TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ PR. | |
| Kod | ZMS304 |
| Ad | Örtüaltı Yetiştiriciliği |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 6. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NURGÜL FETİYE TÜREMİŞ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. MERAL İNCESU
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Örtüaltı yetiştiriciliği sistemlerinin tanıtılması, örtüaltı yetiştiriciliği prensiplerinin öğretilmesi tanımlar.
Dersin İçeriği
Farklı örtüaltı sistemlerinin tanımlanması ve birbirlerinden ayırt edilmesi, sera kurulumuna etkili olan ekolojik, ekonomik ve sosyal faktörler, sera kurulmasında etkili teknik faktörler, serada sebze yetiştiriciliğinin genel prensipleri (bitki dikim yoğunluğu, budama ve askıya alma, tozlanma ve döllenmeye yardım, sulama, gübreleme ve hasat)
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Farklı örtüaltı sistemlerini tanır ve ayrımlar |
| ÖÇ02 | Sera kurarken etkili olan ekolojik ve sosyal faktörleri öğrenir |
| ÖÇ03 | Seraların yapısal özelliklerini bilir ve tanımlar |
| ÖÇ04 | Seralarda bitki yetiştirme prensiplerini genel olarak öğrenir |
| ÖÇ05 | Meyvecilikte örtüaltına almanın meyvelerde erkencilik ve kaliteye katkılarını öğrenir |
| ÖÇ06 | Örtüaltında kültürel önlemlerle meyve yetiştirme tekniklerini öğrenir |
| ÖÇ07 | Örtüaltında kültürel önlemlerle meyve yetiştirme tekniklerini öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Tarım makinaları eğitimine alt yapı oluşturacak şekilde temel bilim, mühendislik, genel tarım ve tarım makinaları ile diğer sosyal-kültürel konularda temel kavramları tanır, güncel bilgiler edinir. | 1 |
| PÖÇ02 | - | Tarımsal üretimde doğal ve fosil kökenli enerji kaynaklarının kullanılma ve korunum olanaklarını öğrenir. | 5 |
| PÖÇ03 | - | Tarım makinalarının imalat yöntemlerini öğrenir, malzemeleri tanır ve seçer. | 0 |
| PÖÇ04 | - | Mesleki uygulamaların evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincine varır, girişimcilik ve yenilikçilik konularının önemini kavrar. | 4 |
| PÖÇ05 | - | Tarım makinalarının temel uygulamalarında makinaların ayar, bakım ve tarlada kullanımını ve sorunlarını öğrenir. | 1 |
| PÖÇ06 | - | Tarım işletmelerinde mekanizasyona uygun sürdürülebilir üretim modellerini uygular, optimum mekanizasyon zincirinin oluşturur, işletmeciliğini yapar. | 1 |
| PÖÇ07 | - | Tarım makinaları ilişkin standart, yasa ve yönetmelikleri bilir ve uygular. | 1 |
| PÖÇ08 | - | Bitkisel ve hayvansal üretimde tarımsal mekanizasyon kapsamında çözülebilecek sorunları tespit eder, mevcut tarım makinaları içinden seçim yapar. | 1 |
| PÖÇ09 | - | Mesleki anlamda kendini geliştirebilmek için başvurulması gereken yöntemleri öğrenir ve uygular. | 4 |
| PÖÇ10 | - | Tarım makinalarının üretimi, pazarlanması ve servis ağı oluşturulması işlerini planlar ve yönetir. | 1 |
| PÖÇ11 | - | Genelde Temel Mühendislik ve Ziraat Mühendisliği alanlarında, özelde Tarım Makinaları alanında yeterli altyapıya sahip olur. | 2 |
| PÖÇ12 | - | Tarım makinaları alanında çalışan firmalara AR-GE ve teknoloji geliştirme konusunda destek olur. | 4 |
| PÖÇ13 | - | Tarım makinaları tasarımına dönük yeni uygulama ve yazılımları öğrenir. | 1 |
| PÖÇ14 | - | Tarım makinaları sektörünün imalat sanayi, kamu kurumları ve meslek odaları temsilcileriyle staj, uygulama, güncel sorunları izleme kapsamında iletişim kurar, farklı çalışma ortamlarında sorumluluk üstlenir. | 2 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Örtüaltı yetiştiriciliğinin tanımının yapılması, tarımda bitkisel üretimde ayrılan farklı yanları, sağladığı faydalar | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 2 | Örtüaltında bitki yetiştirme sistemlerinin sınıflandırılması | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 3 | Örtüaltı tarımının tarihçesi, Türkiye ve dünyada örtüaltı tarımının genel durumu (istatistikler). | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 4 | Seraların sınıflandırılması 1 | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 5 | Seraların sınıflandırılması 2 | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 6 | Sera kurulması sırasında etkili olan ekolojik, ekonomik ve sosyal faktörler. | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 7 | Seranın kurulumunda etkili teknik faktörler. | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 8 | Ara Sınav | Bu haftaya kadar incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma | |
| 9 | Serada meyveciliğin ekonomik önemi, meyvelerin ekolojik istekleri | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 10 | Sera meyvelerinde döllenme biyolojisi ve erkencilik | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 11 | Serada kültürel uygulamalar, hasat ve hasat kriterleri | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 12 | Serada muz yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 13 | Örtü altında çilek yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 14 | Örtü altında ahududu ve böğürtlen yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 15 | Örtü altında sert ve yumuşak çekirdekli meyve türleri yetiştiriciliği (kiraz, erik, elma) | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Dönem boyunca incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Dönem boyunca incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |