TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TUR231 |
| Ad | Kongre ve Fuar Yönetimi |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK |
Dersin Amacı
Dünyada ve Türkiye 'de kongre ve fuar organizasyonlarının sosyal, ekonomik ve kültürel boyutlarını kavrayarak, kongre ve fuar organizasyonu ve yönetimi hakkında uygulamalı bilgiye sahip olmak.
Dersin İçeriği
Kongre ve Fuar Yönetimi ile ilgili kavramlar
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Örneklerle Kongre ve Fuar Yönetimi, Akın AKSU, Detay Yayıncılık.
Notlar
Örneklerle Kongre ve Fuar Yönetimi, Akın AKSU, Detay Yayıncılık.
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Turizm endüstrisinde kongre ve fuar organizasyonlarının sosyo-ekonomik önemini kavrar. |
| ÖÇ02 | Uluslararası ve ulusal kongre turizminin temel özelliklerini bilir. |
| ÖÇ03 | Kongre organizasyonu faaliyetlerinde bulunan kurum-kuruluşların çalışmalarını ve amaçlarını kavrar. |
| ÖÇ04 | Kongre ve fuar organizasyonunda tüm aşamalarındaki hazırlık tekniklerini ve süreçlerini bilir. |
| ÖÇ05 | Kongre ve fuar organizasyonlarında finansal planlama ve tabloları düzenler. |
| ÖÇ06 | Fuarcılık sektörü hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ07 | Fuar organizasyonları düzenler. |
| ÖÇ08 | Ulusal ve uluslararası kongre pazarı hakkında bilgi sahibi olur. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarır. | 3 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklar. | 2 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrayarak anlatır. | 2 |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanır. | |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanır. | |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Konuk gereksinimlerini ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanır. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Ekip üyesi olarak sorumluluk alır. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar. | 2 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapar. | 2 |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Etik değerlere bağlı kalarak doğal çevreyi korur. | 2 |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen gösterir. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirir. | |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek analiz etme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ17 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar. | 2 |
| PÖÇ18 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Kongre Turizminin Tanımı | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 2 | Kongre Turizminin Tarihi | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 3 | Kongre Turizminin Özellikleri 1 | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 4 | Kongre Turizminin Özellikleri 2 | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 5 | Dünyada Kongre Turizmi | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 6 | Kongre Turizminde Örgütlenmeler | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 7 | Kongre Turizminde Karşılaşılan Sorunlar | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 8 | Ara Sınav | Sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Türkiye'de Kongre Turizmi | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 10 | Fuarcılık Sektörü | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 11 | Türkiye'de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 12 | Fuar Organizasyonları | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 13 | Kongre ve Toplantı Hizmetlerinin Organizasyonu 1 | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 14 | Kongre ve Toplantı Hizmetlerinin Organizasyonu 2 | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 15 | Ulusal ve Uluslararası Kongre Pazarı | Ders Kitabı | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||