TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | YUMURTALIK MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Organik Tarım | |
| Kod | YOT209 |
| Ad | ORGANİK ÖRTÜALTI SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ |
| Dönem | 2015-2016 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Dr. Öğr. Üyesi HÜLYA SAYĞI
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Öğrencilerin örtüaltı sebze üretiminin yapılmasına yönelik üretim tesislerini tanıması, ortam koşullarını düzenlemesi, uygun üretim tekniklerini uygulaması ve güncel gelişmeleri takip etmesi.
Dersin İçeriği
Öğrencilerin örtüaltı sebze üretiminin yapılmasına yönelik üretim tesislerini tanıması, ortam koşullarını düzenlemesi, uygun üretim tekniklerini uygulaması ve güncel gelişmeleri takip etmesi.
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | 1 Yazlık sebzeleri serada üretme becerisi kazanmak |
| ÖÇ02 | 2 Alçak plastik tünellerde turfanda sebze yetiştiriciliği yapmak |
| ÖÇ03 | 3 Serada üretim dönemlerine göre tür ve çeşit seçmek |
| ÖÇ04 | 4 Serada fide üretimi yapmak |
| ÖÇ05 | 5 Bitkiye uygun üretim tekniklerini uygulamak |
| ÖÇ06 | 6 Üretimde karşılaşılan sorunları çözmek |
| ÖÇ07 | 7 Serada ortam koşullarını ayarlama ve kontrol etmek |
| ÖÇ08 | 8 Yeni teknikleri kavrama ve uygulamaya aktarabilme |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek. | |
| PÖÇ02 | - | Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek. | |
| PÖÇ03 | - | Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak. | |
| PÖÇ04 | - | Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek. | |
| PÖÇ05 | - | Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek. | |
| PÖÇ06 | - | Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak. | |
| PÖÇ07 | - | Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek. | |
| PÖÇ08 | - | Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek. | |
| PÖÇ09 | - | Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek. | |
| PÖÇ10 | - | Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek. | |
| PÖÇ11 | - | Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek | |
| PÖÇ12 | - | Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek. | |
| PÖÇ13 | - | Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek. | |
| PÖÇ14 | - | Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek. | |
| PÖÇ15 | - | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dünya´da ve Türkiye´de örtüaltı sebzeciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 2 | Alçak ve yüksek plastik tüneller | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 3 | Seraların sınıflandırılması ve sera yerinin seçiminde etkili faktörler | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 4 | Sera yapı elemanları ve | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 5 | sera klimasının düzenlenmesi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 6 | Seralarda toprak hazırlama, sulama ve gübreleme | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 7 | Serada domates yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Serada biber yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 10 | Serada patlıcan yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 11 | Serada hıyar ve kabak yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 12 | Serada kavun ve karpuz yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 13 | Serada fasulye yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 14 | Serada kıvırcık salata ve marul yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 15 | Final Sınavı |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | -20 |
| 1. Ara Sınav | 100 | -20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 200 | -20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |