TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TAB227 |
| Ad | Mesleki Uygulama I |
| Dönem | 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 1-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. NURTEN YILMAZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör.Dr. HAKAN KAVUR
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştiriciliği, üretimi ve bakımı hakkında uygulama yapmak
Dersin İçeriği
Tıbbi ve Aromatik bitki yetiştiriciliği konularında uygulamalı pratik çalışmalar yapılmaktadır
Dersin Ön Koşulu
derslik ve uygulama sahası
Kaynaklar
hoca ders notu, bölümler ve sektör hakkında misafir konuk
Notlar
sektörde keşif
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tıbbi ve Aromatik bitkilerin yetiştiriciliği hakkında bilgi sahibi olur |
| ÖÇ02 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin bakımı, kültürel işlemleri hakkında donanımlı bilgi edinir |
| ÖÇ03 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasat ve hasat sonrası işlemler hakkında donanımlı bilgi edinir |
| ÖÇ04 | Yetiştirlen tıbbi ve aromatik bitkilerin hasadını gerçekleştirir |
| ÖÇ05 | Bazı tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini gerçekleştirir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Dünyada ve Türkiye'de yoğun yetiştiriciliği yapılan tıbbi ve aromatik bitkileri tanımlar, bunların genel özelliklerini, iklim ve toprak istekleri ile kullanım alanlarını açıklar. | |
| PÖÇ02 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Bitkiler hakkında web üzerinden kaynak tarar, verilerin bilgisayara girişini, raporlamasını ve sunumunu yapar. | 3 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tıbbi bitkiler, aromatik bitkiler, baharat bitkileri, keyif bitkileri, boya bitkilerininin genel özelliklerini tanımlar ve bunların kullanım alanlarını açıklar. | |
| PÖÇ04 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Bitkilerde fiziksel, kimyasal ve duyusal analizler yapar. | |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Tıbbi ve aromatik bitkileri doğadan toplar, üretimini, yetiştiriciliğini, bakımını, farklı yöntemlerle çoğaltımını yapar ve hasadını gerçekleştirir. | 2 |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tıbbi ve aromatik bitkilerin fitoterapi, aromaterapi ve tıp alanında kullanımlarını açıklar. | |
| PÖÇ07 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarımsal mekanizasyonun bitki yetiştiriciliğindeki önemini ve kullanılan aletlerin özelliklerini açıklar. | 1 |
| PÖÇ08 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tıbbi ve aromatik bitkilerin biyoloji, sistematiği ve fizyolojisini açıklar. | |
| PÖÇ09 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Temel ekolojik kavramları ve ekolojik faktörleri tanımlar, tarımsal faaliyetlerin ekolojiye ve çevreye olan etkilerini açıklar. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Üniversite kampüsünde alanı ile ilgili katılabileceği etkinlikleri listeler, staj yapacağı kurumlar ve bu kurumlara yapacaği başvuruları değerlendirir. | |
| PÖÇ11 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Bitkilerden yağ çıkarmayı ve koku testi yapar, kokularla nota değerlendirmesi yapar, parfüm yapmada yağları notalara göre karıştırır. | |
| PÖÇ12 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Tıbbi aromatik bitkileri bioktif maddeleriyle korumada, depolamada, kimyasal kalitesini muhafaza etmede uygun yöntem ve teknikleri kullanır. | |
| PÖÇ13 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Kimyasal çözelti hazırlar, kimya enstrümental analizleri yorumlar. | |
| PÖÇ14 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Tıbbi ve aromatik bitkiler ile ilgili bitki besleme yöntemlerini, sulama yöntemlerini açıklar, zararlı, hastalık ve yabancı otları tanımlar ve bunlarla mücadelede uygun yöntem ve teknikleri kullanır. | |
| PÖÇ15 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarımsal faaliyetlerde iş güvenliğinin önemini, temel İSG risklerini ve tehlikeleri önleme yöntemlerini açıklar. | |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Tarım ekonomisinin tanımı ve kapsamı ile Türkiye ekonomisinde tarım sektörünün yeri ve önemini açıklar. | |
| PÖÇ17 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Toprak özellikleri (Katyonların adsorpsiyonu – Anyonların adsorpsiyonu – Toprak asitliği, toprağın organik maddesi, toprak yapısı, toprak suyu, toprak rengi), toprak oluşunu (Ayrışma ve parçalanma – Bünye (Tekstür) – Kil Mineralleri) vetoprak analiz yöntemlerini açıklar. | |
| PÖÇ18 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | İngilizce zaman cümleleri, yardımcı fiilleri, edatları açıklar. Mesleki terimleri açıklar. | |
| PÖÇ19 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Atatürk ilkeleri ve inkılap tarihi hakkında genel bilgi sahibi olur. | |
| PÖÇ20 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Dil ve dilin önemi, dillerin doğuşu, yayılışı ve yapı bakımından dilleri açıklar. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Yüksekokul uygulama parselinde bulunan tıbbi ve aromatik bitkileri tanıma | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 2 | bölgesel kültüre alınmış tab | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirileceği alanların özellikleri | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 4 | Serada yastıkların oluşturulması ve bakımı | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 5 | Tıbbi bitkilerin generatif olarak çoğaltılma yöntemleri | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 6 | tab ları kültüre alma yntemleri | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 7 | Serada ve tarlada bulunan bitkilerin ekimi, dikimi, bakımı | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 8 | Ara Sınav | Ders notları | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Sera ve tarladaki bitkilerin bakımı, hastalık ve zararlılardan korunması | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 10 | bölgede risk olusturan bitki zararlılar | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 11 | Etken maddelerin elde edileceği bitki organları ve yapısı | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 12 | Tıbbi ve aromatik bitkilerde bulunan etken maddeler ve önemi | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 13 | bitkileri tanıma ve yetiştirileceği alanların oluşturulması | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 14 | hasat işlemleri yöntemleri | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 15 | Bitkilerin hasat edilmesi ve hasat sonrası yapılacak işlemler | Parsellerde Uygulama | Öğretim Yöntemleri: Alıştırma ve Uygulama |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve sunu | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notları ve sunu | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 1 | 4 | 4 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 5 | 5 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 75 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,00 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||