TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | POZANTI MESLEK YÜKSEKOKULU |
| TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PR. | |
| Kod | TUR123 |
| Ad | Turizm Mevzuatı |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 1. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. Dr. GÖKHAN ÇOLAK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. GÖKHAN ÇOLAK
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu derste mevzuat ile ilgili yükümlülükleri yerine getirmek yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
A. KONUK İSTEK-ŞİKAYET FORMLARI 1. Formlar a. Konuk Şikayet Formları b. Konuk İstek Formları c. Konuk Anketleri d. Yüzde Hesaplamaları 2. Raporlama Teknikleri 3. Turizm Yatırım, İşletme ve Kuruluşlarının Denetimi Hakkında Yönetmelik B. POLİS DEFTERİ 1. Polis Defterine Kayıt a. Manuel Kayıt b. Otomasyon Programında Kayıt c. Kontrol 2. Kimlik Bildirme Kanunu 3. Kimlik Türleri C. DENETİM 1. Denetleme Defteri 2. Denetleme Elemanları 3. Defter Onay İşlemleri 4. Denetim Sonrası İşlemler D. ODA FİYATI BELİRLEME 1. Belirleme kriterleri a. Tuik verileri b. Turizm Teşvik Kanunu 2. bölüm 2. Fiyat listeleri 3. Oda maliyet hesaplamaları E. İSTATİSTİKİ BİLGİLER 1. Veriler a. Doluluk oranı b. Kişi başına düşen harcama c. Toplam harcama miktarları 2. İlgili Mevzuat 3. Bakanlık formatına uygun raporlama
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Turizm alanında yer alan ve uygulanan mevzuatları tanımlar. |
| ÖÇ02 | Turizmi dolaylı ilgilendiren (çevre, orman, kıyı, milli parklar vb.) mevzuatları sıralar. |
| ÖÇ03 | Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın organizasyon yapısı ve işleyişini yorumlar. |
| ÖÇ04 | Turizm hukuku açısından Türkiye turizm plan ve politikalarını değerlendirir. |
| ÖÇ05 | Turizm işletmelerinin yaptığı sözleşmeleri açıklar. |
| ÖÇ06 | Hukukun temel kavramları ve hukuk sistemini tanımlar. |
| ÖÇ07 | Ulusal ve uluslararası turizm kuruluşlarını açıklar. |
| ÖÇ08 | Turizm yatırım ve işletmeciliğine ilişkin kavramları açıklar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklar. | 4 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarır. | 3 |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrayarak anlatır. | |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanır. | |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanır. | |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Konuk gereksinimlerini ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanır. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Ekip üyesi olarak sorumluluk alır. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar. | |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapar. | |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Etik değerlere bağlı kalarak doğal çevreyi korur. | |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen gösterir. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirir. | |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek analiz etme becerisine sahip olur. | 2 |
| PÖÇ17 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar. | 2 |
| PÖÇ18 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Konuk İstek-Şikayet Formları | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 2 | Konuk Şikayet Formları | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 3 | Konuk İstek Formları | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 4 | Konuk Anketleri | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 5 | Yüzde Hesaplamaları | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 6 | Polis Defteri | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 7 | Denetim | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav | |
| 9 | Oda Fiyatı Belirleme | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 10 | Belirleme Kriterleri | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 11 | Tuik Verileri | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 12 | Turizm Teşvik Kanunu 1. Bölüm | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 13 | Turizm Teşvik Kanunu 2. Bölüm | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 14 | Fiyat Listeleri | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 15 | Oda Maliyet Hesaplamaları | Ders Kitabı, Makale, Dergi. | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||