Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| TARLA BİTKİLERİ PR. | |
| Kod | TBP407 |
| Ad | Keyf Bitkileri |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 7. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. SALİHA KIRICI |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. SALİHA KIRICI
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Prof. Dr. LEYLA SEZEN TANSI (Güz) (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.) |
Dersin Amacı / Hedefi
Genel olarak tarla bitkileri üretiminde kaliteli tohumluk kullanımının önemi, bazı tarla bitkilerinde tohumluk üretimi ve bu konuda özel tohumculuğunun yerini anlar
Dersin İçeriği
Tarla bitkilerinde tohumculuğun önemi, çiçek ve tohum yapıları, tohumluk üretiminde çevre koşulları ve önemli tarla bitkilerinin tohumluk üretim teknikleri ve tohumluğun özellikleri ayrıntılı olarak ele alınmaktadır
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tütünün Dünya ve Türkiyedeki durumunu bilir |
| ÖÇ02 | Dünya tütün ticaretinde geçerli olan sınıflandırmayı ve bu sınıflardaki tütün tiplerinin botanik, tarımsal ve teknolojik özelliklerini bilir |
| ÖÇ03 | Tütünlerin kalitesi ile ilişkili morfolojik, kimyasal ve fiziksel özelliklerini bilir |
| ÖÇ04 | Tütün tiplerine özgü yetiştirme teknikleri, farklı kurutma ve fermantasyon şekilleri, tütün teknolojisini bilir. Sigara harmanları konusunda bilgi sahibidir |
| ÖÇ05 | Bölge tütünlerimizi ve özelliklerini bilir |
| ÖÇ06 | Çay, kahve, kakao ve Kola gibi bitkiler hakkında temel bilgilere sahip olur |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı alanlarında bilgi sahibi olma. | 3 |
| PÖÇ02 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı uygulamalarında problemleri saptama, tanımlama ve çözme. | 3 |
| PÖÇ03 | - | Tarla bitkileri ile ilgili temel kavramları sentezleme becerisi kazanma. | 3 |
| PÖÇ04 | - | Ziraat mühendisliği ile ilgili sorunları tanıma, karar verme ve çözümleme konularında inisiyatif kullanma. | 2 |
| PÖÇ05 | - | Sürdürülebilir tarım, çevre ve doğal kaynakların korunması, biyolojik çeşitlilik ve bitki gen kaynaklarının muhafazası konularında bilinç kazanma. | 0 |
| PÖÇ06 | - | İklim ve toprağı en iyi şekilde kullanabilecek, bitkisel üretim sağlama yeteneği kazanma. | 3 |
| PÖÇ07 | - | Tarla bitkileri ıslahı ve biyoteknolojisi konularının temel esaslarını öğrenme. | 0 |
| PÖÇ08 | - | Ziraat mühendisliği, Tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı uygulamalarında modern teknik araçları seçme ve kullanma. | 0 |
| PÖÇ09 | - | Amaca uygun araştırma denemesi kurabilme ve sonuçları bilimsel yöntemlerle yorumlayabilme özelliği kazanma. | 0 |
| PÖÇ10 | - | Bireysel ve ekip çalışması yapabilme yeteneğini kazanma. | 1 |
| PÖÇ11 | - | Öğrendiği bilgileri analitik ve eleştirel bir yaklaşımla değerlendirme. | 3 |
| PÖÇ12 | - | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliğini benimseme. | 1 |
| PÖÇ13 | - | Alanıyla ilgili etkili ve sağlıklı iletişim kurmak ve iletişim teknolojilerini kullanma. | 1 |
| PÖÇ14 | - | Mesleki gelişimlerinin yanı sıra ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. | 1 |
| PÖÇ15 | - | Meslek etiğine saygılı olma. | 3 |
| PÖÇ16 | - | Ziraat mühendisliği ile ilgili mevzuata ve yönetim sistemlerine hakim olma. | 2 |
| PÖÇ17 | - | Ziraat Mühendisliği alanında plan ve proje yapabilecek, uygulayabilecek, yönetebilecek ve izleyebilecek yetkinliğe sahip olma. | 3 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanımı ve içeriği konusunda bilgiler, tütünün Dünya ve Türkiye için ekonomik önemi, tarihçesi uygulama: Serada tütün fideliklerinin hazırlanması | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 2 | Dünya tütün ticaretinde geçerli olan sınıflandırma şekli ve bu sınıflandırmaya giren farklı tütün tiplerinin (Virjinya, Burley, Şark tipi, puroluk, diğer açık ve koyu renkli tütünler) özellikleri | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 3 | Tütünün sistematiği, botanik özellikleri, tütünde kalite tanımı ve kalite ile ilişkili morfolojik, kimyasal ve fiziksel özellikleri uygulama: Tütün örnekleri ve denemelerden çekilmiş resimlerle tütün tiplerinin uygulamalı tanıtımı | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 4 | Yabancı tütün tiplerinin yetiştirme teknikleri uygulama: Laboratuarda tütün analizleri | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 5 | Şark tipi tütünlerin tarımı uygulama: Laboratuarda tütün analizleri | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 6 | Tütünlerin kurutulması ve fermantasyonu uygulama: Kurutma sistemlerinin tanıtılması | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 7 | Tütün teknolojisi, tütün tiplerinin sigara harmanlarındaki yeri uygulama: Tütün yaprak bakım ve işleme yerinde incelemeler | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 8 | Ara Sınav | Ara sınav hazırlığı | |
| 9 | Tütün hastalık ve zararlıları, tütün tiplerinde ıslah amaçları ve bu konu hakkında ödev verilecektir | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 10 | Tütün hastalık ve zararlıları, tütün tiplerinde ıslah amaçları ve bu konu hakkında ödev verilecektir | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 11 | Çay (Camellia sinensis L.) bitkisi hakkında temel bilgiler uygulama: Çay tarımı konusunda film ya da görsel sunu | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 12 | Kahve (Coffea arabica, Coffea canephora, Coffea liberica) bitkisi hakkında temel bilgiler Uygulama: Kahve tarımı konusunda film ya da görsel sunu | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 13 | Kakao (Theobroma cacao) bitkisi hakkında temel bilgiler Uygulama: Kakao konusunda film yada görsel sunu | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 14 | Kola (Cola acuminata, Cola nitida, Cola verticillata) ve Mate (Ilex paraguarensis) bitkileri hakkında temel bilgiler-1 uygulama: Kola ve Mate konusunda film ya da görsel sunu | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 15 | Şerbetçi Otu Bitkisel Özellikleri ve Kullanım Alanları | Ders ile ilgili bilgilerin okunması | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final sınavına hazırlık | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final sınavına hazırlık |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |