KON124 Turizm Endüstrisine Giriş Iı

4 AKTS - 2-0 Süre (T+U)- 2. Yarıyıl- 2 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Birim TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ PR.
Kod KON124
Ad Turizm Endüstrisine Giriş Iı
Dönem 2015-2016 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 2. Yarıyıl
Süre (T+U) 2-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 4 AKTS
Yerel Kredi 2 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Üniversite Dersi
Tür Normal
Etiket Z Zorunlu
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü
Dersin Öğretim Elemanı Okutman SİBEL OĞUZ (Bahar) (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)
Doç. Dr. ZAFER BUZCU (Bahar) (B Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)
Öğr. Gör.Dr. OYA YILDIRIM (Bahar) (C Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Understanding basic concepts of tourism, comprehending the tourism establishment management with strategic,tactical operational dimensions and national,international,and global dimensions.

Dersin İçeriği

Dersin Ön Koşulu

Kaynaklar

Notlar



Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Öğr. Gör. Sibel ÇINAR OĞUZ


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 - İşletmeciliğin temel kavramlarını uluslararası kabullere göre anlama, anlatma ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutları ile yerel, ulusal, uluslararası ve küresel boyutlarını kavrama
PÖÇ02 - Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama
PÖÇ03 - Yenilik ve değişime açık, girişimci, yaşam boyu öğrenme davranışı kazanmış olma, Türkçe ve yabancı dillerde iyi iletişim kurma, analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanma
PÖÇ04 - İş yaşamının hukuki, toplumsal ve ahlaki sorumluluklarını kavrama, dünyadaki değişimleri takip etme ve toplumsal dönüşümü algılama
PÖÇ05 - Sayısal ve istatistiksel araştırma becerisine ve düşünme yeteneğine sahip, alınacak kararların sonuçlarını öngörebilen ve doğru tahminlerde bulunabilen, sebep-sonuç ilişkilerini göz önünde bulunduran, analitik düşünce yapısına sahip ve stratejik yaklaşım geliştirebilen.
PÖÇ06 - Temel Bilgisayar kullanım bilgisine, otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye, bu yazılımları kullanabilme becerisine ve konu ile ilgili yabancı terim bilgisine sahip olma
PÖÇ07 - Kalite bilincine sahip olma, kaliteli iş yapma ve sonuçlandırma ve sorumluluğu altında çalışanların mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayıp yönetebilme.
PÖÇ08 - Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda, diğer ülkelerdeki, yabancı kaynaklardaki örnekleri de incelemek suretiyle, sorumluluk alarak çözüm üretebilme.
PÖÇ09 - Eleştirel düşünebilen, alternatif çözümler üretebilen ve farklı özellikteki ve yabancı dillerdeki kaynaklardan bilgi elde edebilme ve analiz etme becerisine sahip, elde edilen sonuçların yorumlanması, Türkçe ve yabancı dillerde duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme yeterliliğine sahip olmak.
PÖÇ10 - Türkçe yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip, doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olma.
PÖÇ11 - Turizm işletmeciliği alanındaki yerli ve yabancı kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirme, karmaşık sorun ve konuları belirleme ve analiz edebilme, öneriler geliştirebilme.
PÖÇ12 - Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir.
PÖÇ13 - Takım çalışmasına yatkın, liderlik özelliklerine sahip ve diğer alanlardaki uzmanlarla Türkçe ve yabancı dillerde iletişim kurabilme yeterliliğine sahip olan ve bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmanın yanı sıra diğer bölümler hakkında yeterli düzeyde bilgi sahibi olma.
PÖÇ14 - Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke ve dünya açısından önemini iyi anlamış olma ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarım becerisi.
PÖÇ15 - İş güvenliği, işçi sağlığı, sosyal güvenlik hakları, kalite kontrol ve yönetimi ile doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi toplumu da ilgilendiren konularda yeterli bilgi ve bilince sahip olma.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Turizmde Temel Kavramlar web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
2 Turizm Endüstrisinin Tarihsel Gelişimi web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
3 Turizm Endüstrisinin Özellikleri ve Turistik Ürün web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
4 Turist Tipleri ve Turizmin Çeşitleri web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
5 Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması 1 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
6 Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması 2 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
7 Vize sınava hazırlık
8 Turizm Ekonomisi 1 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
9 Turizm Ekonomisi 2 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
10 Turizmin Ekonomik Etkileri 1 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
11 Turizmin Ekonomik Etkileri 2 web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
12 Turizmin Sosyal Çevreye Etkileri web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
13 Turizmin Fiziksel Çevreye Etkileri web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
14 Turizmde Etik web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
15 Turizm Örgütleri web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular
16 Final sınava hazırlık
17 Final sınava hazırlık


Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri

Değerlendirme Türü Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi
1. Ara Sınav 100 -20
1. Ara Sınav 100 -20
Genel Değerlendirme
Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam 200 -20
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
Genel Toplam - 100

Güncelleme Zamanı: 15.04.2016 02:12