SUF207 Genel Mikrobiyoloji

4 AKTS - 2-2 Süre (T+U)- 3. Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod SUF207
Ad Genel Mikrobiyoloji
Dönem 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 3. Yarıyıl
Süre (T+U) 2-2 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 4 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. AYSEL ŞAHAN
Dersin Öğretim Elemanı Prof. Dr. AYSEL ŞAHAN (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Mikroorganizmalarin tanimi ve çesitleri, ökaryotik ve prokaryotik özellikler, bakteriler, virüsler ve mantarlarin özellikleri ile kendi aralarinda ve yüksek organizasyonlu canlilarla olan iliskileri ve laboratuvarda incelenme yöntemlerinin ögrenilmesi

Dersin İçeriği

Mikroorganizma tanimi, Mikrobiyolojinin gelisim evreleri, ökaryot ve prokaryot organizmalarin özellikleri, bakteriler, virüsler ve mantarlarin genel özellikleri ve biyolojik yapilari, laboratuvarda mikroorganizmalari inceleme yöntemleri

Dersin Ön Koşulu

önkoşul bulunmamaktadır

Kaynaklar

genel mikrobiyoloji ders kitabı ,Genel mikrobiyoloji ders notları

Notlar

internet ve kütüphane olanaklarından yararlanma


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Dersi alan öğrenciler; mikroorganizmayı ve büyüklüğünü tanımlar,
ÖÇ02 Ökaryotik ve prokaryotik özellikleri açıklar
ÖÇ03 Bakteri, virüs, mantar gibi mikroorganizmaların anotomik ve morfolojik yapıları ile inceleme yöntemlerini açıklar.
ÖÇ04 Mikroorganizmaların üretilme ortamları ile gerekli maddeleri tanımlar,
ÖÇ05 Mikroorganizma ile çevresi arasındaki etkileşimi belirler,
ÖÇ06 Su ürünleri hastalıklarında mikroorganizmaların etkisini ve mücadele yöntemlerini tartışır,
ÖÇ07 Mikroorganizmaların yararlı ve zararlı faaliyetleri ile çevresel parametrelerin mikroorganizmalar üzerine etkisini açıklar


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Fen bilimleri ve temel mühendislik dallarında yeterli bilgiye sahip olma; bu alanlarda edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri su ürünleri mühendisliği uygulamalarında bir arada kullanır. 2
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Su ürünleri alanındaki verileri bilimsel yöntemlerle değerlendirir, problemleri belirler, çözüm önerileri geliştirir ve uygular. 1
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Su ürünleri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak tasarım yapar, olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler ve yorumlar. 2
PÖÇ04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Su ürünleri alanında veri toplar, temel deneysel çalışmaları yapar, sonuçları değerlendirir, sorunları tanımlar ve çözüm önerileri geliştirir. 2
PÖÇ05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Su ürünleri alanı ile ilgili herhangi bir çalışmayı bireysel olarak planlar, projelendirir ve bağımsız olarak yürütür, danışmanlık ve bilirkişilik yapar. 1
PÖÇ06 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Karşılaştığı problemleri çözmede bireysel veya ekip üyesi olarak sorumluluk alabilir, sorumluluğu altında çalışanların gelişimlerine yönelik etkinlikleri planlar ve yönetir. 1
PÖÇ07 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Alanı ile ilgili öğrenme gereksinimlerini belirler, kaynak araştırması yapar, bilgiye ulaşır ve veri tabanlarını kullanır. 2
PÖÇ08 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Yaşam boyu öğrenme tutumu geliştirir ve elde edilen bilgileri toplum yararına kullanır 2
PÖÇ09 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Su ürünleri ile ilgili toplumsal bilinç oluşturur ve sucul kaynakların sürdürülebilir kullanımını sağlayacak becerilere sahip olur. 1
PÖÇ10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Alanı ile ilgili yazılı ve sözlü etkin iletişim kurar, su ürünleri ile ilgili seminer ve toplantıları izler, düzenler, proje hazırlar ve yabancı dil bilgilerine dayanarak yurt dışı kaynaklı yayınları takip eder. 2
PÖÇ11 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Alanlarının gerektirdiği bilgisayar yazılımları ile bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
PÖÇ12 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. 2
PÖÇ13 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Sucul kaynakların mevcut durumunun tespiti, sürdürülebilir kullanımı, su kirliliği ve kontrolü ve biyoteknoloji alanlarında yetkinlik kazanır. 1
PÖÇ14 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Doğal çevrenin korunmasını gözeten su ürünleri yetiştiricilik teknikleri ile su ürünleri hastalıkları, avlama ve işleme teknolojisi, balıkçılık sektörünün yapısı, problemleri ve çözümleri konularında çalışmalar yapma ve sonuçları yaygınlaştırabilme yetilerine sahip olur 2
PÖÇ15 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Su ürünleri alanında toplumsal, çevresel ve mesleki etik değerlere ve mevzuata uygun hareket eder. 2


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Mikroorganizma tanimi ve mikrobiyolojinin gelisim süreci İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
2 Mikroorganizma büyüklükleri ve çesitleri, basit ve gram boyama yöntemi-laboratuvar uygulaması İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
3 Bakteri anatomisi, prokaryotik özellikleri İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
4 Riketsiya,klamidya ve inklüzyon cisimcikleri İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
5 Virüsler ve özellikleri İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
6 Ökaryotik mikroorganizmlar, mantarlar ve özellikleri İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
7 Bakteri, virüs ve mantarlarda üreme görünümü İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
8 Vize sinavi Ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
9 Bakterilerin üretilme ortamlari ve gerekli maddeler, laboratuvar uygulamasi İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
10 Koloni, saf koloni ve koloni özellikleri, laboratuvar uygulaması İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
11 Besiyeri ve çesitleri, laboratuvar uygulamasi İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
12 Çevresel kosullarin mikroorganizmalar üzerine etkisi, laboratuvar uygulamasi İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
13 Mikroorganizmalarla mücadele yöntemleri, laboratuvar uygulamasi İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
14 Mikroorganizmalari inceleme yöntemleri, laboratuvar uygulamasi İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
15 Balık hastalıklarında mikroorganizmaların rolü, laboratuvar uygulaması İnternet ve kütüphane veritabanlarını kullanarak kaynak araştırma, ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
16 Yıl sonu sınavı Ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Yıl sonu sınavı Ders kitabında ilgili bölümleri çalışma Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 4 56
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 0 0 0
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 8 8
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 16 16
Toplam İş Yükü (Saat) 108
Toplam İş Yükü / 25 (s) 4,32
AKTS 4 AKTS

Güncelleme Zamanı: 31.08.2023 11:00