TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | POZANTI MESLEK YÜKSEKOKULU |
| TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PR. | |
| Kod | TUR207 |
| Ad | Otelcilik Otomasyon Sistemleri |
| Dönem | 2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-4 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 4 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. Dr. GÖKHAN ÇOLAK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. GÖKHAN ÇOLAK
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin amacı; konaklamada otomasyon programını kullanarak konaklama işlemlerini yapma ile ilgili yeterliliklerin kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği
Sistemle İlgili Bilgiler, Sisteme Giriş Çıkış ve Değiştirme, Önbüro İşlemleri, Odalar İşlemleri, Ön Kasa İşlemleri, Arka Büro İşlemleri, Raporlama İşlemleri, Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları, Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak ve Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Sistem işlemlerini yapmak. |
| ÖÇ02 | Konaklama işlemlerini yapmak. |
| ÖÇ03 | Ön büro ile ilgili dokümanları almak. |
| ÖÇ04 | Diğer departmanlarla ilgili dokümanları almak. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarmak. | |
| PÖÇ02 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklamak. | |
| PÖÇ03 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarmak | |
| PÖÇ04 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarmak. | |
| PÖÇ05 | - | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme,, yürütme,, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama | |
| PÖÇ06 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanmak. | |
| PÖÇ07 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel o rtamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanımak, kullanmak. | |
| PÖÇ08 | - | Konuk gereksinimlerini karşılayacak ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanmak | |
| PÖÇ09 | - | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olma | |
| PÖÇ10 | - | Ekip üyesi olarak çalışmak ve sorumluluk almak. | |
| PÖÇ11 | - | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurmak. | |
| PÖÇ12 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapmak. | |
| PÖÇ13 | - | Etik değerlere bağlı kalmak ve doğal çevreyi korumak. | |
| PÖÇ14 | - | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen göstermek. | |
| PÖÇ15 | - | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirmek. | |
| PÖÇ16 | - | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek ve analiz etme becerisine sahip olmak | |
| PÖÇ17 | - | Yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olmak | |
| PÖÇ18 | - | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranma. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Sistemle İlgili Bilgiler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 2 | Sisteme Giriş-Çıkış ve Değiştirme. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 3 | Ön Büro İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 4 | Odalar İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 5 | Ön Kasa İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 6 | Arka Büro İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 7 | Raporlama İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav | |
| 9 | Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 10 | Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 11 | Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 12 | Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 13 | Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 14 | Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 15 | Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Fina Sınavı | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |