TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| BİTKİ KORUMA PR. | |
| Kod | BKP410 |
| Ad | Depolanmış Ürün Hastalıkları |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 8. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 4 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. DAVUT SONER AKGÜL |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. DAVUT SONER AKGÜL
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Öğrenciler hasat sonu hastalıkları ve bunların mücadelesini öğrenir.
Dersin İçeriği
Depolanmış ürünlerde kayıplara neden olan patojenlerin mücadelesi
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Öğrenciler ürün depolamanın önemi ve depolar hakkında bilgi edinirler. |
| ÖÇ02 | Öğrenciler hasat edilen ürünlerin fizyolojisi hakkında bilgiler öğrenirler. |
| ÖÇ03 | Öğrenciler meyve ve sebzeler üzerindeki epifitik flora hakkında bilgi sahibi olurlar. |
| ÖÇ04 | Hasat sonu hastalıklara yol açan fungal patojenlerin biyolojisini öğrenirler. |
| ÖÇ05 | Hasat sonu hastalık belirtilerini öğrenirler |
| ÖÇ06 | Hastalık oluşumunu etkileyen faktörleri öğrenirler |
| ÖÇ07 | Patojenlerin saldırı mekanizmalarını öğrenirler |
| ÖÇ08 | Ürünlerin korunması ve savunma mekanizmalarını öğrenirler |
| ÖÇ09 | Enfeksiyon sonrası fizyolojik ve biyokimyasal değişiklikleri öğrenirler |
| ÖÇ10 | Konukçu dayanıklılığını muhafaza eden mekanizmaları öğrenirler |
| ÖÇ11 | Hasat sonu hastalıklarla kimyasal mücadeleyi öğrenirler |
| ÖÇ12 | Hasat sonu hastalıkların mücadelesi için fiziksel mücadele yöntemlerini öğrenirler. |
| ÖÇ13 | Hasat sonu hastalıkların mücadelesi için biyolojik mücadele yöntemlerini öğrenirler. |
| ÖÇ14 | Konukçu dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımları öğrenirler. |
| ÖÇ15 | Konukçu dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımları öğrenirler. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Kültür bitkisi yetiştiriciliğinde verim kaybına neden olan etmenlerin biyolojisi, ekolojisi, sistematiği, mücadele yöntemleri vb. Bitki Korumanın genel konularını öğrenir. | 3 |
| PÖÇ02 | - | Genelde Ziraat Mühendisliği, özelde de Bitki Koruma alanında yeterli altyapıya sahip olur | 4 |
| PÖÇ03 | - | Bitki sağlığı alanında sorun olan hastalık, zararlı ve yabancı otlarla ilgili sorunların belirlenmesi ve etmenlerin tanınması için gerekli donanıma sahip olur. | 1 |
| PÖÇ04 | - | Savaş yöntemlerinin pratikte doğru uygulanmasını sağlar ve sonuçlarını değerlendirerek yorumlar; kimyasal savaş yönteminin kullanılması gerektiği durumlarda talimatlara göre uygulanabilecek pestisitleri belirleyerek reçete yazar. | 4 |
| PÖÇ05 | - | Bitki Koruma sorunlarının çözümü için sahip olduğu bilgileri kullanarak, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilirliği ön planda tutarak en uygun ekonomik mücadele yöntemini seçer. | 3 |
| PÖÇ06 | - | Bilimsel araştırmanın temel yöntemlerini kavrama, bilimsel yöntemlerle çözümleyebilme becerisi kazanır. | 0 |
| PÖÇ07 | - | Bitki koruma alanında teknoloji uygulamalarında modern teknik araçları seçme ve kullanma | 2 |
| PÖÇ08 | - | Laboratuar kullanma, bitki koruma alanında laboratuarda hastalık, zararlı ve yabancı otların teşhis, araştırma amaçlı üretim vb. analizlerini yapma, sonuçları değerlendirme, yorumlama ve rapor etme becerisi | 1 |
| PÖÇ09 | - | Mesleğiyle ilgili konularda bireysel ve ekip çalışması yapabilme yeteneğini kazanır, uygulamalarda işe ilişkin güvenliği gözetir; mesleki etik sorumluluğu kazanır | 0 |
| PÖÇ10 | - | Gerekli teknolojileri kullanarak Bitki Koruma ile bilgilere ulaşır kendi bilgileri ile sentezleyerek yazılı ve sözlü sunumlar yapar. | 2 |
| PÖÇ11 | - | Mesleki bilgilerini tarımın ilgili paydaşlarına aktarabilme, üretici ve uygulayıcı kuruluşlarla iletişim kurabilme becerisi kazanır | 0 |
| PÖÇ12 | - | Mesleki gelişimlerinin yanı sıra ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir | 0 |
| PÖÇ13 | - | Meslek etiğine saygılı olma, Bitki Koruma ile ilgili ortaya çıkan sorunları yasal mevzuat ve yönetmelikler çerçevesinde anlama ve çözüm yöntemleri geliştirme yeteneği kazanma. | 2 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Hasat sonu hastalıklara giriş | Powerpoint sunusu | |
| 2 | Bahçe ürünlerinin genel özellikleri | Powerpoint sunusu | |
| 3 | Bahçe ürünlerinin depolanması | Powerpoint sunusu | |
| 4 | Depolanmış ürünlerde hastalık oluşumu nasıl başlar | Powerpoint sunusu | |
| 5 | Hasat sonu hastalıklara neden olan patojenler | Powerpoint sunusu | |
| 6 | Hastalık gelişimini etkileyen faktörler | Powerpoint sunusu | |
| 7 | Patojenlerin saldırı mekanizmaları | Powerpoint sunusu | |
| 8 | Ara Sınav | Yazılı sınav | |
| 9 | Ürünlerin patojenlerden korunması ve savunma mekanizmaları | Powerpoint sunusu | |
| 10 | Enfeksiyonlar sonrası fizyolojik ve biyokimyasal değişiklikler | Powerpoint sunusu | |
| 11 | Ürün dayanıklılığını muhafaza eden araçlar | Powerpoint sunusu | |
| 12 | Kimyasal mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 13 | Fiziksel mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 14 | Biyolojik mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 15 | Ürün dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımlar | Powerpoint sunusu | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ödev | 100 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |