TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TBP323 |
| Ad | Kaba Yem Muhafazası ve Silaj Bitkileri |
| Yarıyıl | 5. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Recep İrfan NAZLI |
Dersin Amacı
Kaba yem üretimi, muhafazası ve silaj bitkileri tarımının temel kavram ve prensiplerini öğrenir.
Dersin İçeriği
Bu ders; kuru ot ve silaj üretiminin temel kavramlarını, yem muhafazasına etki eden tarımsal ve çevresel faktörleri, kuru ot ve silaj üretiminde kalite kriterlerini, silaj üretiminde kullanılan yem bitkilerinin bitkisel özellikleri ve yetiştirme tekniklerini içermektedir.
Dersin Ön Koşulu
Ön koşul yoktur
Kaynaklar
Silaj Bitkileri ve Silaj Yapımı
Notlar
Silage production and utilisation
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Kaba yem üretimi ve muhafazası kavramlarını bilir. |
| ÖÇ02 | Kaba yem üretimi ve muhafazasının hayvan besleme ve sürdürülebilir gıda üretimi açısından önemini kavrar. |
| ÖÇ03 | Kuru ot ve silaj üretiminin temel prensiplerini ve kuru ot ve silaj üretiminde kalite kriterlerini öğrenir. |
| ÖÇ04 | Silaj ve kuru ot üretiminde kullanılan bitkileri öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Matematik, Temel Bilim ve Temel Mühendislik Alanı ile Ziraat Mühendisliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olur. | |
| PÖÇ02 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Tarla Bitkileri temel alanı ve ayrıca tahıllar, yemeklik tane baklagiller, endüstri bitkileri, çayır mera yem bitkileri ve enerji bitkilerini tanır, bu bitkilerin fizyolojisi, yetiştirilmesi, biyoteknolojik çalışmaları, organik tarımı, ıslahı ve yeni çeşit geliştirme konularındaki sorunlar ve çözüm yolları üzerinde bilgi sahibi olur. | 3 |
| PÖÇ03 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Tarla Bitkileri ile ilgili arazi çalışmasını yapar, Tarla ekim ve dikim planı tasarlar, kurar, uygular ve işletir. Araştırma sonuçlarını, değerlendirir ve yorumlar. | |
| PÖÇ04 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Tarla Bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik, üretim sistemi ve ekonomik sorunların kaynağını bulur, bitki ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilir, bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanır. | |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Tarla Bitkileri ve Ziraat Mühendisliği alanıyla ilgili konularda Tarla Bitkilerinin tohumluk üretimi ve sorunları, kaliteli tohumluğun geliştirilmesi ve ürün depolanması hakkında deneyim kazanır, meslekte kullanılan standartlar hakkında bilgi edinir. Sorunların çözümüne yönelik olarak disipline özgü takım çalışması yapabilir. | |
| PÖÇ06 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Tarla bitkilerinde genetik kaynakların tespiti ve korunması ve çoğaltma yöntemleri konularında deneyim kazanır. Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisi; bireysel çalışma becerisi edinir. | |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Tarla Bitkileri alanındaki yeni bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, rapor yazma, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme ve uygulayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat alma ve verme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Tarla Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlaması, mekanizasyonu, hasat sonrası depolama, vb. gibi disipline özgü konularda yaşam boyu öğrenme, bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahiptir. | 3 |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Tarla Bitkileri ve Ziraat Mühendisliği alanlarında etik ilkelere uygun davranır, mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında farkındalık sahibidir. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Ziraat Mühendisliği ile ilgili uygulamalarda proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibidir. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Ziraat Mühendisliği uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık sahibidir. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Türkiye'de kaba yem üretiminin mevcut durumu ve kaba yem üretiminde yaşanan sorunlar | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 2 | Kaba yem muhafazasının önemi | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 3 | Kuru otun önemi | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 4 | Kuru ot kalitesinin temel ilkeleri | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 5 | Kuru ot kalitesine etki eden faktörler | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 6 | Kuru ot kayıpları | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 7 | Silajın tanımı ve silaj yapımının esasları | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Yazılı sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Silaj yapım tekniği | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 10 | Silaj bitkileri | Anlatım Tartışma | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 11 | Silaj fermantasyonu | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 12 | Silolar | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 13 | Silaj kayıpları | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 14 | Silaj kalitesinin temel ilkeleri | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 15 | Silaj üretimi ve kalitesini etkileyen faktörler | Anlatım Tartışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||