Genel Bilgi
| Birim | YUMURTALIK MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Organik Tarım | |
| Kod | YOT224 |
| Ad | Kesme Çiçek Yetiştiriciliği |
| Dönem | 2015-2016 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. BİLGE BOZ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Kesme çiçek yetiştiriciliğinin ülke ekonamisindeki yerini öğrenmek. Ticari getirisi olan kesme çiçek türlerini Yetiştirip pazara sunmak
Dersin İçeriği
Cut flower production in place of the national economy, the preparation of greenhouses, carnations, roses, gladiolus, chrysanthemum, gerbera, lilies, tulips, freesia breeding species, such as cut flowers, production techniques, ecological requirements, collection, sorting, bundling and packaging
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | 1- Kesme çiçek yetiştiriciliğinin ülke ekonomisindeki yeri |
| ÖÇ02 | 2- seraların hazırlanması, karanfil, gül, glayöl, kasımpatı, gerbera |
| ÖÇ03 | 3- lale, frezya gibi kesme çiçek yetiştiriciliği |
| ÖÇ04 | 4- ekolojik istekleri |
| ÖÇ05 | 5- demetleme ve paketlemesi |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek. | |
| PÖÇ02 | - | Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek. | |
| PÖÇ03 | - | Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak. | |
| PÖÇ04 | - | Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek. | |
| PÖÇ05 | - | Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek. | |
| PÖÇ06 | - | Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak. | |
| PÖÇ07 | - | Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek. | |
| PÖÇ08 | - | Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek. | |
| PÖÇ09 | - | Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek. | |
| PÖÇ10 | - | Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek. | |
| PÖÇ11 | - | Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek | |
| PÖÇ12 | - | Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek. | |
| PÖÇ13 | - | Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek. | |
| PÖÇ14 | - | Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek. | |
| PÖÇ15 | - | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Kesme çiçek sektörü ve önemi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 2 | Karanfil yetiştiriciliği, sistematiği, morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri, çoğaltımı, yetiştiriciliği, derim, depolama, pazarlama | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 3 | Karanfil yetiştiriciliği, sistematiği, morfolojik özellikleri, ekolojik istekleri, çoğaltımı, yetiştiriciliği, derim, depolama, pazarlama(devamı) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 4 | Gül yetiştiriciliği( sistematiği, gelişimi, ekolojik istekleri, çoğaltımı) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 5 | Gül yetiştiriciliği(Yetiştirme ortamı, besleme-gübreleme,dikim,sulama,sıcaklık, ışık,budama,hasat ve hasat sonu işlemleri) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 6 | Krizantem yetiştiriciliği, sistematiği, gelişimi, ekolojik istekleri, çoğaltımı | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 7 | Krizantem yetiştiriciliği, Toprak hazırlığı, dikim, kültürel işlemler, karartma, aydınlatma, derim, pazara hazırlama | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 8 | Ders tekrarı ve arasınav | ||
| 9 | Gerbera yetiştiriciliği, sistematiği, ekolojik istekleri, çoğaltımı, Toprak hazırlığı, dikim, kültürel işlemler,derim, pazara hazırlama, hastalık, zar | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 10 | Gypsophila yetiştiriciliği, sistematiği, ekolojik istekleri,çoğaltımı, Toprak hazırlığı, dikim, kültürel işlemler, derim,pazara hazırlama, hastalık, z | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 11 | Kesme çiçek üretiminde Flamingo çiçeği yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 12 | Lisianthus yetiştiriciliği, sistematiği, ekolojik istekleri,çoğaltımı, Toprak hazırlığı, dikim, kültürel işlemler, derim,pazara hazırlama, hastalık, z | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 13 | Kesme çiçek üretiminde Aslanağzı yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 14 | Kesme çiçek üretiminde Şebboy yetiştiriciliği | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | |
| 15 | Final exam |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 50 | -10 |
| 1. Ödev | 50 | -10 |
| 1. Ara Sınav | 50 | -10 |
| 1. Ödev | 50 | -10 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 200 | -20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |