TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TEP357 |
| Ad | Yemler ve Hayvan Besleme |
| Dönem | 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 5. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. UĞUR SERBESTER |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. UĞUR SERBESTER
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Besinmaddelerive metabolizmalarını öğretmek, çiftlik hayvanları (inek, koyun, keçi, yumurtacı tavuk, etlik piliç) beslenme prensiplerini öğretmek
Dersin İçeriği
Besinmaddelerive metabolizmaları, süt ineklerinin beslenmesi, koyun ve keçilerin beslenmesi, yumurta tavukları ve etlik piliçlerin beslenmesi
Dersin Ön Koşulu
Dersin ön koşulu bulunmamaktadır
Kaynaklar
Kutlu, H.R., Görgülü, M., Çelik, L. 2007. Genel Hayvan Besleme Ders Notu, Adana.
Notlar
NRC (2001). Nutrient requirements of dairy cattle. NAP, USA.
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Besinmaddelerive metabolizmalarını tanır |
| ÖÇ02 | Süt ineklerinin beslenme prensiplerini öğrenir |
| ÖÇ03 | Koyun ve keçilerin beslenme prensiplerini öğrenir |
| ÖÇ04 | Yumurtacı tavuk ve etlik piliçlerin beslenme prensiplerini öğrenir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Mesleğiyle ilgili ileri düzeyde konuları anlayabilmesine olanak sağlayacak bir altyapı oluşturmak üzere temel bilim ve temel mühendislik dersleriyle ilgili başlıca kuramları açıklayabilme ve uygulayabilme | |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bitkisel ve hayvansal üretim tekniklerini, bu alanda kullanılan araç-gereçler ile yararlanılan teknolojileri tanımlayabilme, tanıtabilme ve değerlendirebilme; tarımın ulusal ekonomi ve dünya ekonomisindeki yerini, önemini ve gelişimini açıklayabilme | 1 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarım sektöründe üretimden tüketime kadar yer alan tüm aşamaların karakteristik özelliklerini ve aralarındaki ilişkileri tanımlayabilme, kaynakların etkin kullanımı ve sürdürülebilirliği ile ilgili temel kavramları tanımlayabilme, bu amaçla yararlanılan temel ekonomik ilkeleri açıklayabilme ve uygulayabilme | |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarım sektörü ve kırsal alanlardaki faaliyetler üzerinde etkili olan başlıca ekonomik, sosyal, doğal, kültürel, kurumsal, örgütsel ve yasal faktörleri, ulusal ve uluslararası güçleri ve aralarındaki etkileşimi, evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerini, ilgili kavram, düşünce, kuram ve yöntemleri açıklayabilme | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarım sektöründe karşılaşılan sorunlara ekonomi biliminin temel ilkelerini uygulayabilme | |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarımsal üretim karar sürecinde kullanılacak ekonomik ve sosyal verileri çizelgeler, şekiller ve matematiksel semboller ile gösterebilme ve sözel olarak ifade edebilme | |
| PÖÇ07 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir kaynak yönetimi, kırsal kalkınma, planlama ve teknoloji kullanımına yönelik bilgileri bitkisel ve hayvansal üretim ve pazarlama süreçlerine uygulayabilme | |
| PÖÇ08 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarım sektöründe karşılaşılan sorunların analizine ilişkin gerekli verileri belirleme, toplama, eleştirel gözle inceleme, kullanma, uygun çerçeve, model ve yöntem seçme, verileri analiz etme, analiz sonuçlarını değerlendirebilme | |
| PÖÇ09 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Ekonomik ve sosyal verilerin analizinde temel bilgi teknolojilerinden ve bu amaçla hazırlanmış yazılımlardan yararlanma ve sonuçları yorumlama | |
| PÖÇ10 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Alanıyla ilgili çalışmaları yasal mevzuata uygun ve bağımsız bir şekilde yürütebilme; bu alanlarda danışmanlık, denetim, bilirkişilik yapabilme; disiplinler arası çalışmalara, ekip çalışmalarına katılabilme | |
| PÖÇ11 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanıyla ilgili güncel bilgilere erişebilme, edindiği bilgileri sorgulayabilme ve amaca uygun değerlendirerek kamu yararına kullanabilme | 1 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Sözlü ve yazılı olarak uzman ve uzman olmayan kişilerle iletişim kurabilme, bu amaçla en uygun iletişim yöntemlerini seçebilme; üretici ve örgüt bazında paydaşlarla işbirliği geliştirebilme | 1 |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Mesleki gelişmeleri izleyebilecek ve meslektaşlarıyla ilişki kurabilecek düzeyde genel ve mesleki yabancı dil bilgisinin kazanılması, bilişim ve iletişim teknolojilerinin kullanılabilmesi | |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Tarım sektöründe karşılaşılabilecek sorunları tanıyabilme, kapsamını belirleyebilme, bu konuda uygulanan çözüm, proje ve politikaların etkilerini değerlendirebilme; çözüm, proje ve politika alternatifleri üretebilme, ürettiği veya önerilen alternatiflerin olası etkilerini öngörebilme, alternatifler arasından belirlenen amaca en uygununu seçebilme; proje uygulayabilme, yönetebilme ve izleyebilme | 1 |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Mesleğinin tarihsel gelişimi ve geçirdiği aşamaları, mesleğinin uygulanmasında uyulması zorunlu etik ilkeleri tanımlayabilme ve bu ilkeleri titizlikle uygulama bilincine sahip olma |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Besin maddeleri | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 2 | Protein ve metabolizmaları | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 3 | Karbonhidrat ve metabolizmaları | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 4 | Yağlar ve metabolizmaları | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 5 | Hormonlar ve üretimle ilişkileri | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 6 | Vitaminler ve üretimle ilişkileri | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 7 | Laktasyondaki ineklerin beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 8 | Ara Sınavlar | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
|
| 9 | Kurudaki inekler ve düvelerin beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 10 | Buzağıların beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 11 | Keçi ve koyunların beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 12 | Etlik piliçlerin beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 13 | Yumurtacı tavukların beslenmesi | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 14 | Çiftlik hayvanlarında ürün ve besleme ilişkileri | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 15 | Çiftlik hayvanlarında besleme ve çevre ilişkileri | Öğretim üyesi tarafından önerilen kitaplar | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
|
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 4 | 3 | 12 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 3 | 3 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 4 | 4 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 75 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,00 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||