Genel Bilgi
| Birim | CEYHAN VETERİNER FAKÜLTESİ |
| VETERİNER PR. | |
| Kod | VTS220 |
| Ad | Su Ürünleri Yetiştiriciliği |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 1-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 1 AKTS |
| Yerel Kredi | 1 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. HATİCE YAZGAN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. HATİCE YAZGAN
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Öğrencilerin Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri yetiştiriciliğinin durumu, önemi ve besinsel değeri hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlamak. Su ürünleri yetiştiriciliğinin temel prensipleri konusunda bilgilendirmek, Türkiye'de ekonomik değere sahip önemli deniz ve tatlısu balıklarının yetiştiricliği, yavru üretimi, üretim havuzlarının dizaynı ve tesisi hakkında bilgilendirmek.
Dersin İçeriği
Öğrencilerin Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri yetiştiriciliğinin durumu, önemi ve besinsel değeri, Su ürünleri yetiştiriciliğinin temel prensipleri, Türkiye'de ekonomik değere sahip önemli deniz ve tatlısu balıklarının yetiştiricliği, yavru üretimi, üretim havuzlarının dizaynı ve tesisi kurulması.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri üretiminin durumunu bilir |
| ÖÇ02 | Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri üreitminin önemini bilir |
| ÖÇ03 | Türkiye'de yetiştircilik ve avcılıktan elde edilen türler ve ekonomik değerini bilir |
| ÖÇ04 | Dünyada yetiştiricilik ve avcılıktan elde edilen türler ve ekonomik değeri hakkında bilgi sahibi olur |
| ÖÇ05 | Su ürünleri yetiştiriciliğnin temel prensiplerini bilir |
| ÖÇ06 | Türkiye'deki doğal su kaynakları hakkında bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ07 | Türkiyede Üretim tesislerinin dağılımı, kapasitesi,sayısını bilir |
| ÖÇ08 | Ara sınav |
| ÖÇ09 | Alabalık işletmesi için yer teğmin uygun su kaynağının tespiti gibi genek konuları öğrenir. |
| ÖÇ10 | Alabalık yetiştiriciliğini bilir |
| ÖÇ11 | Çipura yetiştriciliğinde yer belirlemesi su kaynağının tespiti gibi genel konular hk. bilgi alır. |
| ÖÇ12 | Çipura yetiştriciliğini bilir |
| ÖÇ13 | Levrek yetiştiricliğinde yer tespiti uygun ortam koşulları nelerdir bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ14 | Levrek yetiştiricliğini bilir |
| ÖÇ15 | Final sınavı |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Yaşamın tüm evrelerinde insan beden ve aklının normal yapısını, işlevini, gelişimini ve etkileşimini açıklar. | |
| PÖÇ02 | - | Sık görülen fiziksel ve ruhsal bozuklukların-hastalıkların; epidemiyolojisi, patolojisi, semptom, bulgu, prognoz ve tedavisini sıralar ve açıklar | |
| PÖÇ03 | - | Sağlıklı yaşam koşullarının oluşturulması ve hastalıkların önlenmesinde koruyucu hekimlik yöntemler ve etik ilkeler bilgisine sahiptir. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri üreitminin durumu | Ders notu | |
| 2 | Türkiye'de ve Dünya'da su ürünleri üreitminin önemi | Ders notu | |
| 3 | Türkiye'de yetiştircilik ve avcılıktan elde edilen türler ve ekonomik değeri | Ders notu | |
| 4 | Dünyada yetiştiricilik ve avcılıktan elde edilen türler ve ekonomik değeri | Ders notu | |
| 5 | Su ürünlerinin besin değeri ve insan sağlığı açısından önemi | Ders notu | |
| 6 | Su ürünleri yetiştiriciliğnin temel prensipleri | Ders notu | |
| 7 | Su ürünleri yetiştiriciliğnin temel prensipleri | Ders notu | |
| 8 | Ara sınav | Soru hazırlama | |
| 9 | Türkiye'deki Doğal su kaynakları | Ders notu | |
| 10 | Türkiyede Üretim tesislerinin dağılımı, kapasitesi,sayısı | Ders notu | |
| 11 | Alabalık Yetiştiriciliği | Ders notu | |
| 12 | Alabalık yetiştiriciliği | Ders notu | |
| 13 | Çipura yetiştiriciliği | Ders notu | |
| 14 | Çipura yetiştiriciliği | Ders notu | |
| 15 | Levrek yetiştiriciliği | Ders notu | |
| 16 | Final sıavı | Soru hazırlama | |
| 17 | Final sıavı | Soru hazırlama |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |