TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| BAHÇE BİTKİLERİ (YL) | |
| Kod | BB006 |
| Ad | Bitkilerde Fenolik Bileşikler |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Bahar |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NESİBE EBRU KAFKAS |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bitkilerde fenolik bileşikler hakkında bilgi verilmesi
Dersin İçeriği
Bitkilerde fenolik bileşikler ve sınıflandırılması
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Bitkilerde fenolik bileşikleri tanımını öğrenir. |
| ÖÇ02 | Bitkilerde fenolik bileşiklerin sınıflandırılmasını öğrenir. |
| ÖÇ03 | Fenolik bileşiklerin bitki savunma mekanizmasındaki rolleri |
| ÖÇ04 | Fenolik bileşiklerin kurağa dayanımdaki rolleri |
| ÖÇ05 | Fenolik bileşiklerin soğuğa dayanımdaki rolleri |
| ÖÇ06 | Fenolik bileşiklerin hastalıklara dayanımdaki rolleri |
| ÖÇ07 | Fenolik bileşiklerin zararlılara dayanımdaki rolleri |
| ÖÇ08 | Fenolik bileşiklerin extraksiyon yöntemleri |
| ÖÇ09 | Fenolik bileşiklerin kalitatif ve kantitaif olarak belirlenme yöntemleri |
| ÖÇ10 | Fenolik bileşiklerin kimyasal yapısı |
| ÖÇ11 | Fenolik bileşiklerin sentezi |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, bahçe bitkileri alanında edinilmiş bilgileri uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirebilir | 4 |
| PÖÇ02 | - | Bahçe bitkileri alanı ve ilişkili disiplinler arası etkileşimi kavrar | 4 |
| PÖÇ03 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgileri uzmanlık alanında kullanarak ve ilgili güncel gelişmeleri, nicel ve nitel verilerle destekleyerek, farklı disiplinlerde elde edilmiş bilgi, veri ve bulgularla birleştirip yorumlayabilme, sentez yoluyla yeni bilgi ve teoriler oluşturur | 3 |
| PÖÇ04 | - | Sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden sonuç ilişkisi kurarak çözümler | 4 |
| PÖÇ05 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilir | 3 |
| PÖÇ06 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uygulamalarda karşılaşılan öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için analitik yaklaşım geliştirir, araştırma sürecini tasarlayabilir, sorumluluk alarak çözüm üretebilir ve elde edilen sonuçları değerlendirebilir ve savunur | 5 |
| PÖÇ07 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamda önderlik yapar | 4 |
| PÖÇ08 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanabilir ve kendini sürekli yeniler | 5 |
| PÖÇ09 | - | Bahçe bitkileri alanında edinilmiş uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilir ve kendi öğrenme sürecini yönlendirebilir | 3 |
| PÖÇ10 | - | Çalışmalarını, uzmanlık alanındaki gelişmeleri ve araştırma sonuçlarını sözlü, yazılı ve görsel araçlardan yararlanarak aktarabilir | 4 |
| PÖÇ11 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili olarak gerektiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır | 4 |
| PÖÇ12 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesi için bilimsel yöntemlerle veri toplayabilir, toplanan verileri toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek denetler ve yorumlar | 4 |
| PÖÇ13 | - | Bahçe bitkileri alanında özümlenmiş bilgileri disiplinler arası çalışmalarda kullanabilir, açıklayabilir, başkalarına aktarır, varılan sonuçları eleştirel bir bakış açısıyla inceler | 5 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Bitkilerde fenolik bileşikleri tanımı | İlgili kitaplar | |
| 2 | Bitkilerde fenolik bileşiklerin sınıflandırılmasını öğrenir. | İlgili kitaplar | |
| 3 | Fenolik bileşiklerin bitki savunma mekanizmasındaki rolleri | İlgili kitaplar | |
| 4 | Phenolic compounds and their roles in drought | İlgili kitaplar | |
| 5 | Phenolic compounds and their roles in cold | İlgili kitaplar | |
| 6 | Fenolik bileşiklerin hastalıklara dayanımdaki rolleri | İlgili kitaplar | |
| 7 | Fenolik bileşiklerin zararlılara dayanımdaki rolleri | İlgili kitaplar | |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Fenolik bileşiklerin extraksiyon yöntemleri | İlgili kitaplar | |
| 10 | Fenolik bileşiklerin kalitatif ve kantitaif olarak belirlenme yöntemleri | İlgili kitaplar | |
| 11 | Fenolik bileşiklerin kimyasal yapısı | İlgili kitaplar | |
| 12 | Fenolik bileşiklerin sentezi | İlgili kitaplar | |
| 13 | Fenolik bileşiklerin ektraksiyon yöntemleri | İlgili kitaplar | |
| 14 | Fenolik bileşiklerin analizi | İlgili kitaplar | |
| 15 | Fenolik bileşiklerin insan sağlığı ve beslenmesi açısından önemi | İlgili kitaplar | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |