TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | POZANTI MESLEK YÜKSEKOKULU |
| BAHÇE TARIMI PR. | |
| Kod | BAT204 |
| Ad | Ilıman İklim Meyveleri 2 |
| Dönem | 2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 4 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. İLKAY ŞEN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. İLKAY ŞEN
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin amacı, öğrencilerin ılıman iklim meyve türleri içine giren sert çekirdekli (şeftali, kayısı, erik, kiraz, vişne) ve incir, nar ve çilek gibi meyve türlerinin morfolojik ve fizyolojik karakterlerini, ekolojik isteklerini, üreme biyolojisi ve üretim tekniklerini tanıyarak, bu meyve türlerinin yetiştiriciliği ile ilgili projeleri yapılabilmesini, araştırma ve ıslah ile yeni çeşitlerin ve üretim yöntemlerinin ortaya çıkarılmasını, yeni tekniklerle daha verimli tesislerin kurulmasını sağlayabilmesini, bu meyve türleri ile ilgili girdilerin neler olabileceğini ve karlı üretim sağlayabilme yöntemlerini uygulamayabilmesini sağlamaktır.
Dersin İçeriği
Sert çekirdekli meyvelerden şeftali, nektarin, kayısı, erik, kiraz-vişne ile ncir, nar ve çileğin morfolojik, biyolojik özellikleri ile yetiştirme teknikleri incelenmektedir.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Sert çekirdekli ve incir, nar, çilek gibi diğer bazı meyvelerin morfolojik ve fizyolojik özellikleri ile ekolojik isteklerini tanır. |
| ÖÇ02 | Bu meyve türlerinin üreme biyolojilerini ve verimlilik özelliklerini açıklar. |
| ÖÇ03 | Bu meyve türlerini kullanır. |
| ÖÇ04 | Bu meyve türlerinde yeni çeşitlerin elde edilmesini analiz eder. |
| ÖÇ05 | Üstün verim ve kalitede ürün alınabilecek bahçeleri analiz eder. |
| ÖÇ06 | Kurulmuş olan bahçeleri kullanır. |
| ÖÇ07 | sert çekirdekli meyveleri tanır. |
| ÖÇ08 | sert çekirdekli meyvelerin toprak isteklerini tanır. |
| ÖÇ09 | sert çekirdekli meyve türlerini ayırt etmeyi kavrar. |
| ÖÇ10 | sert çekirdekli meyve türlerinin çoğaltılmasını öğrenir. |
| ÖÇ11 | sert çekirdekli meyvelerin kültürel bakım işlemlerini tanır. |
| ÖÇ12 | üzümsü meyveleri tanır. |
| ÖÇ13 | çileğin bitkisel özelliklerini tanır. |
| ÖÇ14 | üzümsü meyvelerin pazarımıza katkılarını öğrenir. |
| ÖÇ15 | sert çekirdekli ve üzümsü meyveleri birbirinden ayırt etme yeteneği kazanır. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Ziraat teknikerliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olma | |
| PÖÇ02 | - | Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olma | |
| PÖÇ03 | - | Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama | |
| PÖÇ04 | - | Bahçe tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme | |
| PÖÇ05 | - | Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanımlayabilme, isimlendirme ve yetiştirebilme | |
| PÖÇ06 | - | Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için yöntemler uygulayabilme | |
| PÖÇ07 | - | Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirme ve analiz edebilme | |
| PÖÇ08 | - | Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme | |
| PÖÇ09 | - | Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma | |
| PÖÇ10 | - | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme | |
| PÖÇ11 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme | |
| PÖÇ12 | - | Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletebilme |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Şeftali ve nektarinin bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılış, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 2 | Şeftali ve nektarinin döllenme biyolojisi, ekolojik istekleri | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 3 | Şeftali ve nektarinin çoğaltılması, bahçe kurulması, yıllık bakım işlemleri ve hasadı. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 4 | Kayısının bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılış, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 5 | Kayısının döllenme biyolojisi, ekolojik istekleri, çoğaltılması, bahçe kurulması, yıllık bakım işlemleri, hasadı ve kurutulması. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 6 | Eriğin bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılışı, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 7 | Eriğin döllenme biyolojisi, ekolojik istekleri, çoğaltılması, bahçe kurulması, yıllık bakım işlemleri, hasadı. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 8 | Ara Sınav | sınava hazırlık | |
| 9 | Kiraz ve vişnenin bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılış, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 10 | Kiraz ve vişnenin döllenme biyolojisi, ekolojik istekleri. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 11 | Kiraz ve vişnenin çoğaltılması, bahçe kurulması, yıllık bakım işlemleri, hasadı. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 12 | ncirin bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılışı, üretimi, ekonomik önem | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 13 | İncirin döllenme biyolojisi, ekolojik istekleri, çoğaltılması, bahçe kurulması, yıllık bakım işlemleri, hasadı ve kurutulması. | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 14 | Çileğin bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılışı, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 15 | Narın bitki sistematiğindeki yeri, kültür tarihi, anavatanı ve dünya üzerindeki yayılışı, üretimi, ekonomik önemi, | Farklı kaynaklardaki konu ile ilgili bölümler | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınava hazırlık | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınava hazırlık |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |