Genel Bilgi
| Birim | ADANA MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Şarap Üretim Teknolojisi | |
| Kod | SUT213 |
| Ad | Çevre Bilgisi |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. Dr. GÜLCAN TÜRKOĞLU |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Mühendis GÜL SATAR
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Çevre Sorunlarını tanımak ve bilinçli bakış açısı getirmek.
Dersin İçeriği
Çevre kirlenmesi, suların kirlenmesi, su kirlenmesi kontrolü, toprak kirlenmesi, zararlı maddeler, toprak kirlenmesinin kaynakları hava kirlenmesi, hava kirliliğinin toprağa etkileri ve asit yağmurları, katı atıklar, radyoaktif maddeler ve toprak kirliliği, radyoaktif kirlenme, gürültü, erozyon, tarımsal kaynaklı çevre kirliliği, tarımsal mücadele ilaçları, gübreler, yer altı suyu kirlenmesi, enerji kaynakları ve çevre iklim değişikliği, Türkiye de ve dünyada çevre sorunları, çevresel zararların azaltılması için alınması gereken önlemler ve öneriler.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Çevre Kirlenmesi, Çevre Kirlenmesinin Kaynakları, Suların Kirlenmesi konularında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ02 | Akarsuların Kirlenmesi, Göllerin Kirlenmesi konularını bilir. |
| ÖÇ03 | Su Kirlenmesi Kontrolü hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ04 | Toprak Kirlenmesi, Zararlı Maddeleri bilir. |
| ÖÇ05 | Toprak Kirlenmesinin Kaynakları ve kontrolünü bilir. |
| ÖÇ06 | Hava Kirlenmesi ve kontrolü hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ07 | Arasınav |
| ÖÇ08 | Katı Atıklar hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ09 | Radyoaktif Kirlenme hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ10 | Gürültü, Gürültünün Atmosferde Yayılımını bilir. |
| ÖÇ11 | Gürültü Kontrolünü bilir. |
| ÖÇ12 | Erozyon, Erozyonun Nedenlerini bilir |
| ÖÇ13 | Erozyon Kontrol Yöntemlerini bilir. |
| ÖÇ14 | İklim Değişikliği konusunda bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ15 | İklim Değişikliği konusunda bilgi sahibi olur. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Şarap üretimi sektöründe tanımı iyi yapılmış problemlerin çözümü için gerekli olan verileri tanımlama, toplama ve kullanmayı etkin bir biçimde yapabilmek. | 1 |
| PÖÇ02 | - | Alanının gerektirdiği temel düzeyde bilgisayar yazılım ve donanımları bilir ve bunu mesleği ile ilgili alanlarda kullanır. Üzümün yetişmesi, şaraba işlenmesi hakkında öğrendiklerini uygulamaya geçirir. | 1 |
| PÖÇ03 | - | İhtiyaçları karşılayacak biçimde bir süreci yönetme becerisi.Yaşamboyu bilgi edinmenin gerekliliği bilinci ve bunu gerçekleştirebilme becerisi. | 2 |
| PÖÇ04 | - | Teorik olan bilgilerini uygulamada kullanabilme becerisi.Girişimcilik becerisi. | 2 |
| PÖÇ05 | - | Mesleki etik ve sorumluluk bilinci.Sosyal sorumlulukları kavrama ve uygulama becerisi.Mesleki özgüven sahipliği.Kendisine verilen görev ve sorumlulukları yerine getirir. | 3 |
| PÖÇ06 | - | Öğrenme ihtiyacının sürekliliğini anlar.Değişime ve yeniliğe açıktır. | 3 |
| PÖÇ07 | - | Etkin iletişim kurma becerisi.Bilgi ve iletişim teknolojisi araçlarını kullanabilme becerisi.Yabancı dilde iletişim kurma becerisi. | 2 |
| PÖÇ08 | - | Alanı ile ilgili uygulamalarda öngörülmeyen durumlarla karşılaştığında çözümler üretebilir.Mesleki sorunları tespit edebilir ve onları çözmeye çalışır. | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Çevre Kirlenmesi 1.1.1. Çevre Kirlenmesinin Kaynakları 1.2. Suların Kirlenmesi 1.2.1.Hidrolojik Çevrim 1.2.2. Kirleticilerin Tesirleri | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 2 | 2.1. Akarsuların Kirlenmesi 2.2. Göllerin Kirlenmesi | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 3 | 3.1. Su Kirlenmesi Kontrolü | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 4 | 4.Toprak Kirlenmesi 4.1. Zararlı Maddeler | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 5 | 5.Toprak Kirlenmesinin Kaynakları 5.1. Pestisitler ve Toprak Kirliliği 5.2. Gübreler ve Toprak Kirliliği | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 6 | 6. Hava Kirlenmesi 6.1. Gaz Kirleticiler ve Partikül Halinde Kirleticiler 6.2. Kirletici Kaynaklar 6.3. Kirleticilerin Etkileri 6.4. Hava Kirlenmesi Kontrolü 6.5. Hava Kirliliğinin Toprağa Etkileri ve Asit Yağmurları | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 7 | Midterm | arasınav | |
| 8 | Ara Sınav | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 9 | 9. Radyoaktif Kirlenme 9.2. Radyasyon Çeşitleri ve Özellikleri 9.3. Radyoaktif Atıklar ve Çevrede Dağılımı 9.4. Radyoaktivitenin Canlılara Tesiri | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 10 | 10. Gürültü 10.1.Gürültünün Fiziksel Özellikleri 10.2. Gürültünün Atmosferde Yayılması 10.3. Gürültü Kontrolü | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 11 | 11. Erozyon 11.1 Erozyonun Nedenleri 11.2. Erozyon Kontrol Yöntemleri | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 12 | 12. Tarımsal Kaynaklı Çevre Kirliliği 12.1. Tarımsal Mücadele İlaçları 12.2. Gübreler 12.3. Sulama 12.4. Yer Altı Suyu Kirlenmesi | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 13 | 13.1. Enerji Kaynakları ve Çevre | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 14 | 14.1. Türkiye de ve Dünyada Çevre Sorunları 14.2. Çevresel Zararların Azaltılması İçin Alınması Gereken Önlemler ve Öneriler | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 15 | Türkiye de ve Dünyada Çevre Sorunları | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notlarını gözden geçirmek | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notlarını gözden geçirmek |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 50 | 20 |
| 1. Ödev | 50 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |