ÇM0025 Biyolojik Reaksiyon Kinetiği

6 AKTS - 3-0 Süre (T+U)- . Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod ÇM0025
Ad Biyolojik Reaksiyon Kinetiği
Yarıyıl . Yarıyıl
Süre (T+U) 3-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 6 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Doktora Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. OLCAYTO KESKİNKAN


Dersin Amacı

Biyolojik reaksiyonların matematik davranışlarını öğretmek amacıyla kinetik denklemlerini açıklamak.

Dersin İçeriği

Reaksiyon hızı, reaksiyon hız teorileri, biyolojik reaksiyonların hızı üzerine etki eden faktörler, biyolojik reaksiyonlar için kinetik parametrelerin hesaplanması (reaksiyon hız sabitleri ve yarı-ömür süreleri), biyolojik reaksiyon hızları üzerine sıcaklığın etkisi (aktivasyon enerjisi). Biyolojik tepkimelerin kinetiği. Hücre kültürlerinde biyokütle üretiminin, besin kulanımının ve ürün oluşumunun kinetiği. Mikrobiyolojik ölümün ve enzim inaktivasyonunun kinetiği

Dersin Ön Koşulu

yok

Kaynaklar

Ders notları

Notlar

İnternet ve makaleler


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Biyolojik reaksiyonların matematiksel ifadeleri hakkında bilgi sahibi olur.
ÖÇ02 Biyolojik reaksiyonlar ile ilgili kinetik ifadelerin birbirleri ile ilişkilerini anlamlandırır.
ÖÇ03 Biyolojik reaksiyon modellerinin kullanılması hakkında bilgi sahibi olunur.
ÖÇ04 Biyolojik reaksiyonlar hakkında bilgi sahibi olur.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Öğrencilerin lisans derslerinde aldığı bilgilere ek olarak, ilgili program alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilme yani yeterli bilgi birikimini sağlayabilme 4
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kendi alanıyla ilişkili olan disiplinler arası etkileşimleri kavrayabilme.
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kendi alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanabilme. 3
PÖÇ04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kendi alanında edindiği bilgileri farklı bilim dallarından gelen bilgilerle bütünleştirerek yorumlayabilme ve yeni bilgiler oluşturabilme,uzmanlık gerektiren sorunları bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak çözümleyebilmek
PÖÇ05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kendi alanındaki bir sorunu, bağımsız olarak ortaya koymak, çözüm yöntemi geliştirmek, çözmek, sonuçları değerlendirmek ve gerektiğinde uygulayabilmek 4
PÖÇ06 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kendi alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve beklenmeyen karmaşık sorunların çözümü için yeni stratejik öneriler geliştirebilme ve sorumluluk alarak çözüm üretebilme.
PÖÇ07 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Kendi alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla analiz edip öğrenmesine yön verebilme ve ileri düzey çalışmaları bağımsız olarak yürütebilmek
PÖÇ08 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Kendi alanındaki güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını, nicel ve nitel veriler ile destekleyerek, alanındaki ve alan dışındaki gruplara, yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli biçimde aktarabilme.
PÖÇ09 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Sosyal ilişkileri ve bu ilişkileri yönlendiren normları eleştirel bir bakış açısı ile inceleyebilme, geliştirebilme ve gerektiğinde değiştirmek üzere harekete geçebilme.
PÖÇ10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Bir yabancı dili, yabancı dilde yazılmış bir makaleyi anlayacak ve çevirebilecek düzeyde bilmek
PÖÇ11 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Kendi alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanabilme.
PÖÇ12 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Kendi alanı ile ilgili konularda strateji, politika ve uygulama planları geliştirebilme ve elde edilen sonuçları, kalite süreçleri çerçevesinde değerlendirebilme.
PÖÇ13 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Kendi alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek bu değerleri öğretebilmek ve denetleyebilmek 4
PÖÇ14 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Kendi alanında özümsedikleri bilgiyi, problem çözme ve/veya uygulama becerilerini, disiplinler arası çalışmalarda kullanabilme. 5


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Reaksiyon hızı Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
2 Reaksiyon hız teorileri Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
3 Biyolojik reaksiyonların hızı üzerine etki eden faktörler Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
4 Biyolojik reaksiyonların hızı üzerine etki eden faktörler-2 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
5 Biyolojik reaksiyonlar için kinetik parametrelerin hesaplanması Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
6 Biyolojik reaksiyonlar için kinetik parametrelerin hesaplanması-2 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
7 Biyolojik reaksiyonlar için kinetik parametrelerin hesaplanması-3 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Tartışma, Anlatım
8 Arasınav Ders notlarından ilgili konunulara çalışılması Ölçme Yöntemleri:
Ödev, Yazılı Sınav
9 Biyolojik reaksiyon hızları üzerine sıcaklığın etkisi Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Tartışma, Anlatım
10 Biyolojik tepkimelerin kinetiği Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Tartışma, Anlatım
11 Biyolojik tepkimelerin kinetiği-2 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
12 Biyolojik tepkimelerin kinetiği-3 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
13 Hücre kültürlerinde biyokütle üretiminin, besin kulanımının ve ürün oluşumunun kinetiği Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
14 Hücre kültürlerinde biyokütle üretiminin, besin kulanımının ve ürün oluşumunun kinetiği-2 Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
15 Mikrobiyolojik ölümün ve enzim inaktivasyonunun kinetiği Ders notlarından ilgili konunun çalışılması Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Tartışma, Anlatım
16 Final sınavı Ders notlarından ilgili konunulara çalışılması Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Final sınavı Ders notlarından ilgili konunulara çalışılması Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 5 70
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 0 0 0
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 15 15
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 30 30
Toplam İş Yükü (Saat) 157
Toplam İş Yükü / 25 (s) 6,28
AKTS 6 AKTS