Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| TARLA BİTKİLERİ PR. | |
| Kod | BBP354 |
| Ad | Örtüaltı Yetiştiriciliği |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 6. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NURGÜL FETİYE TÜREMİŞ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. MERAL İNCESU
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Prof. Dr. İLKNUR SOLMAZ (Bahar) (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.) |
Dersin Amacı / Hedefi
Bahçe Bitkilerinde örtü altı yetiştiriciliğinin önemini vurgulayarak Ülkemizde potansiyel örtü altı yetiştiricilik bölgeleri ve yetiştiricilik sistemleri hakkında bilgi kazanmak.
Dersin İçeriği
Örtü altı sistemleri, Örtü tipleri, bölgelere göre sera oluşumları, örtü altına almanın meyve ve sebzelerde ekonomik kazanca etkileri, seralarda ısıtma, soğutma ve sera bitkilerinin özel uygulamaları
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Farklı örtüaltı sistemlerini tanır ve ayrımlar |
| ÖÇ02 | Sera kurarken etkili olan ekolojik ve sosyal faktörleri öğrenir |
| ÖÇ03 | Seraların yapısal özelliklerini bilir ve tanımlar |
| ÖÇ04 | Seralarda bitki yetiştirme prensiplerini genel olarak öğrenir |
| ÖÇ05 | Meyvecilikte örtüaltına almanın meyvelerde erkencilik ve kaliteye katkılarını öğrenir. |
| ÖÇ06 | Örtüaltında kültürel önlemlerle meyve yetiştirme tekniklerini öğrenir |
| ÖÇ07 | Örtüaltında kültürel önlemlerle meyve yetiştirme tekniklerini öğrenir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı alanlarında bilgi sahibi olma. | 3 |
| PÖÇ02 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı uygulamalarında problemleri saptama, tanımlama ve çözme. | 3 |
| PÖÇ03 | - | Tarla bitkileri ile ilgili temel kavramları sentezleme becerisi kazanma. | 1 |
| PÖÇ04 | - | Ziraat mühendisliği ile ilgili sorunları tanıma, karar verme ve çözümleme konularında inisiyatif kullanma. | 5 |
| PÖÇ05 | - | Sürdürülebilir tarım, çevre ve doğal kaynakların korunması, biyolojik çeşitlilik ve bitki gen kaynaklarının muhafazası konularında bilinç kazanma. | 5 |
| PÖÇ06 | - | İklim ve toprağı en iyi şekilde kullanabilecek, bitkisel üretim sağlama yeteneği kazanma. | 5 |
| PÖÇ07 | - | Tarla bitkileri ıslahı ve biyoteknolojisi konularının temel esaslarını öğrenme. | 2 |
| PÖÇ08 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı uygulamalarında modern teknik araçları seçme ve kullanma. | 5 |
| PÖÇ09 | - | Amaca uygun araştırma denemesi kurabilme ve sonuçları bilimsel yöntemlerle yorumlayabilme özelliği kazanma. | 3 |
| PÖÇ10 | - | Bireysel ve ekip çalışması yapabilme yeteneğini kazanma. | 5 |
| PÖÇ11 | - | Öğrendiği bilgileri analitik ve eleştirel bir yaklaşımla değerlendirme. | 5 |
| PÖÇ12 | - | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliğini benimseme. | 4 |
| PÖÇ13 | - | Alanıyla ilgili etkili ve sağlıklı iletişim kurmak ve iletişim teknolojilerini kullanma. | 5 |
| PÖÇ14 | - | Mesleki gelişimlerinin yanı sıra ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. | 5 |
| PÖÇ15 | - | Meslek etiğine saygılı olma. | 5 |
| PÖÇ16 | - | Ziraat mühendisliği ile ilgili mevzuata ve yönetim sistemlerine hakim olma. | 5 |
| PÖÇ17 | - | Ziraat Mühendisliği alanında plan ve proje yapabilecek, uygulayabilecek, yönetebilecek ve izleyebilecek yetkinliğe sahip olma. | 1 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Örtüaltı yetiştiriciliğinin tanımının yapılması, tarımda bitkisel üretimde ayrılan farklı yanları, sağladığı faydalar | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 2 | Örtüaltında bitki yetiştirme sistemlerinin sınıflandırılması | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 3 | Örtüaltı tarımının tarihçesi, Türkiye ve dünyada örtüaltı tarımının genel durumu (istatistikler). | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 4 | Seraların sınıflandırılması 1 | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 5 | Seraların sınıflandırılması 2 | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 6 | Sera kurulması sırasında etkili olan ekolojik, ekonomik ve sosyal faktörler. | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 7 | Seranın kurulumunda etkili teknik faktörler. | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 8 | Ara Sınav | Bu haftaya kadar incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma | |
| 9 | Serada meyveciliğin ekonomik önemi, meyvelerin ekolojik istekleri | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 10 | Sera meyvelerinde döllenme biyolojisi ve erkencilik | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 11 | Serada kültürel uygulamalar, hasat ve hasat kriterleri | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 12 | Serada muz yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 13 | Örtü altında çilek yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 14 | Örtü altında ahududu ve böğürtlen yetiştiriciliği | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 15 | Örtü altında sert ve yumuşak çekirdekli meyve türleri yetiştiriciliği (kiraz, erik, elma) | Önerilen kaynakları ve ders notlarına derse gelmeden önce hazırlanma | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Dönem boyunca incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Dönem boyunca incelenen konuları önerilen kaynakları ve ders notlarından çalışarak sınava hazırlanma |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |