TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ECZACILIK FAKÜLTESİ |
| ECZACILIK PR. | |
| Kod | ECS407 |
| Ad | Fitoterapötik Ürünlerde Standardizasyon ve Kalite Kontrol Yöntemleri |
| Dönem | 2020-2021 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 7. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 2 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Uzaktan Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Tıbbi amaçlı kullanılmak üzer hazırlana fitoterapötiklerin sahip olması gereken kalite özellikleri ve standartların neler olması gerektiği ile ilgili bilgileri vermeyi amaçlar
Dersin İçeriği
Tıbbi bitkilerden elde edilen ürünlerin standardizasyonu ve kalite kontrol yöntemlerinin detaylı açıklamasını içerir
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Bitkisel ürünlerde kalite tanımını yapar |
| ÖÇ02 | Bitkisel ürünlerde kalite yönetimini açıklar |
| ÖÇ03 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon, tanım ve yönetim sistemlerini anlatır |
| ÖÇ04 | Türkiye bitkisel ürünlerle ilgili yasal mevzuatı açıklar |
| ÖÇ05 | Dünyada bitkisel ürünlerle ilgili yasal mevzuata örnekler verir |
| ÖÇ06 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde organoleptik özellikleri sayar |
| ÖÇ07 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde botanik özellikleri açıklar |
| ÖÇ08 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde fiziksel özellikleri açıklar |
| ÖÇ09 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde kimyasal özellikleri açıklar |
| ÖÇ10 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde biyokimyasal özelliklere örnekler verir |
| ÖÇ11 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemlerinde biyolojik özellikleri açıklar |
| ÖÇ12 | Karantina ve depolama işlemlerini anlatır |
| ÖÇ13 | Üretim aşamalarına ait kalite kontrol işlemlerini anlatır |
| ÖÇ14 | İn proses ve bitmiş ürün kalite kontrolleri ve SOP leri açıklar |
| ÖÇ15 | Bitmiş ürün ve geribildirimlerinin takibini yapar |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Farmasötik alanda yeterli bilgiye sahip olur ve edindiği bilgileri geliştirir. | 4 |
| PÖÇ02 | - | Mevcut yasalar ve mevzuat doğrultusunda mesleğini uygular, mesleki ve etik sorumluluk bilinci kazanır. | 4 |
| PÖÇ03 | - | Atatürk İlke ve İnkılaplarına bağlı evrensel bilgi ile donanmış, Türkçeyi doğru kullanan en az bir yabancı dil bilen eczacı olarak topluma hizmet verir. | 5 |
| PÖÇ04 | - | Sözlü ve yazılı olarak etkili iletişim kurar. | 5 |
| PÖÇ05 | - | Dış görünüm, tavır, tutum ve davranışları, profesyonel kimliği ile meslektaşlarına rol model ve topluma örnek olur. | 5 |
| PÖÇ06 | - | İlaç konusunda edindiği geniş yelpazedeki bilgi dağarcığıyla hastaya, topluma ve sağlık personeline danışmanlık hizmeti sunar, ileri düzeydeki bilgi ve becerisini eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir. | 5 |
| PÖÇ07 | - | Eczacılık alanında tarihi ve güncel gelişmelere ulaşma, bilimsel ve kanıta dayalı verileri izleme, değerlendirme ve uygulama bilgisine sahip olarak yaşam boyu öğrenmeyi benimser. | 5 |
| PÖÇ08 | - | Toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesine yönelik sağlık politikaları ve sağlık ekonomisi, eczane yönetimi konularında bilgi sahibi olur ve farmasötik alandaki problemleri tanımlar. | 4 |
| PÖÇ09 | - | Güncel sağlık ve tedavi sorunları hakkında bilgileri yorumlar. Toplum sağlığı konusunda etkin rol oynar. | 5 |
| PÖÇ10 | - | Eczacılık meslek bilgilerini, farklı disiplinlerden gelen bilgilerle bütünleştirip geliştirir ve edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesi için kullanır. | 4 |
| PÖÇ11 | - | Temel bilimler ve temel tıp bilimlerinin kavram ve uygulamalarını ilaç ve eczacılık alanında etkili bir şekilde kullanılır ve bu sağlık bilimleri ile çalışabilme deneyimine sahip olur. | 3 |
| PÖÇ12 | - | Hastalıklar ile ilgili temel bilgileri edinir, sistemlere etki eden tüm ilaçlar hakkında akılcı ilaç kullanımını benimser ve uygular. | 4 |
| PÖÇ13 | - | Klinik eczacılık temelini öğrenerek, ilaç/hasta odaklı eczacılık uygulamalarının ve bireyselleşmiş farmasötik bakım hizmetinin sağlanmasına yardımcı olacak bilgi ve becerisine sahip olur. | 2 |
| PÖÇ14 | - | Eczacılık meslek ve eğitiminin gelişimine ait olay ve olguları değerlendirme ve çözümlemede rol alır. | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Bitkisel ürünlerde kalite yönetim standartları | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 2 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon, tanım ve yönetim sistemleri | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 3 | Türkiye ve dünyada bitkisel ürünlerle ilgili yasal düzenlemeler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 4 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemleri I Organoleptik özellikler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 5 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemleri II Botanik özellikler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 6 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemleri III. Fiziksel özellikler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 7 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemleri IV Kimyasal özellikler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Bitkisel ürünlerde standardizasyon ve kalite-kontrol yöntemleri V Biyolojik özellikler | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 10 | Bitkisel ekstrelerde standardizasyon uygulamaları | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 11 | Bitkisel ekstrelerde standardizasyon metodlarının validasyonları | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 12 | Güncel fitoterapötik örneklerinin incelenmesi | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 13 | İn proses ve bitmiş ürün kalite kontrolleri ve SOP leri | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 14 | Bitkisel ürünlerde karantina ve depolama işlemleri | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 15 | Kalite kontrol metodlarının optimizasyonu | Ders notları ve literatür araştırması | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |