TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU |
| KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ PR. | |
| Kod | KON157 |
| Ad | Turizm Endüstrisine Giriş I |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 1. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 5 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. OYA YILDIRIM |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Doç. Dr. ERDİNÇ BALLI
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Öğr. Gör.Dr. OYA YILDIRIM (Güz) (B Grubu) (Sor. Öğr. Ele.) (Güz) (C Grubu) () |
Dersin Amacı / Hedefi
Temel turizm kavramlarını anlama, anlatma ile turizm işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutları ile yerel, ulusal, uluslar arası ve küresel boyutlarını kavraması
Dersin İçeriği
urizmde Temel Kavramlar,Turizm Endüstrisinin Özellikleri ve Turistik Ürün,Turist Tipleri ve Turizmin Çeşitleri,turizm arz vetalebi,turizmin ekonomik ,sosyal ve fiziksel etkileri,
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Temel turizm kavramlarını ve turizmin diğer bilim dalları ile ilişkisini açıklar. |
| ÖÇ02 | Turizmin tarihsel gelişimi ile stratejik, taktik ve operasyonel boyutlarını açıklar. |
| ÖÇ03 | Turizm endüstrisinin ve turistik ürünün özelliklerini sıralar, turistik ürünün bileşenlerini açıklar. |
| ÖÇ04 | Turizmin işlevlerini ve çeşitlerini açıklar. |
| ÖÇ05 | Turizm işletmelerini sınıflandırır, özelliklerini ve farklılıklarını bilir. |
| ÖÇ06 | Turizm arzı ve turizm talebini açıklar. |
| ÖÇ07 | Turizmin olumlu ve olumsuz ekonomik etkilerini sıralar. |
| ÖÇ08 | Turizmin olumlu ve olumsuz sosyo kültürel etkilerini sıralar. |
| ÖÇ09 | Turizmin fiziksel çevre üzerindeki olumlu ve olumsuz etkilerini sıralar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | İşletmeciliğin temel kavramları ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutlarını açıklar. | |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | İş alanını kapsayan temel hukuki, toplumsal ve ahlaki kuralları ve ilgili mevzuatı açıklar. | 3 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrar. | |
| PÖÇ04 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Sayısal ve istatistiki bilgileri araştırma, düşünme, analiz etme, sebep-sonuç ilişkilerini kurma, karar verme ve strateji kurmada kullanabilir. | |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanı ile ilgili yenilik ve değişimleri takip ederek becerilerini günceller. | 5 |
| PÖÇ06 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Alana yönelik proje ve işleri kalite süreçleri çerçevesinde yürütebilir, bağımsız ve bir ekip ile uyum içinde çalışabilme becerilerini geliştirir. | 4 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda, diğer ülkelerdeki, yabancı kaynaklardaki iyi örnekleri de incelemek suretiyle, sorumluluk alarak çözüm üretir. | 5 |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmakla birlikte işletmenin diğer bölümlerine destek olmaya ve ani gelişen durumlara uyum sağlamaya yönelik becerilerini geliştirir. | 5 |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Farklı özellikteki ve yabancı dillerdeki kaynaklardan bilgi elde edebilir, toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir. | 3 |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Türkçe ve yabancı dillerde yazılı ve sözlü olarak doğru ve etkili iletişim kurabilir, alanla ilgili bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde iletebilir. | 4 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Sağlık, güvenlik, kalite ve risk değerlendirmesi yapar; yasalar, meslek şartları, etik, temel kişi hak ve hürriyeti, özel hayatın gizliliği, sosyal sorumluluk ve çevrenin korunmasına yönelik tedbirler alarak çalışır. | |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Turizm işletmeciliği alanındaki esnek talep koşullarına bağlı konjonktürel dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde ulusal ve uluslararası dış çevresel ve sektörel şartları takip eder, bir turizm işletmesini iç ve dış çevresi ile analiz edecek araçları kullanır, bulguları değerlendirir ve karar verir. | 4 |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemlerini tanır, alanı ile ilgili temel bilgi teknolojileri ve yazılımlarını kullanır. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Turizm işletmeciliği alanındaki yerli ve yabancı kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirir. | |
| PÖÇ16 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke ve dünya açısından önemini kavrar ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarımı yönlendirir. | 5 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Turizmde Temel Kavramla | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 2 | Turizm Endüstrisinin Tarihsel Gelişimi | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 3 | Turizm Endüstrisinin Özellikleri ve Turistik Ürün | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 4 | Turist Tipleri ve Turizmin Çeşitleri | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 5 | Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması 1 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 6 | Turizm İşletmelerinin Sınıflandırılması 2 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 7 | Turizm Ekonomisi 1 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 8 | Ara Sınav | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 9 | Turizm Ekonomisi 2 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 10 | Turizmin Ekonomik Etkileri 1 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 11 | Turizmin Ekonomik Etkileri 2 | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 12 | Turizmin Sosyal Çevreye Etkileri | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 13 | Turizmin Fiziksel Çevreye Etkileri | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 14 | Turizmde Etik | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 15 | Turizm Örgütleri | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | web içeriği, sunular, ödevler, örnek sorular |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 2 | 20 | 40 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 6 | 6 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 122 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 4,88 | ||
| AKTS | 5 AKTS | ||