ZMS307 Endüstri Bitki Yetiştiriciliği

3 AKTS - 2-0 Süre (T+U)- 5. Yarıyıl- 2 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Birim ZİRAAT FAKÜLTESİ
TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ PR.
Kod ZMS307
Ad Endüstri Bitki Yetiştiriciliği
Dönem 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 5. Yarıyıl
Süre (T+U) 2-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 3 AKTS
Yerel Kredi 2 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Belirsiz
Tür Normal
Etiket S Seçmeli
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. LEYLA SEZEN TANSI
Dersin Öğretim Elemanı Prof. Dr. LEYLA SEZEN TANSI (Güz) (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Endüstriyel öneme sahip bitkileri tanır, bu bitkilerin bitkisel özellikleri ve yetiştirme koşulları hakkındaki bilgileri kavrar

Dersin İçeriği

Bu derste öğrenci endüstri bitkileri içersinde yer alan nişasta ve şeker bitkileri (Patates, yer elması, tatlı patates şeker pancarı ve kamışı), yağ bitkileri (ayçiçeği, soya kolza, ve yerfıstığı ve susam), lif bitkileri( pamuk ve keten), tıbbi ve aromatik bitkilerin önemi, bitkisel özellikleri ve yetiştirilmesine ilişkin bilgileri kavrar.

Dersin Ön Koşulu

Kaynaklar

Notlar



Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 bazı önemli endüstri bitkilerini tanır
ÖÇ02 bu bitkilerin ülke için ekonomik önemi ve ticareti hakkında bilgiler elde eder
ÖÇ03 bitiklerin bitkisel özellikleri yetiştirme ve koşulları hakkında genel bilgiler edinir.
ÖÇ04 Bitkilerin hasat makinaları için gerekli özelliklerini öğrenir
ÖÇ05 Endüstri Bitkilerinin verim ve kalitesini artırma konusunda yeterli bilgi düzeyine sahip olma


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 - Tarım makinaları eğitimine alt yapı oluşturacak şekilde temel bilim, mühendislik, genel tarım ve tarım makinaları ile diğer sosyal-kültürel konularda temel kavramları tanır, güncel bilgiler edinir.
PÖÇ02 - Tarımsal üretimde doğal ve fosil kökenli enerji kaynaklarının kullanılma ve korunum olanaklarını öğrenir.
PÖÇ03 - Tarım makinalarının imalat yöntemlerini öğrenir, malzemeleri tanır ve seçer.
PÖÇ04 - Mesleki uygulamaların evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincine varır, girişimcilik ve yenilikçilik konularının önemini kavrar.
PÖÇ05 - Tarım makinalarının temel uygulamalarında makinaların ayar, bakım ve tarlada kullanımını ve sorunlarını öğrenir.
PÖÇ06 - Tarım işletmelerinde mekanizasyona uygun sürdürülebilir üretim modellerini uygular, optimum mekanizasyon zincirinin oluşturur, işletmeciliğini yapar.
PÖÇ07 - Tarım makinaları ilişkin standart, yasa ve yönetmelikleri bilir ve uygular.
PÖÇ08 - Bitkisel ve hayvansal üretimde tarımsal mekanizasyon kapsamında çözülebilecek sorunları tespit eder, mevcut tarım makinaları içinden seçim yapar.
PÖÇ09 - Mesleki anlamda kendini geliştirebilmek için başvurulması gereken yöntemleri öğrenir ve uygular.
PÖÇ10 - Tarım makinalarının üretimi, pazarlanması ve servis ağı oluşturulması işlerini planlar ve yönetir.
PÖÇ11 - Genelde Temel Mühendislik ve Ziraat Mühendisliği alanlarında, özelde Tarım Makinaları alanında yeterli altyapıya sahip olur.
PÖÇ12 - Tarım makinaları alanında çalışan firmalara AR-GE ve teknoloji geliştirme konusunda destek olur.
PÖÇ13 - Tarım makinaları tasarımına dönük yeni uygulama ve yazılımları öğrenir.
PÖÇ14 - Tarım makinaları sektörünün imalat sanayi, kamu kurumları ve meslek odaları temsilcileriyle staj, uygulama, güncel sorunları izleme kapsamında iletişim kurar, farklı çalışma ortamlarında sorumluluk üstlenir.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Tıbbi ve aromatik bitkilerin önemi ve ve tarımı Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
2 Tatlı patatesin dünya ve Türkiyedeki üretim durumu, önemi ve bitkisel özellikleri. Tatlı patatesin ziraati, bakım işleri, hasat, depolama, ve yumruların pazara sunulması, cassavanın bitkisel özellikleri ve tarımı Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
3 Patatesten faydalanma şekilleri, patatesin tarihcesi ve yayılışı Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
4 Yerelmasının yayılışı, dünya ve Türkiyedeki üretim durumu, bitkisel özellikleri, Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
5 Şeker pancarından faydalanma yönleri, Şeker pancarının tarihcesi ve yayılışı Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
6 Şeker kamışı morfolojisi, tarımı, bitkisel özellikleri Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
7 Ayçiçeğinin önemi, tarihçesi, Ayçiçeğinin iklim istekleri ve yetiştiriciliği (toprak hazırlığı, ekim, münavebe, gübreleme, sulama, hasat, harman ve depolama).Yetiştiriciliği catı ve ithalatı Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
8 Ara Sınav
9 Kolzanın önemi, ticareti, yetiştiriciliği ve sistematiği. Aspirin önemi, ticareti, yetiştiriciliği ve sistematiği. Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
10 Jojobanın önemi, yetiştiriciliği ve sistematiği. Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
11 Yerfıstığı önemi, tarihçesi, Dünyadaki ve Türkiyedeki ihracatı ve ithalatı. Yerfıstığı iklim istekleri ve yetiştiriciliği (toprak hazırlığı,ekim, münavebe, gübreleme, sulama, hasat, harman ve depolama).Yetiştiriciliği Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
12 Susamın önemi, tarihçesi, Dünyadaki ve Türkiyedeki ihracatı ve ithalatı.Susamın iklim istekleri ve yetiştiriciliği Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
13 Pamuğun tarihçesi, ekonomik önemi, dünyada ve ülkemizde üretimi, ticareti anlatılacaktır Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
14 Tütünün bitkisel özellikleri, tütünde kalite, tütün yaprağının kimyasal yapısı. Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
15 ketenin bitkisel özellikleri, kalite,yetiştirilmesi Ders kitabından ders konusunun okunması ve konu ile ilgili makale okunması
16 Yarıyıl Sonu Sınavları
17 Yarıyıl Sonu Sınavları


Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri

Değerlendirme Türü Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi
1. Ara Sınav 100 40
Genel Değerlendirme
Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam 100 40
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
Genel Toplam - 100

Güncelleme Zamanı: 18.01.2019 05:28