TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| BAHÇE BİTKİLERİ (YL) | |
| Kod | BB025 |
| Ad | Organik Tarım ve Genel Prensipleri |
| Dönem | 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NURGÜL FETİYE TÜREMİŞ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Organik tarım hakkında bilgi vermek, Organik tarımın önemi ve prensipleri hakkında bilgi vermek, organik tarımın geliştirilmesi, organik ve konvansiyonel ürünlerin besin değeri, organik gübreler, hastalık-zararlı ve yabancı ot kontrolü, organik ve konvansiyonel ürünler hakkında bilgi öğrenir.
Dersin İçeriği
Organik tarımın; geçmişi,geleceği ve yarını,çevre kirliliği, organik gübreler, organik bitki koruma metotları, biyolojik kontrol, biyoteknik kontrol, yabancı ot ve malç, organik sebze yetiştiriciliği, organik meyve yetiştiriciliği, organik turunçgil yetiştiriciliği
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Organik tarımın amacını öğrenir. |
| ÖÇ02 | Organik tarım ve Konvansiyonel tarım arasındaki farklılıkları anlar. |
| ÖÇ03 | Doğal kaynakları korumada kaynak kontrolü bilincini kazanır. |
| ÖÇ04 | Organik tarımda kullanılan hastalık ve zararlı kontrol yöntemleri hakkında bilgileri öğenir. |
| ÖÇ05 | Organik tarım yönetmeliği hakkında bilgi kazanır. |
| ÖÇ06 | Organik Tarım Kontrol ve Sertifikasyonu hakkında bilgiyi öğrenir. |
| ÖÇ07 | Organik yabancı ot yönetimini öğrenir. |
| ÖÇ08 | Organik tarımı uygulamada görerek konvansiyonel yetiştiricilikle tanımlar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, bahçe bitkileri alanında edinilmiş bilgileri uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirebilir | 4 |
| PÖÇ02 | - | Bahçe bitkileri alanı ve ilişkili disiplinler arası etkileşimi kavrar | 4 |
| PÖÇ03 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgileri uzmanlık alanında kullanarak ve ilgili güncel gelişmeleri, nicel ve nitel verilerle destekleyerek, farklı disiplinlerde elde edilmiş bilgi, veri ve bulgularla birleştirip yorumlayabilme, sentez yoluyla yeni bilgi ve teoriler oluşturur | 5 |
| PÖÇ04 | - | Sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden sonuç ilişkisi kurarak çözümler | 4 |
| PÖÇ05 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilir | 4 |
| PÖÇ06 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uygulamalarda karşılaşılan öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için analitik yaklaşım geliştirir, araştırma sürecini tasarlayabilir, sorumluluk alarak çözüm üretebilir ve elde edilen sonuçları değerlendirebilir ve savunur | 4 |
| PÖÇ07 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamda önderlik yapar | 5 |
| PÖÇ08 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanabilir ve kendini sürekli yeniler | 4 |
| PÖÇ09 | - | Bahçe bitkileri alanında edinilmiş uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilir ve kendi öğrenme sürecini yönlendirebilir | 5 |
| PÖÇ10 | - | Çalışmalarını, uzmanlık alanındaki gelişmeleri ve araştırma sonuçlarını sözlü, yazılı ve görsel araçlardan yararlanarak aktarabilir | 4 |
| PÖÇ11 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili olarak gerektiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır | 3 |
| PÖÇ12 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesi için bilimsel yöntemlerle veri toplayabilir, toplanan verileri toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek denetler ve yorumlar | 5 |
| PÖÇ13 | - | Bahçe bitkileri alanında özümlenmiş bilgileri disiplinler arası çalışmalarda kullanabilir, açıklayabilir, başkalarına aktarır, varılan sonuçları eleştirel bir bakış açısıyla inceler | 5 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik tarım: geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 2 | Çevre kirliliği 1 (Hava ve su kirliliği ve bunu oluşturan etmenler) | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 3 | Çevre kirliliği2 (Tarımsal kirlilik ve konvansiyonel tarımın oluşturduğu kirlilik) | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 4 | Organik tarımda bitki besin maddesi kaynakları | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 5 | Azotun, Fosforun ve Potasyumun doğal yollarla karşılanması | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 6 | Organik Gübreler (çiftlik gübresi) | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 7 | Organik Gübreler (kompost yapımı) | Ara sınav hazırlığı | |
| 8 | Ara Sınav | Ara sınav | |
| 9 | Biyolojik mücadele | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 10 | Biyoteknik kontrol | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 11 | Yabancı ot yönetimi | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 12 | Ekim Nöbeti | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 13 | Örtü altında organik tarım | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 14 | Organik tarım yönetmeliği | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 15 | Organik tarımda sertifikasyon | Dersle ilgili bilgilerin okunması | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yarıyıl Sonu Sınavları | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yarıyıl Sonu Sınavları |