Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| BAHÇE BİTKİLERİ (YL) | |
| Kod | BB003 |
| Ad | Bitkilerde Kromatografi Teknikleri |
| Dönem | 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NESİBE EBRU KAFKAS |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Kromatografi ile ilgili temel ve pratik bilgileri tanımlar
Dersin İçeriği
Kromatografi ve bitkilerde kullanımı
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Kromatografinin tanımını öğrenir. |
| ÖÇ02 | Kromatografi teknikleri hakkında bilgi sahibi olunur. |
| ÖÇ03 | Kromatografinin prensipleri |
| ÖÇ04 | Kromatografinin kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olur. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, bahçe bitkileri alanında edinilmiş bilgileri uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirebilir | 3 |
| PÖÇ02 | - | Bahçe bitkileri alanı ve ilişkili disiplinler arası etkileşimi kavrar | 2 |
| PÖÇ03 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgileri uzmanlık alanında kullanarak ve ilgili güncel gelişmeleri, nicel ve nitel verilerle destekleyerek, farklı disiplinlerde elde edilmiş bilgi, veri ve bulgularla birleştirip yorumlayabilme, sentez yoluyla yeni bilgi ve teoriler oluşturur | 3 |
| PÖÇ04 | - | Sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden sonuç ilişkisi kurarak çözümler | 3 |
| PÖÇ05 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilir | 4 |
| PÖÇ06 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili uygulamalarda karşılaşılan öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için analitik yaklaşım geliştirir, araştırma sürecini tasarlayabilir, sorumluluk alarak çözüm üretebilir ve elde edilen sonuçları değerlendirebilir ve savunur | 3 |
| PÖÇ07 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamda önderlik yapar | 4 |
| PÖÇ08 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanabilir ve kendini sürekli yeniler | 3 |
| PÖÇ09 | - | Bahçe bitkileri alanında edinilmiş uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilir ve kendi öğrenme sürecini yönlendirebilir | 4 |
| PÖÇ10 | - | Çalışmalarını, uzmanlık alanındaki gelişmeleri ve araştırma sonuçlarını sözlü, yazılı ve görsel araçlardan yararlanarak aktarabilir | 3 |
| PÖÇ11 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili olarak gerektiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır | 4 |
| PÖÇ12 | - | Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesi için bilimsel yöntemlerle veri toplayabilir, toplanan verileri toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek denetler ve yorumlar | 4 |
| PÖÇ13 | - | Bahçe bitkileri alanında özümlenmiş bilgileri disiplinler arası çalışmalarda kullanabilir, açıklayabilir, başkalarına aktarır, varılan sonuçları eleştirel bir bakış açısıyla inceler | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Kromatografinin tanımı | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 2 | Kromatografinin sınıflandırılması | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 3 | Karbonhidratlar ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 4 | Proteinler ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 5 | Aminoasitler ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 6 | Aroma ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 7 | Sekonder metabolitler ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Vitaminler ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 10 | Hormonlar ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 11 | pestisler ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 12 | yağ asileri ve kromatografi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 13 | Kromatogramların değerlendirilmesi | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 14 | Kromatografi için ön hazırlık işlemleri | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 15 | Kolonlar ve özellikleri | Kromatografi ile ilgili kitaplar | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |