TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | CEYHAN VETERİNER FAKÜLTESİ |
| VETERİNER PR. | |
| Kod | VET305 |
| Ad | Zootekni I |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 5. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 1-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 2 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. LADİNE ÇELİK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. LADİNE ÇELİK
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
hayvansal üretim, türler, ırklar, üretim modelleri, barınak yapısı, yönetim ve hayvancılığın genel yapısı konularında öğrencilerin yetiştirilmesi amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
Zootekni terimleri hayvan türleri ırkları genel özellikleri verim düzeyleri ve etki eden faktörler üretim koşulları, hayvancılığın önemi Dünyada ve Türkiyede hayvancılığın durumu güncel yaklaşımlar değerlendirilmektedir.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Zootekni terminolojisini öğrenir. |
| ÖÇ02 | Dünya ve Türkiye Hayvancılığının genel durumunu ve önemini öğrenir. |
| ÖÇ03 | Hayvancılıkta genetic ve çevresel faktörleri öğrenir. |
| ÖÇ04 | Yetiştirme ve seleksiyon metodlarını öğrenir. |
| ÖÇ05 | Kuluçka bilgisine sahip olur Karkas bilgisine sahip olur. |
| ÖÇ06 | Hayvancılıktaki yeni trendleri öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Yaşamın tüm evrelerinde insan beden ve aklının normal yapısını, işlevini, gelişimini ve etkileşimini açıklar. | |
| PÖÇ02 | - | Sık görülen fiziksel ve ruhsal bozuklukların-hastalıkların; epidemiyolojisi, patolojisi, semptom, bulgu, prognoz ve tedavisini sıralar ve açıklar | |
| PÖÇ03 | - | Sağlıklı yaşam koşullarının oluşturulması ve hastalıkların önlenmesinde koruyucu hekimlik yöntemler ve etik ilkeler bilgisine sahiptir. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Zootekni terminolojisi, tür ve ırkın oluşumu | Ders notu | |
| 2 | Dünya ve Türkiye Hayvancılığına genel bakış (hayvancılığın ekonomideki yeri, hayvan varlığı, hayvansal üretim ve tüketim, işletme yapısı ve yapısal durum) | Ders notu | |
| 3 | Hayvan türleri ve özellikleri Dünyada ve Türkiyede yaygın hayvan ırklarının genel özellikleri ve bölgesel dağılımı morfolojik ve fizyolojik özellikleri | Ders notu | |
| 4 | Hayvancılığın beslenmedeki yeri, önemi, tüketim düzeyi, iyileştirme önerileri | Ders notu | |
| 5 | Hayvanlarda verimler ve verim özellikleri (et, süt, yumurta, döl, kıl, yapağı) | Ders notu | |
| 6 | Genetik faktörler | Ders notu | |
| 7 | Çevresel faktörler (adaptasyon, stres, direnç, biyogüvenlik), Yetiştirme metotları (saf yetiştirme, akrabalı yetiştirme, kan tazeleme, melezleme) | Ders notu | |
| 8 | ara sınav | yazılı sınav | |
| 9 | Seleksiyon ve seleksiyon metotları | Ders notu | |
| 10 | Kuluçka bilgisi ve tekniği (kuluçkahane, ekipmanlar, yumurtalara uygulanan işlemler, kuluçka koşulları, embriyonal gelişim, kuluçka sonuçlarını etkileyen faktörler) | Ders notu | |
| 11 | Puantaj, yaş tayini, karkasların sınıflandırılması | Ders notu | |
| 12 | Hayvan barınakları, planlanması (ahır, ağıl, kümes sistemleri) | Ders notu | |
| 13 | Hayvancılıkta yeni yaklaşımlar-1 (hayvan refahı, gıda güvenliği, fonksiyonel ürün üretimi) | Ders notu | |
| 14 | Hayvancılıkta yeni yaklaşımlar-2 (doğal üretim yöntemleri, organik hayvancılık, iyi hayvancılık uygulamaları) | Ders notu | |
| 15 | Hayvancılığın sorunları ve çözüm yolları. Türkiye hayvancılığının dünü, bugünü ve geleceği | Ders notu | |
| 16 | Final sınavı | Final sınavı | |
| 17 | Final sınavı | Final sınavı |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |