TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | TUFANBEYLİ MESLEK YÜKSEKOKULU |
| ORGANİK TARIM PR. | |
| Kod | TOT110 |
| Ad | Organik Hayvan Besleme |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 2. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. FATMA YENİLMEZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. FATMA YENİLMEZ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Organik Tarım Kanunu ve Yönetmeliğine göre organik hayvansal üretimi ve beslenmesini öğrenir
Dersin İçeriği
Organik Tarım Kanunun ve Organik Tarımın Usul ve Esasları Yönetmeliğinin tanıtımı Organik ruminant ve kanatlı besleme prensipleri Organik yem üretimi Organik Hayvancılıkta Homeopatik ve fitopatik tedaviler
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Organik hayvan beslemeyle ilgili mevzuatı öğrenir |
| ÖÇ02 | Organik ruminant ve kanatlı besleme prensiplerini öğrenir |
| ÖÇ03 | Organik yem üretimini öğrenir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Organik tarım üretimi için gerekli kuramsal ve temel bilgiye sahip olma | |
| PÖÇ02 | - | Farklı bitki türlerine ait tohum oluşumu, üretim teknikleri, pazarlama ve hasat gibi süreçler hakkında bilgi sahibi olma | |
| PÖÇ03 | - | Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama | |
| PÖÇ04 | - | Organik tarımda istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme | |
| PÖÇ05 | - | Organik tarım alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma | |
| PÖÇ06 | - | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme | |
| PÖÇ07 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme | |
| PÖÇ08 | - | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik Tarım Nedir | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 2 | Organik Tarım Kanunu | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 3 | Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına ilişkin Yönetmelik | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 4 | Organik Hayvan Beslemede Çevre Kirliliği ve Su İlişkisi | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 5 | Organik Hayvansal Üretim | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 6 | Organik Yem | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 7 | Organik Üretiminde HACCP sistemi | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 8 | Ara Sınav | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 9 | Organik Hayvan Beslemede Yem Katkı Maddeleri | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 10 | Organik Büyükbaş Besleme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 11 | Organik Koyun Besleme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 12 | Organik Keçi Besleme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 13 | Organik Kanatlı Besleme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 14 | Organik Hayvancılık İşletmesinde Uygulama | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 15 | Genel değerlendirme | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve Kaynak Kitaplar | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve Kaynak Kitaplar |