Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| ZOOTEKNİ PR. | |
| Kod | ZTP420 |
| Ad | Rasyon Hazırlama Teknikleri |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 8. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. UĞUR SERBESTER |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. UĞUR SERBESTER
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Prof. Dr. HASAN RÜŞTÜ KUTLU (Bahar) (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.) |
Dersin Amacı / Hedefi
Ruminant ve tek mideliler için rasyon hazırlama esaslarının öğretilmesi, besleme modellerinin tanıtılması
Dersin İçeriği
Ruminant yemlerinin değerlendirilmesi, kaba yemler ve besin madde içerikleri, sindirilebilirlik ve ölçümü, besleme modelleri, süt inekleri için rasyon hazırlama, kasaplık hayvanlar için rasyon hazırlama, koyun ve keçiler için rasyon hazırlama, tek mideliler için rasyon hazırlama
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Ruminant rasyonları ve bunların performans üzerine etkisini değerlendirir |
| ÖÇ02 | Farklı fizyolojik dönemlerdeki ruminantların protein ve enerji gereksinmlerini karşılayacak rasyonları hazırlar |
| ÖÇ03 | Ruminantlar için besleme stratejileri ve sistemleri geliştirebilir |
| ÖÇ04 | Tek mideliler için rasyon hazırlama pratiğine sahip olur |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Çiftlik hayvanların temel özelliklerini (anatomik, morfolojik, fizyolojik vb. tüm biyolojik özelliklerini) bilir. Hayvansal üretimde türlere ve çevre koşullarına uygun barınak planlanma konularında yeterli bilgiye sahiptir. Hayvansal üretimde türlere ve çevre koşullarına gore yem üretimi ve saklama, hayvan besleme programları yapabilme bilgilerine sahiptirHayvansal üretimde işletmede elde edilen ürünlerin muhafazası konularında yeterli bilgiye sahiptir | 3 |
| PÖÇ02 | - | Hayvan ıslahına temel teşkil edecek genetik ve istatistik bilgilerine sahiptir. Endüstriyel hayvancılık konusunda yeterli bilgi ve birikime sahiptir | 2 |
| PÖÇ03 | - | Alternatif üretim sistemleri (organik üretim, iyi tarım uygulamaları, iyi hayvan besleme uygulamaları gibi. ) konularda yeterli bilgi ve birikime sahiptir. | 3 |
| PÖÇ04 | - | Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan teknik bilgiye sahip olma | 2 |
| PÖÇ05 | - | Zootekni alanında istenilen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve buna uygun çözüm önerileri geliştirebilme | 2 |
| PÖÇ06 | - | Hayvan yetiştiriciliğindeki teknikleri bilme ve uygulama Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemediki teknikleri bilme ve uygulama kanatlı hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemedeki teknikleri bilme ve uygulama yvan ıslahına temel teşkil edecek genetik ve istatistik bilgilerini hayvansal üretime aktarmaKüçükbaş hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemediki teknikleri bilme ve uygulamakanatlı hayvan yetiştiriciliğindeki ve beslemedeki teknikleri bilme ve uygulamayvan ıslahına temel teşkil | 4 |
| PÖÇ07 | - | Zootekni alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık yapma ve proje yazma ve uygulayabilme | 3 |
| PÖÇ08 | - | Bilgi teknolojilerini kullanarak hayvansal üretim ile ilgili yenilikleri takip eder ve bu konuda her türlü bilgiye ulaşır. | 3 |
| PÖÇ09 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sağlama ve teknik gelişimleri izleyebilme özgüvenine sahip olma | 4 |
| PÖÇ10 | - | Türkiye ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik gereklere sahip Zooteknistler yetiştirmek, | 2 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Ruminant yemlerinin değerlendirilmesi | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 2 | Kaba yemler ve besin madde içerikleri | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 3 | Sindirilebilirlik ve ölçümü | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 4 | Besleme modelleri | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 5 | Süt inekleri için rasyon hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 6 | Kasaplık hayvanlar için rasyon hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 7 | Koyun ve keçiler için rasyon hazırlama, | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Tavukların beslenme açısından özellikleri | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 10 | Yumurtacı civciv ve piliçler için rasyon hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 11 | Yumurtacı tavuklar için karma yem hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 12 | Etlik piliçlerin besin madde gereksinmeleri | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 13 | Etlik piliçler için karma yem hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 14 | Yumurtacı ve etçi damızlık dişiler için karma yem hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 15 | Damızlık horozlar için karma yem hazırlama | Dersi veren öğretim elemanları tarafından önerilecek kitaplar | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 50 | 10 |
| 2. Ara Sınav | 50 | 10 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 4 | 4 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 12 | 12 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 86 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,44 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||