TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| TARIM MAKİNELERİ VE TEKNOLOJİLERİ MÜHENDİSLİĞİ PR. | |
| Kod | TMT214 |
| Ad | Isı Transferi |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 4. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof.Dr. YILMAZ YILDIZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof.Dr. YILMAZ YILDIZ
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Havalandırma, ısıtma ve soğutma, tarımsal yapılarda (Hayvan barınakları ve seralar) çevre denetimi amacıyla uygulanan önemli işlemlerdir. Bu sistemlerin tasarım ve çalıştırılmalarında ısı transfer yollarının bilinmesi gerekir. Buna ek olarak tarım ürünlerinin işlenmesinde kullanılacak sistemlerin tasarım ve çalıştırılmasında ısı transferine gerek vardır. Sonuç olarak bu dersin amacı tarımsal yapılarda kullanılan havalandırma, ısıtma ve serinletme sistemleri ile tarımsal ürünlerin işlenmesinde kullanılan sistemlerin tasarım ve çalıştırılmasında gerekli temel bilgileri vermektir.
Dersin İçeriği
Giriş, tek boyutlu kararlı akış koşullarında kondüksiyonla ısı transferi, kondüksiyonla ısı transferinde Fourier yasası, tek ve çok katlı düzlem, silindirik ve küresel cisimlerde kondüksiyonla ısı transferi, konveksiyonla (Serbest ve zorlanmış konveksiyonla) ısı transferi, radyasyonla ısı transferi.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tarımsal üretim yapılarında (Hayvan barınakları ve seralarda) kullanılan havalandırma sistemlerin tasarım ve çalıştırılmasında gerekli temel bilgileri öğrenir. |
| ÖÇ02 | Tarımsal üretim yapılarında (Hayvan barınakları ve seralarda) kullanılan ısıtma sistemlerin tasarım ve çalıştırılmasında gerekli temel bilgileri öğrenir. |
| ÖÇ03 | Tarımsal üretim yapılarında (Hayvan barınakları ve seralarda) kullanılan serinletme sistemlerin tasarım ve çalıştırılmasında gerekli temel bilgileri öğrenir. |
| ÖÇ04 | Hayvan barınakları için uygun yapı malzemesi seçiminde temel bilgileri öğrenir. |
| ÖÇ05 | Bitkisel üretim yapıları için uygun yapı malzemesi seçiminde temel bilgileri öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Tarım makinaları eğitimine alt yapı oluşturacak şekilde temel bilim, mühendislik, genel tarım ve tarım makinaları ile diğer sosyal-kültürel konularda temel kavramları tanır, güncel bilgiler edinir. | |
| PÖÇ02 | - | Tarımsal üretimde doğal ve fosil kökenli enerji kaynaklarının kullanılma ve korunum olanaklarını öğrenir. | |
| PÖÇ03 | - | Tarım makinalarının imalat yöntemlerini öğrenir, malzemeleri tanır ve seçer. | |
| PÖÇ04 | - | Mesleki uygulamaların evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincine varır, girişimcilik ve yenilikçilik konularının önemini kavrar. | |
| PÖÇ05 | - | Tarım makinalarının temel uygulamalarında makinaların ayar, bakım ve tarlada kullanımını ve sorunlarını öğrenir. | |
| PÖÇ06 | - | Tarım işletmelerinde mekanizasyona uygun sürdürülebilir üretim modellerini uygular, optimum mekanizasyon zincirinin oluşturur, işletmeciliğini yapar. | |
| PÖÇ07 | - | Tarım makinaları ilişkin standart, yasa ve yönetmelikleri bilir ve uygular. | |
| PÖÇ08 | - | Bitkisel ve hayvansal üretimde tarımsal mekanizasyon kapsamında çözülebilecek sorunları tespit eder, mevcut tarım makinaları içinden seçim yapar. | |
| PÖÇ09 | - | Mesleki anlamda kendini geliştirebilmek için başvurulması gereken yöntemleri öğrenir ve uygular. | |
| PÖÇ10 | - | Tarım makinalarının üretimi, pazarlanması ve servis ağı oluşturulması işlerini planlar ve yönetir. | |
| PÖÇ11 | - | Genelde Temel Mühendislik ve Ziraat Mühendisliği alanlarında, özelde Tarım Makinaları alanında yeterli altyapıya sahip olur. | |
| PÖÇ12 | - | Tarım makinaları alanında çalışan firmalara AR-GE ve teknoloji geliştirme konusunda destek olur. | |
| PÖÇ13 | - | Tarım makinaları tasarımına dönük yeni uygulama ve yazılımları öğrenir. | |
| PÖÇ14 | - | Tarım makinaları sektörünün imalat sanayi, kamu kurumları ve meslek odaları temsilcileriyle staj, uygulama, güncel sorunları izleme kapsamında iletişim kurar, farklı çalışma ortamlarında sorumluluk üstlenir. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Isı transferine giriş. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 2 | Tek ve çok katlı düzlem cisimlerde, kararlı akış koşullarında, yüzeyden yüzeye kondüksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 3 | Tek ve çok katlı silindirik cisimlerde, kararlı akış koşullarında, yüzeyden yüzeye kondüksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 4 | Tek ve çok katlı küresel cisimlerde, kararlı akış koşullarında, yüzeyden yüzeye kondüksiyonla ısı transferi | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 5 | Kondüksiyonla ısı transferi konusunda örnek problem çözümü. | Farklı kaynaklardan örnek problem hazırlama. | |
| 6 | Düz yüzeylerde laminer akış koşullarında zorlanmış konveksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 7 | Daire kesitli kanallarda laminer akış koşullarında zorlanmış konveksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 8 | Ara Sınav | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 9 | Daire kesitli kanallarda laminer akış koşullarında zorlanmış konveksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 10 | Daire kesitli kanallarda türbülans akış koşullarında zorlanmış konveksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 11 | Zorlanmış konveksiyonla ısı transferi konusunda örnek problem çözümü. | Farklı kaynaklardan örnek problem hazırlama. | |
| 12 | Yatay ve düşey düzlem cisimlerde doğal konveksiyonla ısı transfer. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 13 | Silindirik cisimlerde doğal konveksiyonla ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 14 | Aralarında düzlem, silindirik ve küresel cisim bulunan iki akışkan arasında birleşik ısı transferi. | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 15 | Bileşik ısı transferi konusunda örnek problem çözümü. | Farklı kaynaklardan örnek problem hazırlama | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Önerilen kaynaklardan bilgi edinme. |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |