TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (DR) | |
| Kod | SY541 |
| Ad | Canlı Yemlerin Besin Kalitesi ve Akvakültürde Kullanılması |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 4-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 4 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. MAHMUT YANAR |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin temel amacı, öğrencilere balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca fitoplankton, zooplankton ve bentik organizmalar, bunların besinsel içerikleri ve larva kültüründe kullanılmaları konusunda bilgi ve beceri kazandırmaktır.
Dersin İçeriği
Microcytis, Merismopedia, Aphanocapsa, Lyngbya, spiriluna, Scenedesmus, Ankistrodesmus braunii, Chlorella fusca, Chlorella zofimgiensis, Haematoccus pluvialis gibi fitoplanktonik ve Daphnia, Bosmina, Cyplops, Artemia and Rotifers gibi zooplanktonik ve Tubifex (Oligocheate), Panagrellus redivivus, Chanorhabditis elegans, Steinernema feltiae (Nematode) gibi bentik organizmaların amino asit, yağ asidi, mineral madde ve vitamin içerikleri ve bu canlı yemlerin larval yetiştiricilikte kullanılmaları
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca canlı yemleri tanır ve seçer. |
| ÖÇ02 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca canlı yemlerin besin içeriklerini bilir ve kavrar. |
| ÖÇ03 | Balık havuzlarının dinamiklerini kavrar ve havuzların gübreleme protokollerinin üstesinden gelir. |
| ÖÇ04 | Balık havuzlarında plankton kültürünü becerir. |
| ÖÇ05 | Canlı yemleri larvanın türü ve safhasına göre larva kültüründe kullanır. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıklar alanındaki kurumsal ve uygulamalı bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir. Uzmanlaştığı alana ilişkin disiplinler arası etkileşimi kavrar | |
| PÖÇ02 | - | Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıklar alanında uzmanlaştığı konularla ilgili kullanılan metot ve teknikleri değerlendirme ve ölçme için yeterli bilgiye sahip olur. | |
| PÖÇ03 | - | Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar Anabilim Dallarında uzmanlaştığı kuramsal ve uygulamalı bilgileri paralel bilim dallarındaki bilgilerle sentezler ve yeni teoriler üretir. | |
| PÖÇ04 | - | Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar Anabilim Dallarındaki uzmanlaştığı konularla ilgili veri toplar, sonuçları değerlendirir, neden sonuç ilişkisi kurup çözüm önerileri üretir. | |
| PÖÇ05 | - | Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar alanında uzmanlık gerektiren bir çalışmayı tek başına planlayabilir ve yürütebilir. Uzmanlaştığı konu itibariyle meydana gelebilecek problemlerin çözümüne, bireysel veya yardımcı araştırıcı olarak katkıda bulunur ve sorumluluk alır. | |
| PÖÇ06 | - | Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar alanıyla ilgili kaynaklara ulaşır ve bu kaynaklardan yararlanır. Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar Alanında kazanmış olduğu uzmanlık düzeyindeki teorik ve pratik birikimleri hayata geçirir ve toplum yararına kullanır. | |
| PÖÇ07 | - | Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar alanıyla ilgili gelişmeleri yazılı, sözlü ve görsel olarak aktarır. Uzmanlaştığı konu ile ilgili olarak yazılı ve sözlü iletişimler kurar, toplantıları, seminerleri takip eder. Bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B2 Genel Düzeyinde kullanarak sözlü ve yazılı iletişim kurar. Uzmanı olduğu alanın gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı, bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. | |
| PÖÇ08 | - | Uzmanlık alanı ile ilgili verilerin toplanması, değerlendirilmesi, yorumlanması ve yayımlanması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözetir denetler ve bu değerleri öğretir. Uzmanı olduğu Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar alanları ile ilgili konularda strateji, politika ve uygulama planları geliştirir ve elde edilen sonuçları, toplam kalite yönetimi süreçleri çerçevesinde değerlendirir. Su Ürünleri Yetiştiricilik ve Hastalıklar alanlarında kazanmış olduğu bilgi ve deneyim birikimlerini, problem çözme ve/veya uygulama becerilerini disiplinler arası çalışmalarda kullanır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tüm içeriği konusunda bir bilgi verilmesi. | Öğrenci ders notu ile gelir. | |
| 2 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca fitoplanktonik organizmalar ve özellikleri. | Ders notunu okuma. | |
| 3 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca zooplanktonik organizmalar ve özellikleri. | Ders notunu okuma. | |
| 4 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca bentik organizmalar ve özellikleri. | Ders notu ve önerilen kaynakları okuma. | |
| 5 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca fitoplanktonik organizmaların besin içerikleri. | Ders notu ve önerilen kaynakları okuma. | |
| 6 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca zooplanktonik organizmaların besin içerikleri. | Ders notu ve önerilen kaynakları okuma. | |
| 7 | Balık yetiştiriciliğinde kullanılan başlıca bentik organizmaların besin içerikleri. | Ders notu ve önerilen kaynakları okuma. | |
| 8 | Ara Sınav | Ara sınava hazırlık. | |
| 9 | Canlı yemleri larvanın türü ve safhasına göre larva kültüründe kullanılması. | Ders notu ve önerilen kaynakları okuma. | |
| 10 | Balık havuzlarının dinamikleri | Kaynak taraması ve ev ödevi hazırlığı. | |
| 11 | Ekstansif balık yetiştiricilik sistemleri ve canlı yemden yararlanılması. | Kaynak taraması ve ev ödevi hazırlığı. | |
| 12 | Balık havuzlarının gübreleme protokolleri. | Kaynak taraması ve ev ödevi hazırlığı. | |
| 13 | Canlı yemlerin kültürü konusundaki son gelişmeler. | Kaynak taraması ve ev ödevi hazırlığı. | |
| 14 | Ev ödevlerinin değerlendirilmesi ve tartışılması. | Ev ödevi için hazırlık. | |
| 15 | Ev ödevlerinin değerlendirilmesi ve tartışılması. | Ev ödevi için hazırlık. | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık. | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık. |