Genel Bilgi
| Birim | ADANA MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Turizm ve Seyahat Hizmetleri | |
| Kod | TSP105 |
| Ad | Ön Büro Hizmetleri |
| Dönem | 2017-2018 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 1. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. Halime EŞİYOK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. SEVAL RENKAL DIBLAN
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
Ön büro hizmetlerini tanımak, kişisel hazırlık yapmak iş organizasyonu, ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak, diğer departmanlarla koordinasyonunu sağlamak.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Ön büro departmanının işleyişini ve görevlerini açıklar. |
| ÖÇ02 | Rezervasyon, check-in, konaklama süreci ve check-out işlemlerini yürütür. |
| ÖÇ03 | Ön büro otomasyon sistemlerini etkin bir şekilde kullanır. |
| ÖÇ04 | Misafir memnuniyeti odaklı hizmet sunma becerisi geliştirir. |
| ÖÇ05 | Ön büroda kullanılan dokümantasyon, raporlama ve arşivleme süreçlerini uygular. |
| ÖÇ06 | Etkili iletişim tekniklerini kullanarak misafirlerle profesyonel ilişki kurar. |
| ÖÇ07 | Ön büro operasyonlarında karşılaşılabilecek sorunları analiz eder ve çözüm üretir. |
| ÖÇ08 | Turizm sektörüne özgü mesleki etik kurallar ve standartlara uygun hareket eder. |
| ÖÇ09 | Kriz yönetimi ve şikâyet yönetimi becerilerini geliştirir. |
| ÖÇ10 | Takım çalışması ve liderlik becerilerini kullanarak ön büro süreçlerini yönetir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve seyahat hizmetleri alanındaki temel kavramları ve uygulamaları açıklar. | |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm sektörünün yapısını, işleyişini ve temel aktörlerini analiz eder. | |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm pazarlaması, satış ve müşteri ilişkileri alanında temel stratejileri açıklar. | |
| PÖÇ04 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Seyahat acenteleri, tur operatörlüğü ve konaklama işletmeleri ile ilgili operasyonel süreçleri yürütür. | 3 |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Sektörde kullanılan güncel rezervasyon ve biletleme sistemlerini etkin bir şekilde kullanır. | 3 |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Turizm sektöründe dijitalleşme ve yenilikçi teknolojileri takip ederek uygulamalara entegre eder. | 2 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Yüz yüze iletişim, etkili haberleşme ve ikna gücüne sahip olma özellikleri kazanır. | 3 |
| PÖÇ08 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Temel bilgisayar yazılımlarını, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır. | 3 |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Yabancı dil bilgisi kullanarak sektörle ilgili sözlü ve yazılı iletişim kurar. | 3 |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Müşteri ilişkileri yönetimi ilkelerini kullanarak misafir memnuniyetini sağlar. | 2 |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | İnsanlar ve kültürler arasındaki farklılıklara duyarlı olur, hoşgörü ve saygı gösterir. | 3 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm sektörünün ülke ekonomisindeki ve ulaştırma hizmetlerinin etkisini ölçer. | |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm hukuku, tüketici hakları ve mesleki etik kurallar çerçevesinde hareket eder. | 2 |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Çevreye duyarlı ve sürdürülebilir turizm anlayışına uygun hareket eder. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Takım çalışması, liderlik ve problem çözme becerilerini etkin bir şekilde kullanır. | 3 |
| PÖÇ16 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Girişimcilik, mesleki gelişim ve kariyer yönetimi konusunda farkındalık sahibidir ve bu doğrultuda kendini sürekli geliştirir. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | ÖN BÜRO HAKKINDA GENEL BİLGİ | ilgili konuların okunması | |
| 2 | KONAKLAMA SEKTÖRÜ | ilgili konuların okunması | |
| 3 | ÖN BÜRO ORGANİZASYONU | ilgili konuların okunması | |
| 4 | OTELLERDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ | ilgili konuların okunması | |
| 5 | ÖN BÜRONUN ORGANİZASYONU | ilgili konuların okunması | |
| 6 | ÖN BÜRO DEPARTMANINDA KULLANILAN SİSTEMLER | ilgili konuların okunması | |
| 7 | OTELLERDE ÖN BÜRO DEPARTMANI İŞLEMLERİ | ilgili konuların okunması | |
| 8 | Ara Sınav | ilgili konuların okunması | |
| 9 | OTELLERDE ÖN BÜRO DEPARTMANI İŞLEMLERİ | ilgili konuların okunması | |
| 10 | ODA TİPİ VE SATIŞI | ilgili konuların okunması | |
| 11 | KONUK VE ÖN BÜRO ARASINDAKİ İŞLEMLER | ilgili konuların okunması | |
| 12 | DİĞER DEPARTMANLARLA İLİŞKİLER | ilgili konuların okunması | |
| 13 | DİĞER DEPARTMANLARLA İLİŞKİLER | ilgili konuların okunması | |
| 14 | KONUK HESAPLARI VE ÖDEME | ilgili konuların okunması | |
| 15 | ÖN BÜRODA GÜVENLİK | ilgili konuların okunması | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ilgili konuların okunması | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ilgili konuların okunması |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 7 | 7 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 12 | 12 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 75 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,00 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||