TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ |
| TEKSTİL MÜHENDİSLİĞİ PR. | |
| Kod | TMS346 |
| Ad | Üretim Yönetimi ve Organizasyonu |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 6. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. EMEL CEYHUN SABIR |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. EMEL CEYHUN SABIR
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
İşletmenin iş kavramı ve fonksiyonlarını tanıtmak, üretim sistemlerini, fizibilite ve fabrika işletmelerinin kuruluşundan yararlanmalarını sağlamak, kalite kontrol bilgisini güçlendirmek ve istatistiksel süreç kontrol çalışması gibi kaliteli konulara odaklanmayı öğretmek. Mezun olduktan sonra öğrencileri firmalarda üretim planlaması, pazar araştırması hakkında bilgilendirmek. Bu ders, öğrencileri tekstil işletmelerinin modern yönetim teknikleriyle tanıştırmaktadır.
Dersin İçeriği
Genel tanım ve kavramlar, üretim ve üretim sistemleri, üretim yönetiminin fonksiyonları (ön planlama, planlama, kontrol), fabrika kuruluş yeri seçimi, fabrika ve üretim organizasyonu, işyeri düzenleme, verimlilik, ürün geliştirme, talep tahmini, teknoloji seçimi, lojistik yönetimi, kapasite planlama, stok yönetimi, kalite yönetimi
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Matematik, Fen bilimleri ve Tekstil mühendisliği konularında yeterli altyapıya sahip olma | |
| PÖÇ02 | - | Temel bilimler ve mühendislik konularında edinilen bilgileri Tekstil mühendisliği alanında kullanabilme | |
| PÖÇ03 | - | Tekstil Mühendisliği alanında süreç analizi yapabilme, sorunları tanımlayabilme, verileri yorumlayabilme ve değerlendirebilme | |
| PÖÇ04 | - | Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçebilme ve kullanabilme | |
| PÖÇ05 | - | Deney tasarlama, veri toplama, sonuçların bilişsel analizi ve yorumlanma becerisine sahip olabilme | |
| PÖÇ06 | - | Bireysel ve ekip üyesi olarak etkin çalışabilme ve sorumluluk alabilme | |
| PÖÇ07 | - | Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme | |
| PÖÇ08 | - | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme | |
| PÖÇ09 | - | Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip olabilme | |
| PÖÇ10 | - | Bir yabancı dili kullanarak alanındaki gelişmeleri izleyebilme ve meslektaşları ile iletişim kurabilme becerisine sahip olabilme | |
| PÖÇ11 | - | Alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilme becerisine sahip olabilme | |
| PÖÇ12 | - | Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir | |
| PÖÇ13 | - | Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olabilme | |
| PÖÇ14 | - | İş sağlığı ve güvenliği, mühendislik uygulamalarının hukuksal boyutu ve çevre sağlığı konularında gerekli bilince sahip olabilme | |
| PÖÇ15 | - | Proje yönetimi, girişimcilik, yenilikçilik konularında gerekli yetkinliğe sahip olabilme |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Genel tanım ve kavramlar, Üretim kavramı, üretim sistemleri | sunum, Ders notları | |
| 2 | Üretim yönetimi kavramı | sunum, Ders notları | |
| 3 | üretim yönetiminin fonksiyonları | sunum, Ders notları | |
| 4 | Fabrika kuruluş yeri seçimi | sunum, Ders notları | |
| 5 | Fizibilite | sunum, Ders notları | |
| 6 | Fabrika organizasyonu | sunum, Ders notları | |
| 7 | üretim alanlarının düzenlenmesi | sunum, Ders notları | |
| 8 | Ara Sınav | sınav soruları | |
| 9 | Verimlilik | sunum, Ders notları | |
| 10 | Ürün geliştirme | sunum, Ders notları | |
| 11 | Talep tahmini ve | sunum, Ders notları | |
| 12 | Teknoloji seçimi | sunum, Ders notları | |
| 13 | Kapasite planlama | sunum, Ders notları | |
| 14 | Lojistik ve stok yönetimi | sunum, Ders notları | |
| 15 | Kalite yönetimi | sunum, Ders notları | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları |