇ08 | - | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Hayvan refahı ve hayvan hakları dersinin amacı,kavram ve yaklaşımlar | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 2 | Hayvan refahının tarihsel gelişimi | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 3 | Hayvan refahı, hayvanları koruma ve hayvan haklarına ilişkin prensipler (3 R) | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 4 | Dünyada ve Türkiye'de hayvan refahı mevzuatı | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 5 | Hayvan refahının fizyolojik parametrelerle ilişkisi | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 6 | Acı ve ağrı duyumları ve bu duyumların hayvanın genel durumuna yansıması | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 7 | Hayvan refahı ve hayvan davranışları arasındaki ilişki | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 8 | Ara Sınav | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 9 | Hayvan yetiştiriciliğinde genel refah stratejileri | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 10 | Etçil (Broiler) tavukların refahı | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 11 | Yumurtacı tavukların refahı ve alternatif barınma sistemleri | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 12 | Çiftlik hayvanlarının refahı | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 13 | Nakliye sırasında refah | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 14 | Kesim sırasında refah | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 15 | Hayvan refahı sorunları - çözüm önerileri / Genel değerlendirme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve Kaynak Kitaplar |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |