TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| ZOOTEKNİ (DR) | |
| Kod | ZO689 |
| Ad | Hindi Yetiştiriciliği |
| Dönem | 2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. FATMA YENİLMEZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Hindi yetiştiriciliği, ürünleri, işlenmesi ve pazarlanması ile ilgili bilgiler sunmak
Dersin İçeriği
Hindi yetiştiriciliğinin önemi; Dünya’da ve Türkiye’de hindi üretimi ve tüketimi; hindilerin verim özellikleri; hindilerin biyolojisi; hindi ırklarının özellikleri; hindilerin ıslahı; hindilerde damızlık yetiştiriciliği; hindi yetiştiriciliğinde kümesler ve donanımları; hindi yetiştiriciliğinde yemleme ve yemlikler; sağlık koruma
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Türkoğlu, M., Sarıca, M., Eleroglu, H., 2005. Hindi Yetiştiriciliği. Otak Form Ofset, Samsun, ISBN:975-94647-1-3 Bell, D.D., 2002. Weaver, W.D., 2002. Commercial chicken meat and egg production. 5th ed.. Assinippi Park : Kluwer Academic Publishers Avec Turkey Management Guide. 2022. https://avec-poultry.eu/wp-content/uploads/2023/01/TURKEY-MANAGEMENT-GUIDE-2.pdf
Notlar
Hindi yetiştiriciliği ile ilgili ders notları
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Kanatlılar içerisinde hindi yetiştiriciliğinin önemini kavrar |
| ÖÇ02 | Hindilerin verim özelliklerini bilir |
| ÖÇ03 | Hindi ırklarını tanır |
| ÖÇ04 | Hindi yetiştiriciliğinde kümeslerin önemini anlar |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Lisans eğitimi sonrası, hayvan yetiştirme ve ıslahı, yemler ve hayvan besleme, biyometri ve genetik bilim dallarından birinde bilgi birikimini artırır | 5 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Farklı disiplinler arasındaki etkileşimi kavrar | |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Zootekni bilim alanı için stratejik yaklaşımlar geliştirebilme ve bölgesel, ulusal ya da uluslararası çözüm üreteilme becerisini kazanır | 3 |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Zootekni bilimindeki verileri kullanarak bilimsel yöntemlerle bilgiyi geliştirebilme, bilimsel, toplumsal ve etik sorumluluk bilinci ile bu bilgileri kullanabilme becerisini kazanır | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Zootekni bilim alanının gerektirdiği bilgisayar yazılım ve donanım bilgisi ile bilişim teknolejilerini kullanabilme ve geliştirebilme becerisini kazanır | |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kendi çalışmalarını ya da Zootekni bilim alanındaki güncel gelişmeleri alanındaki veya diğer bilim alanlarındaki gruplara yazılı, sözlü ve görsel olarak aktarabilme becerisini kazanır | 1 |
| PÖÇ07 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Hayvansal ürünlerin kalite süreçlerini değerlendirme becerisini kazanır | |
| PÖÇ08 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Hayvansal üretimin, değişen ekonomik ve toplumsal koşullara uygun şekilde dinamik kalmasını sağlayacak yeteneği kazanır | 4 |
| PÖÇ09 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Ulusal ve uluslararası güncel sorunları takip edebilme, yaşam boyu öğrenme, bilim ve teknoloji alanındaki gelişmeleri izleyebilme, kendini sürekli olarak yenileyebilme ve yenilikleri hayvansal üretime aktarabilme becerisini kazanır | 3 |
| PÖÇ10 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Hayvansal ürünler ile insan sağlığı ve toplum refahı arasındaki ilişkiyi özümser | 2 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanıtılması, genel bilgi verilmesi | Ders içeriğinin incelenmesi | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 2 | Dünyada ve Türkiye’deki hindi üretimi ve tüketimi | Araştırma | Öğretim Yöntemleri: Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama |
| 3 | Hindilerin verim özellikleri | Ön araştırma | Öğretim Yöntemleri: Soru-Cevap, Anlatım, Beyin Fırtınası |
| 4 | Hindilerin biyolojisi | Ön çalışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası |
| 5 | Hindi ırklarının özellikleri | Ön çalışma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası |
| 6 | Hindilerin ıslahı | Konunun araştırılması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 7 | Hindilerde damızlık yetiştiriciliği | Ön çalışma | Öğretim Yöntemleri: Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama |
| 8 | Ara Sınavlar | Ölçme Yöntemleri: Ödev |
|
| 9 | Hindi yetiştiriciliğinde kümesler | Araştırma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası |
| 10 | Hindi yetiştiriciliğinde altlık | Ön çalışma | Öğretim Yöntemleri: Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Beyin Fırtınası |
| 11 | Hindi yetiştiriciliğinde yerleşim sıklığı | Ön hazırlık | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama |
| 12 | Hindi yetiştiriciliğinde aydınlatma | Konunun araştırılması | Öğretim Yöntemleri: Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Beyin Fırtınası |
| 13 | Hindi yetiştiriciliğinde su ve suluklar | Konunun araştırılması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası |
| 14 | Hindi yetiştiriciliğinde yemleme ve yemlikler | Ön hazırlık | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası |
| 15 | Hindi yetiştiriciliğinde sağlık Koruma | Ön okuma | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
|
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 5 | 70 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 1 | 15 | 15 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 0 | 0 | 0 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 30 | 30 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 157 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 6,28 | ||
| AKTS | 6 AKTS | ||