MG6802 Tedarik Zinciri Yönetimi

8 AKTS - 4-0 Süre (T+U)- . Yarıyıl- 4 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod MG6802
Ad Tedarik Zinciri Yönetimi
Yarıyıl . Yarıyıl
Süre (T+U) 4-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 8 AKTS
Yerel Kredi 4 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Doktora Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Doç. Dr. BEHİYE GÜLSÜN KARAÇAY


Dersin Amacı

Tedarik zincirinin temel süreç ve faaliyetlerini anlamakla beraber; tedarik zinciri içerisindeki tüm organizasyonlara fayda oluşturacak şekilde karar alınmasının ve uygulanmasının öğrenciler tarafından anlaşılmasını sağlamak

Dersin İçeriği

Bu derste tedarik zincirinin ve yönetimi temel kavramları, tedarik zincirinin rekabet üstünlüğü kazanımdaki önemi, tedarik zincirinde başarıyı etkileyen süreçler, tedarik zincirinde arz ve talep planlaması, uygun tedarik zinciri stratejilerinin nasıl oluşturulacağı, tedarik zincirlerinde stok kararları ve satın alma yönetimi, tedarikçi seçiminin önemi ve yöntemi, tedarik zincirini performansını ölçme, tedarik zincirlerinde bilginin önemi ve bilişim teknolojileri konuları ele alınmaktadır.

Dersin Ön Koşulu

yok

Kaynaklar

Supply Chain Logistics Management (D.J. Bowersox; D.J. Closs; M.B. Cooper)  Supply Chain Management (J.T. Mentzer)  Supply Chain Management: Strategy Planning and Operation (Chopra, S.; Meindl, P.,) İlgili makaleler

Notlar

Purchasing and Supply Chain Management: Analysis, Planning and Practice (Van Weele, A. J.)


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Tedarik zinciri yönetimi alanındaki (satın alma, üretim, stok yönetimi, depo ve nakliye yönetimi, satış ve dağıtım, stratejik ortaklıklar, performans ölçümü vb.) temel bilgi, kavram ve mevcut teorileri kavrar ve kullanır
ÖÇ02 İşletmenin misyon ve hedeflerini destekleyecek şekilde tedarik zincirlerini ve ilişkilerini oluşturur
ÖÇ03 Tedarik zinciri yönetim ve uygulamalarını değerlendirir
ÖÇ04 Stok yönetimi, tedarik ve satınalma vb konularla işletme performansı ve tedarik zinciri performansı ilişkisini kurar
ÖÇ05 Tedarik zinciri yönetiminde gerekli bilişim ve iletişim teknolojilerinin kullanımını tanımlar
ÖÇ06 Süreçlerdeki olası ve mevcut problemleri tanımlayarak ve analiz eder


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme bilim dalına ait kuramları açıklamak
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme alanında kullanılan bilimsel yöntem ve araçların gelişmesine katkı yapacak kuramları listelemek ve tanımlamak
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme bilim dalında ve İşletme meslek alanlarında karşılaşılan etik ve yasal konuları anlama 3
PÖÇ04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme bilim dalında yer alan modellerin uygulanması sonucu elde edilen sonuçların nasıl yorumlanacağını araştırarak açıklama 4
PÖÇ05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Günümüz işletme meslek gruplarının karşılaşmış oldukları sorunlara uygun yöntemlerle çözümler üretebilme
PÖÇ06 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme alanında kullanılan yöntemlerin temel adımlarını izleyerek uygulamaya geçirme 2
PÖÇ07 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletme yönetimi yöntemlerini uygulama. 2
PÖÇ08 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bireysel ve/veya takım çalışmasında sorumluluk alma, liderlik yapma ve etkin biçimde çalışma 3
PÖÇ09 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Bireyin uzmanlık alanında meydana gelen güncel değişim ve gelişimleri takip ederek yenilenmeyi sürekli hale getirme 4
PÖÇ10 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Akademik kurallar çerçevesinde bilimsel kaynaklardan yararlanma, veri toplama, analiz etme, yorumlama ve yeni bilgiler üreterek bunları etkin biçimde yazma ve sunma 4
PÖÇ11 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Türkçeyi ve en az bir yabancı dili akademik ve iş yaşamının gereklerine uygun biçimde kullanma
PÖÇ12 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği İşletme alanının gelişmesine katkı sağlayacak yeni araştırma yöntemleri geliştirme ve uygulama
PÖÇ13 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği İşletme bilim dalının kapsadığı alt bilim dalları üzerinde sorgulayıcı araştırma yaparak, işletme yöneticilerinin doğru karar alma süreçleri için yeni esaslar geliştirme 3
PÖÇ14 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği İşletme bilimi üzerine araştırma yaparak doğru karar alma süreci için temel oluşturma 3


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Tedarik Zincirinin Temel Kavramları Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
2 Tedarik Zinciri Yönetiminin İşletmeler İçin Önemi Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma, Örnek Olay
3 Tedarik Zinciri Fonksiyonları, işletme fonksiyonları ile bütünleştirilmesi Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
4 Stok ve sipariş yönetimi Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
5 Satın alma yönetimi ve global sourcing Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
6 Tedarikçi seçme ve değerlendirme Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
7 Proje sunumları Sunuma hazırlanma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
8 Ara Sınav Sınava yönelik çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
9 Tedarik Zinciri Yönetimi Stratejilerinin Oluşturulması, tedarikçi ortaklık modelleri Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
10 Proje sunumları - 2 Sunuma hazırlanam Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
11 Stratejik dış kaynak kullanımı Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap
12 Lojistik ve Tedarik Zincirinde Güncel Konular Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Örnek Olay
13 Tedarik Zinciri Yönetiminde Bilişim Teknolojileri Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
14 Tedaik zincirinin performansını ölçme Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
15 Proje sunumları - 3 Sunuma hazılanma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Sınava yönelik çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Sınava yönelik çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 4 56
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 8 112
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 2 4 8
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 12 12
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 24 24
Toplam İş Yükü (Saat) 212
Toplam İş Yükü / 25 (s) 8,48
AKTS 8 AKTS