TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ADANA MESLEK YÜKSEKOKULU |
| ÇOCUK GELİŞİMİ PR. | |
| Kod | CGP101 |
| Ad | Çocuk Beslenmesi |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 1. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi RAZİYE GÜNAY BİLALOĞLU |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof.Dr. NAFİZ BOZDEMİR
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu ders ile öğrencilerin, sağlıklı ve hasta çocuğu tanımaları, çocukluk döneminde sık karşılaşılan hastalıklar, hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde kullanılan aşı ve serumlarla ilgili bilgi sahibi olmaları, çocukların sağlığını korumada ilgili personelle işbirliği içinde çalışma becerileri kazanmaları amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
Sağlıklı ve hasta çocukların özellikleri, çocukluk döneminde görülen hastalıklar ve yaygın şikayetler, çocukların sağlığını korumada ilgili personelle işbirliği, aşı ve serumlar.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Anne ve çocuk sağlığı açısından beslenmenin önemini açıklama |
| ÖÇ02 | Gebe ve emzikli annenin enerji ve besin ögesi gereksinimlerini karşılayabilmenin anne ve bebek sağlığı üzerine etkilerini açıklama |
| ÖÇ03 | Yetişkin, gebe, emzikli kadının enerji ve besin ögeleri gereksinimlerini karşılayacak şekilde günlük menü planlaması yapma |
| ÖÇ04 | 0-6 yaş arası çocukların enerji ve besin ögeleri gereksinimlerini karşılayacak şekilde günlük menü planlamasını yapma |
| ÖÇ05 | Besinlerin doğru yöntemlerle hazırlanması, pişirilmesi, saklanmasını açıklama |
| ÖÇ06 | Beslenme ile ilgili temel kavramları tanımlama |
| ÖÇ07 | Besin öğelerini tanımlayıp, organizma için görevlerini açıklama |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Beslenmenin önemi, beslenme ve sağlık | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 2 | Karbonhidratlar | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 3 | Yaglar | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 4 | Proteinler | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 5 | Besinlerin enerji değeri | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 6 | Enerji harcanmasının saptanması ve bireylerin enerji gereksinimlerinin hesaplanması | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 7 | Suyun beslenmedeki önemi | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 8 | Ara Sınav | Sınava hazırlık | |
| 9 | Elektrolit mineraller (sodyum, potasyum, klor) ve kalsiyum, fosfor | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 10 | Magnezyum, demir, bakır, iyot, florid, çinko, manganez, krom, molibden, kükürt, kobalt, selenyum;ağır metaller ve toksik etkileri | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 11 | A,D,E,K vitaminleri | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 12 | Tiabin, riboflavin, niasin, riboflavin vitamin b6, folik asit, vitamin b12, pantotenik asit, biotin | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 13 | Gebelik dönemi beslenme | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 14 | Emziklilik dönemi beslenme | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 15 | Bebeklik dönemi veokul öncesi (1-5 yaş) çocukların beslenmesi | Verilen kaynakları okuma ve kütüphaneden yararlanma | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |