BB0063 Bağcılıkta İklim Değişikliğine Uyum Stratejileri

6 AKTS - 4-0 Süre (T+U)- . Yarıyıl- 4 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod BB0063
Ad Bağcılıkta İklim Değişikliğine Uyum Stratejileri
Yarıyıl . Yarıyıl
Süre (T+U) 4-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 6 AKTS
Yerel Kredi 4 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Yüksek Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi SEVİL CANTÜRK


Dersin Amacı

Küresel iklim değişikliğinin bağcılık üzerindeki mevcut ve potansiyel etkileri konusunda bilgi ve farkındalık kazandırmak.

Dersin İçeriği

Ders kapsamında, küresel iklim değişikliğinin sofralık, kurutmalık ve şaraplık-şıralık üzüm çeşitlerinin vejetatif ve generatif büyüme fizyolojisi ile meyvelerin biyokimyasal yapısı üzerindeki etkisi incelenmekte, bağcılıkta kullanılan iklimsel göstergelerin hesaplanması ve iklim değişikliği sürecindeki önemi anlatılmaktadır. Ayrıca, küresel ısınmanın ve iklim değişikliğinin ürün verim ve kalitesi üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmak amacıyla kullanılan güncel uygulamalar ve yeni geliştirilmekte olan teknikler tanıtılmaktadır.

Dersin Ön Koşulu

Yok

Kaynaklar

Hazırlanan ders notları

Notlar

Climate Change and Agriculture: A Review of Impacts and Adaptations Pradeep Kurukulasuriya, Shane Rosenthal Climate, Grapes, and Wine: Structure and Suitability in a Variable and Changing Climate Gregory V. Jones, Ryan Reid, and Aleksander Vilks


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 İklim değişikliği ve küresel ısınma konularında genel bilgi sahibi olur.
ÖÇ02 Bağcılıkta kullanılan iklimsel indislerin önemini ve hesaplanmasını öğrenir.
ÖÇ03 İklim değişiminin bağ alanları, asma fizyolojisi, verim ve ürün kalitesi üzerindeki etkilerini öğrenir.
ÖÇ04 İklim değişiminin asma üzerindeki olumsuz etkisini azaltmak için kullanılabilecek kültürel, kimyasal ve çevre dostu uygulamaları öğrenir.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, bahçe bitkileri alanında edinilmiş bilgileri uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirebilir 5
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bahçe bitkileri alanı ve ilişkili disiplinler arası etkileşimi kavrar 4
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bahçe bitkileriyle ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgileri uzmanlık alanında kullanarak ve ilgili güncel gelişmeleri, nicel ve nitel verilerle destekleyerek, farklı disiplinlerde elde edilmiş bilgi, veri ve bulgularla birleştirip yorumlayabilme, sentez yoluyla yeni bilgi ve teoriler oluşturur 4
PÖÇ04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden sonuç ilişkisi kurarak çözümler
PÖÇ05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bahçe bitkileriyle ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilir
PÖÇ06 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bahçe bitkileriyle ilgili uygulamalarda karşılaşılan öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için analitik yaklaşım geliştirir, araştırma sürecini tasarlayabilir, sorumluluk alarak çözüm üretebilir ve elde edilen sonuçları değerlendirebilir ve savunur
PÖÇ07 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamda önderlik yapar
PÖÇ08 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Bahçe bitkileriyle ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanabilir ve kendini sürekli yeniler 4
PÖÇ09 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Bahçe bitkileri alanında edinilmiş uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilir ve kendi öğrenme sürecini yönlendirebilir 3
PÖÇ10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Çalışmalarını, uzmanlık alanındaki gelişmeleri ve araştırma sonuçlarını sözlü, yazılı ve görsel araçlardan yararlanarak aktarabilir 4
PÖÇ11 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Bahçe bitkileriyle ilgili olarak gerektiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır
PÖÇ12 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesi için bilimsel yöntemlerle veri toplayabilir, toplanan verileri toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek denetler ve yorumlar 3
PÖÇ13 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Bahçe bitkileri alanında özümlenmiş bilgileri disiplinler arası çalışmalarda kullanabilir, açıklayabilir, başkalarına aktarır, varılan sonuçları eleştirel bir bakış açısıyla inceler 2


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Asmanın ekolojik istekleri (sıcaklık, güneşlenme, yağışlar, oransal nem, rüzgar vs.) Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
2 Asmanın ekolojik istekleri (coğrafi konum, rakım, eğim, yer ve yöney) Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
3 Asmanın toprak istekleri Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
4 Bağcılıkta iklimsel göstergeler Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
5 Bağcılıkta iklimsel göstergeler - Devam Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
6 Winkler İndeksinin hesaplanması ve önemi Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
7 İklim değişimi ve küresel ısınma kavramlarının açıklanması Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
8 Ara sınav Ölçme Yöntemleri:
Ödev
9 İklim değişiminin bağ alanları üzerindeki etkisi Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
10 İklim değişiminin fenoloji üzerindeki etkisi Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
11 İklim değişiminin asma fizyolojisi üzerindeki etkisi Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
12 İklim değişiminin ürün verim ve kalitesi üzerindeki etkisi Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
13 İklim değişiminin bağcılık üzerindeki olası / potansiyel etkileri Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
14 İklim değişiminin asma üzerindeki olumsuz etkisini azaltmakta kullanılan kültürel uygulamalar Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
15 İklim değişiminin asma üzerindeki olumsuz etkisini azaltmakta kullanılan kimyasal uygulamalar Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
16 İklim değişiminin asma üzerindeki olumsuz etkisini azaltmakta kullanılan çevre dostu uygulamalar Ders notu ve önerilen kaynaklar Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
17 Final sınavı Ölçme Yöntemleri:
Ödev


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 4 56
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 4 56
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 0 0 0
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 12 12
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 28 28
Toplam İş Yükü (Saat) 152
Toplam İş Yükü / 25 (s) 6,08
AKTS 6 AKTS