Genel Bilgi
| Birim | KARAİSALI MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Tıbbi ve Aromatik Bitkiler | |
| Kod | TAB102 |
| Ad | Organik Kimya |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 2. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 2 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. NURTEN YILMAZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. NURTEN YILMAZ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Organik ve anorganik bileşikler arasındaki farkın kavranması Fonksiyon-yapı ilişkisinin kavranması Organik reaksiyonların teknolojideki öneminin kavranması
Dersin İçeriği
Temel kavramlar (kimyasal bağ, organik yapılar, asitler ve bazlar, elektrofil, nükleofil, yapı ve etkinlik), Doymuş hidrokarbonlar, Stereokimya, Nükleofilik yer değiştirme ve ayrılma tepkimeleri, Alken ve alkinlerin tepkimeleri, Alkoller, eterler ve kükürtlü bileşikler, Aminler
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Organik moleküllerdeki farklı fonksiyonel grupları ayırt edebilir. |
| ÖÇ02 | IUPAC adlandırma sistemini kullanarak organik bileşikleri adlandırabilir. |
| ÖÇ03 | Fonksiyonel grupların kimyasal reaksiyonlarını açıklayabilir. |
| ÖÇ04 | Organik kimyada stereokimyanın önemini ve kaynağını açıklayabilir. |
| ÖÇ05 | Substitusyon (SN1, SN2) ve eliminasyon (E1, E2) reaksiyonlarını kullanılan solvent tipi, gerekli substrat, nükleofil ve baz, stereokimya açısından karşılaştırabilir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özellikleri, kullanım alanları hakkında bilgi edinilir. | 1 |
| PÖÇ02 | - | Dünyada ve Türkiye'de yoğun yetişririciliği yapılan tıbbi ve aromatik bitkileri tanır. | 2 |
| PÖÇ03 | - | Tıbbi ve aromatik bitkilerin toprak istekleri, iklim isteklerini öğrenir. | 2 |
| PÖÇ04 | - | Tıbbi bitki, aromatik bitki, baharat bitkisi, keyif bitkileri, boya bitkileri hakkında bilgi edinir. | 0 |
| PÖÇ05 | - | Laboratuvar ortamında uçucu yağ elde etme, parfüm yapımı vb. öğrenir. | 5 |
| PÖÇ06 | - | Tıbbi ve aromatik bitkilerin arazi koşullarında üretimini ve hasadını gerçekleştirir | 0 |
| PÖÇ07 | - | Tıbbi ve aromatik bitkilerin fitoterapi aromaterapi alanında kullanımlarını öğrenir | 3 |
| PÖÇ08 | - | Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim yöntemlerini öğrenir | 0 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Temel kavramlar (kimyasal bağ, organik yapılar,asitler ve bazlar) | Organik Kimya (Solomons) | |
| 2 | Temel kavramlar (elektrofil, nükleofil, yapı ve etkinlik) | Organik Kimya (Solomons) | |
| 3 | Doymuş hidrokarbonlar | Organik Kimya (Solomons) | |
| 4 | Stereokimya | Organik Kimya (Solomons) | |
| 5 | Alkenler ve tepkimeleri | Organik Kimya (Solomons) | |
| 6 | Alkenlerin tepkimeleri | Organik Kimya (Solomons) | |
| 7 | Alkoller | Organik Kimya (Solomons) | |
| 8 | Ara Sınav | arasınav | |
| 9 | Alkil halojenürler | Organik Kimya (Solomons) | |
| 10 | Nükleofilik yer değiştirme ve ayrılma tepkimeleri | Organik Kimya (Solomons) | |
| 11 | Substitusyon (SN1, SN2) ve eliminasyon (E1, E2) reaksiyonları | Organik Kimya (Solomons) | |
| 12 | Substitusyon (SN1, SN2) ve eliminasyon (E1, E2) reaksiyonları | Organik Kimya (Solomons) | |
| 13 | esterler | Organik Kimya (Solomons) | |
| 14 | aminler | Organik Kimya (Solomons) | |
| 15 | genel tekrar | Organik Kimya (Solomons) | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 1 | 14 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 4 | 4 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 4 | 4 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 50 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 2,00 | ||
| AKTS | 2 AKTS | ||