Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| ZOOTEKNİ PR. | |
| Kod | TBP348 |
| Ad | Tıbbi Aromatik ve Bitkiler |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 6. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. SALİHA KIRICI |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. SALİHA KIRICI
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Tıbbi bitkilerin özellikleri ve üretimlerinin temel prensiplerini anlatmaktır
Dersin İçeriği
Tıbbi ve aromatik bitkilerin tarihçesi, önemi, kullanımı, herbal özellikleri, tanımlanması, etkili bileşenleri ve sınıflaması, toprak ve iklim koşulları yönünden istekleri, gübrelemesi, tohum ve vegetatif materyal özellikleri, ekim, dikim, fideleme, hastalık ve zararlılarla mücadelesi, kültür teknikleri, ekstraksiyon metotları, tıbbi bitkilerin kalite kriterleri, korunması, paketlenmesine genel bir bakış. Zootekni açısından tıbbi bitkilerin önemi.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi, çoğaltılması, kültüre alınması ve sürdürülebilir korunması üzerine bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ02 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin isimleri, familyaları ve kullanımı üzerine bilgi sahibi olur |
| ÖÇ03 | Doğal drogların kalitesi ve ticari üretimlerinin prensipleri hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ04 | Tıbbi bitkilerin tarımı üzerine önemli fizyolojik değişikliklerin önemini bilir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Çiftlik hayvanların temel özelliklerini (anatomik, morfolojik, fizyolojik vb. tüm biyolojik özelliklerini) bilir. Hayvansal üretimde türlere ve çevre koşullarına uygun barınak planlanma konularında yeterli bilgiye sahiptir. Hayvansal üretimde türlere ve çevre koşullarına gore yem üretimi ve saklama, hayvan besleme programları yapabilme bilgilerine sahiptirHayvansal üretimde işletmede elde edilen ürünlerin muhafazası konularında yeterli bilgiye sahiptir | 4 |
| PÖÇ02 | - | Hayvan ıslahına temel teşkil edecek genetik ve istatistik bilgilerine sahiptir. Endüstriyel hayvancılık konusunda yeterli bilgi ve birikime sahiptir | 2 |
| PÖÇ03 | - | Alternatif üretim sistemleri (organik üretim, iyi tarım uygulamaları, iyi hayvan besleme uygulamaları gibi. ) konularda yeterli bilgi ve birikime sahiptir. | 4 |
| PÖÇ04 | - | Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan teknik bilgiye sahip olma | 1 |
| PÖÇ05 | - | Zootekni alanında istenilen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve buna uygun çözüm önerileri geliştirebilme | 2 |
| PÖÇ06 | - | Hayvan yetiştiriciliğindeki teknikleri bilme ve uygulama Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemediki teknikleri bilme ve uygulama kanatlı hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemedeki teknikleri bilme ve uygulama yvan ıslahına temel teşkil edecek genetik ve istatistik bilgilerini hayvansal üretime aktarmaKüçükbaş hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemediki teknikleri bilme ve uygulamakanatlı hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemedeki teknikleri bilme ve uygulamayvan ıslahına temel teşkil | 4 |
| PÖÇ07 | - | Zootekni alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık yapma ve proje yazma ve uygulayabilme | 1 |
| PÖÇ08 | - | Bilgi teknolojilerini kullanarak hayvansal üretim ile ilgili yenilikleri takip eder ve bu konuda her türlü bilgiye ulaşır. | 2 |
| PÖÇ09 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sağlama ve teknik gelişimleri izleyebilme özgüvenine sahip olma | 3 |
| PÖÇ10 | - | Türkiye ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik gereklere sahip Zooteknistler yetiştirmek, | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin ekonomik önemi ve tarihi | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 2 | Tıbbi ve aromatik bitkiler de drogların tanımlanması, etkili maddelerinin sınıflandırılması | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin toprak ve iklim istekleri ve gübrelemesi ve bu konu hakkında ödev verilecektir | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 4 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme teknikleri, drogların kalite kriterleri ve ekstraksiyon metodları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 5 | Mentha sp.,Melissa sp.Thymus sp., Salvia sp., Origanum sp.nin yetiştirme teknikleri | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 6 | Artemisia absinthium ve Artemisia dracunculus un tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 7 | Matricaria chamomilla ve Rosmarinus officinalis in tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 8 | Ocimum basilicum Thymbra spicata, Coriandrum sativum ve Hyssopus officinalis in tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 9 | Ara sınav | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 10 | Bazı bitkilerintarımı, etken maddeleri ve zootekni açısından kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 11 | Alkaloit içeren önemli bitkiler | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 12 | Atropa belladonnanın tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 13 | Datura ve Hyoscyamus türlerinin tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 14 | Arazi gezilmesi | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 15 | Artemisia annuanın tarımı, etken maddeleri ve tıbbi amaçlı kullanımları gelişmeler | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 16 | Yıl sonu sınavı | final sınavına hazırlık | |
| 17 | Yıl sonu sınavı | final sınavına hazırlık |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||